Mê tít mâm cơm 'vợ người ta' chỉ với 100k mà ngon thần sầu
Với hàng loạt mâm cơm ngon miệng này, chị em sẽ không phải nghĩ đến chuyện hôm nay ăn gì trong thời điểm giãn cách xã hội.
Trong những ngày dịch bệnh khó khăn, chuyện ăn uống có vai trò khá quan trọng nhằm đảm bảo dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe.
Để không còn cảnh đau đầu khi nghĩ đến chuyện hôm nay ăn gì trong thời điểm giãn cách xã hội, cô bạn Bình Minh (sống ở Hà Nội) đã chia sẻ loạt những mâm cơm nhà không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Vốn có sẵn niềm đam mê nấu nướng nên từ khi còn là sinh viên cho đến lúc lập gia đình, 9x luôn gắn bó với căn bếp để thỏa mãn sở thích của bản thân.
"Khi còn là sinh viên học xa nhà, mình đã bắt đầu thích bày vẽ nấu nướng rồi, sau này khi công việc ổn định, lập gia đình thì mình mới bắt đầu kiểu như sống đúng đam mê. Mình bắt đầu học hỏi và nghiên cứu nhiều món ăn để nấu cho tổ ấm nhỏ", vợ trẻ cho hay.
Bữa cơm tối gồm có canh bí sườn, thịt bò quấn lá lốt, đậu phụ sốt cà chua, cơm đậu biếc, tráng miệng sinh tố bơ
Mới đây, Minh chia sẻ loạt mâm cơm gia đình khiến ai nấy đều phải trầm trồ. Có thể nói những bữa ăn cô chuẩn bị đều rất ngon miệng, đã con mắt. Ai ngắm nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.
Bí quyết nấu ăn nhanh của Bình Minh là cô sẽ nghĩ trước là trưa nay ăn gì, tối nay ăn gì rồi để nguyên liệu từ ngăn đông xuống ngăn mát trước cho đồ ăn rã đông từ từ rồi nấu, việc rã đông từ từ như vậy sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Ở thời điểm hiện tại việc có đủ nguyên liệu chế biến sẽ là hơi khó khăn, 1 tuần cô thường đi siêu thị khoảng 1-2 lần. Cô hạn chế đi chợ để tránh tiếp xúc nơi đông người.
Rau xào, ba chỉ heo luộc, cá rán bằng nồi chiên không dầu
Thông thường mâm cơm gia đình 9X sẽ nấu cho 3-4 người lớn ăn, nhưng vì trong thời gian giãn cách xã hội nên đa phần chỉ có 2 vợ chồng cô ăn.
Chi phí mỗi mâm cơm dành cho 2 vợ chồng cô rơi vào trung bình khoảng 80-90 nghìn đồng. Còn riêng cô con gái nhỏ 4 tuổi sẽ được mẹ nấu khẩu phần ăn riêng.
Rau muống luộc, tai heo trộn thính, cá trắm kho
Với thời tiết nóng nực và oi bức, mẹ trẻ sẽ ưu tiên lựa chọn những loại rau củ quả, những thực phẩm làm mát cơ thể từ bên trong.
Thường thì mâm cơm mùa hè cô sẽ chuẩn bị 2 món rau, 1 món mặn, 1 đĩa hoa quả hoặc có thể là thạch hoa quả, nước ép hoa quả rau củ...
Canh chua, su su luộc chấm kho quẹt, cá rán, cà muối
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
6 giờ trướcOmega-3 là dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể, nhưng uống Omage-3 quá liều có sao không?
-
8 giờ trướcDù nước dùng có màu đen, đặc sánh và “bốc mùi” thum thủm, không phải ai cũng dám thưởng thức nhưng món ăn này được xem là đặc sản trứ danh ở Gia Lai, người ăn quen gọi hẳn 2 bát vẫn thòm thèm.
-
11 giờ trướcQuả trứng hình cầu siêu hiếm "tỷ quả có một" được một người đàn ông quyên góp cho tổ chức từ thiện đã được bán với giá 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng).
-
12 giờ trướcNgười dân Rovaniemi, thủ phủ của Lapland, đã tổ chức biểu tình nhằm phản đối tình trạng quá tải du lịch trong thời gian gần đây.
-
13 giờ trướcMột nữ du khách 55 tuổi đã bị tàu hỏa đâm do đứng sát đường ray xe lửa trong khu rừng Alishan nổi tiếng ở Đài Loan.
-
15 giờ trướcBông cải xanh, trà xanh và tỏi là những thực phẩm được đánh giá cao trong khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư.
-
16 giờ trước888 bàn ăn với diện tích trải dài nửa quả đồi của quận Nam Ngạn, Tỳ Bà Viên được Guinness ghi nhận là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới vào năm 2022.
-
17 giờ trướcNhiều người vẫn thường uống nước chanh ấm buổi sáng, vậy uống nước chanh ấm mỗi sáng có tác dụng gì?
-
18 giờ trướcChiếc chảo mỡ có tuổi đời hơn một thế kỷ không chỉ là "bí quyết vàng" của món bánh burger, mà còn là bằng chứng cho lịch sử, niềm tự hào của quán ăn.
-
21 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc và tốt cho sức khỏe, vậy nhưng ngày nào cũng ăn rau ngót có tốt không?
-
1 ngày trướcHải Thượng Lãn Ông là tuyến đường nhộn nhịp, sôi động nhất TP.HCM mỗi mùa Giáng sinh, bắt đầu từ tháng 10 và kéo dài đến Tết Âm lịch.
-
1 ngày trướcNhà nghiên cứu ẩm thực, đầu bếp Masayuki Murayoshi nổi tiếng với những công thức nấu ăn hấp dẫn đã qua đời vào ngày 12/12.
-
1 ngày trướcMột số loại đồ uống quen thuộc dù không hề mặn nhưng lại chứa lượng muối đáng kể, âm thầm gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là thận.
-
1 ngày trướcMột nam du khách bất ngờ bị dính chặt lưỡi lên một tác phẩm bằng băng bên ngoài trung tâm thương mại Pitt Street ở Sydney.
-
1 ngày trướcHoạt động du lịch cộng đồng, nông nghiệp, sinh thái gắn với văn hóa trà tại Thái Nguyên ngày càng được đầu tư, nâng cao chất lượng để thu hút du khách.
-
1 ngày trướcSúp lơ là loại rau giàu dưỡng chất, trong y học cổ truyền nó có vị ngọt tính mát, tác dụng bổ dưỡng, bổ thận mạnh gân cốt, kiện tỳ hòa vị.
-
1 ngày trướcCây thông Noel chào đón Giáng sinh được tạo nên từ chai nhựa ở xã Xuân Thành (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) thu hút nhiều người đến tham quan và chụp ảnh.
-
1 ngày trướcNgười bệnh ung thư đại trực tràng thích ăn mì bò và các loại thịt chế biến sẵn.
-
1 ngày trướcHình ảnh các anh tài ngồi xúm một góc, cùng hành động chụp locket ăn chè tại quán chè nổi tiếng ở Hà Nội khiến fan thích thú vô cùng.
-
2 ngày trướcTrà gừng, sữa nghệ, nước quế... là những loại đồ uống vào mùa đông giúp bạn khoẻ mạnh và ấm cơ thể.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
6 giờ trước
-
6 giờ trước