Mật ong ngâm cùng loại củ này là 'bài thuốc trường thọ', người Nhật hay dùng
Chúng ta vẫn tìm kiếm những phương thuốc đắt đỏ để có thể kéo dài tuổi thọ, nhưng có những bài thuốc rẻ bèo như củ cải ngâm mật ong thường bị bỏ qua.
Nhắc đến mật ong là nhắc đến những bài thuốc tuyệt vời khi ngâm cùng tỏi, gừng. Nhưng còn một cách ngâm mật ong rất hiệu quả mà bạn nên áp dụng đó là: Ngâm mật ong cùng với củ cải trắng.
Củ cải trắng và mật ong chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng khi kết hợp cùng nhau sẽ tạo thành một bài thuốc của tuổi thọ.
Tác dụng của bài thuốc củ cải ngâm mật ong
Báo Tổ quốc dẫn nguồn trang Aboluowang cho biết, từ thời Edo (một giai đoạn trong lịch sử Nhật Bản từ năm 1603 đến năm 1868), người Nhật có thói quen sử dụng mật ong và củ cải trắng để điều trị những cơn ho, viêm họng, tiêu đờm, làm ấm cơ thể và đẹp da.
Phương pháp sản xuất này rất đơn giản, tự nhiên nên mọi người đều có thể tự làm tại nhà.
Sự kết hợp này còn cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Hai loại thực phẩm trên chứa nhiều thành phần dinh dưỡng bổ ích, giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý trong cơ thể con người.
Báo Tổ quốc dẫn nguồn trang Aboluowang cho biết thêm, bác sĩ y học cổ truyền Trung Quốc Wu Mingzhu cũng chỉ ra rằng củ cải tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, giải đờm và giảm ho, làm thông khí và lợi tiểu...
Còn mật ong có tính ấm có thể phát huy tác dụng làm ẩm phổi và giảm ho.
Không chỉ dừng lại ở lợi ích giảm ho, mật ong kết hợp củ cải còn được mệnh danh là "công thức của tuổi thọ" khi chứa nhiều dinh dưỡng để chống lại bệnh ung thư.
Cả mật ong lẫn củ cải đều chứa các chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư.
Một nghiên cứu năm 2010 của Đại học Công nghệ Jawaharlal Nehru (Ấn Độ) phát hiện ra chiết xuất từ củ cải chứa vài dạng isothiocyanate có tác dụng tiêu diệt một số loại tế bào ung thư.
Thêm vào đó, củ cải và mật ong còn có tác dụng làm thanh lọc gan, làm trẻ hóa các tế bào gan, giúp cho gan hoạt động hiệu quả hơn.
Cách làm hỗn hợp củ cải trắng ngâm mật ong
Nguyên liệu gồm:
+ Củ cải trắng, mật ong
+ Củ cải trắng gọt vỏ, cắt hạt lựu
Cách làm:
+ Cho củ cải đã cắt vào hũ thủy tinh, đổ mật ong vào hũ ngập phần củ cải, đậy nắp lại
+ Để ở nhiệt độ phòng qua đêm cho đến khi nước củ cải trắng chuyển sang dạng siro
Mỗi lần uống bạn nên pha loãng siro củ cải mật ong với nước ấm. Bạn lưu ý, mật ong không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi.
Trên đây là những tác dụng của củ cải trắng ngâm với mật ong. Đừng bỏ qua bài thuốc tuyệt vời này nhé!
Theo VTC
-
1 phút trướcBữa sáng vô cùng quan trọng, nhưng ăn sáng khung giờ nào để có lợi cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
1 giờ trướcVị khách Tây gợi ý một vài mẹo nhỏ để có trải nghiệm ăn uống thú vị nhất ở Việt Nam như: Chọn quán ăn có nhiều người bản địa; đến vào giờ cao điểm...
-
12 giờ trướcMột lượng lớn du khách đã đổ về các điểm tham quan nổi tiếng ở New Hampshire vào những ngày qua để "săn" thu vàng lá đỏ.
-
14 giờ trướcTừ những món từng thưởng thức cho đến món chỉ mới nghe tên, vị khách Tây đều nhiệt tình nếm thử ở Đà Nẵng và nêu cảm nhận. Cô tiết lộ thích nhất cà phê muối và cà phê dừa.
-
16 giờ trướcKhi nghe thấy tiếng kêu cứu, vị bác sĩ vội vàng lao xuống nước, đi đến cứu bệnh nhân.
-
17 giờ trướcMột máy bay chở khách của hãng hàng không Air Canada đã gặp phải sự cố nghiêm trọng khi đang trong hành trình tới Singapore.
-
18 giờ trướcBên cạnh món xôi cốm sen dừa thơm lừng với cafe trứng béo ngậy, bún riêu cua tóp mỡ cũng là món ăn 'hot hòn họt' mỗi khi tiết trời se lạnh vào thu.
-
19 giờ trướcLoài sâu đót này là đặc sản Tây Bắc, mấy năm nay thành món ăn lạ miệng được người thành phố tìm mua về thưởng thức.
-
21 giờ trướcNhững món ăn dưới đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ăn càng nhiều sẽ càng dễ tăng cân và đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
-
22 giờ trướcCon đường mòn nằm cheo leo trên một đỉnh núi ở xã Dế Xu Phình – cách Mù Cang Chải khoảng 19km, trông giống như “sống lưng khủng long”, hút khách tới khám phá.
-
23 giờ trướcNhận được suất bánh cuốn đặt trên mạng, một khách hàng ở Đà Nẵng kinh hãi phát hiện có dòi trên miếng chả.
-
23 giờ trướcBàn chân trong chiếc giày được đoàn làm phim của kênh National Geographic phát hiện trên đỉnh Everest hồi tháng 9 có thể giải mã một trong những bí ẩn lớn nhất trong lĩnh vực leo núi.
-
1 ngày trướcKhách du lịch đang đổ xô đến Clermont, bang Queensland để tham gia các tour đào vàng dài ngày, giữa bối cảnh giá vàng ở Úc tăng vọt thời gian gần đây.
-
1 ngày trướcSingapore và Mỹ là hai quốc gia chấp nhận lưu hành thịt nhân tạo trong khi loại thịt trong phòng thí nghiệm này vẫn còn rất lạ lẫm với người tiêu dùng nước ta.
-
1 ngày trướcDùng bia để hấp tôm là thói quen chế biến của nhiều người, vậy ăn tôm hấp bia có lên nồng độ cồn?
-
1 ngày trướcBún Song Thằn giàu dinh dưỡng, vị ngon lạ nên trở thành vật phẩm tiến vua của người dân Bình Định thời xưa.
-
1 ngày trướcChỉ xuất hiện khoảng 2 tháng mỗi năm, cua da được xem như đặc sản “nhất định phải thử” ở Bắc Giang, giá cao tới nửa triệu một cân vẫn hút khách.
-
1 ngày trướcMuối đen là loại muối vô cùng được yêu thích lại Ấn Độ, nổi tiếng vì có màu đen đặc trưng tiêng có, mang hương vị của trứng, có độ ngọt của thịt.
Tin tức mới nhất
-
1 phút trước
-
4 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước