Chủ đề
mẹo nấu ăn
Hà ngỗng ngon như tôm hùm - đặc sản không phải ai cũng dám thử
Hà ngỗng là loài giáp xác có hình thù kỳ quái, được nhiều người biết đến với tên gọi ngón tay quỷ. Đây là món ăn xa xỉ, thường có mặt trên bàn tiệc của giới thượng lưu.
Công thức làm pate gan gà ngon nuốt lưỡi
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như tỏi, hành tây và gan gà, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình món pate ngon và lạ miệng.
Dùng dao lâu bị cùn rỉ, chỉ cần 3 thứ này dao sắc lẹm sáng bóng thái gì đứt đấy
Hóa ra, chỉ cần những vật đơn giản này cũng giúp cho con dao nhà bếp của bạn luôn sạch, sắc, trắng sáng và không còn rỉ sét.
4 mẹo nhỏ giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu gấp đôi thời gian
Sử dụng muối và giấm là 1 trong những cách giúp thực phẩm tươi lâu.
Luộc rau theo cách sau đây đảm bảo vừa ngon vừa xanh lại ngọt nước vô cùng
Đây là mẹo luộc rau ngon và xanh mà không cần vất vả một phút nào đâu nhé.
Cười không ngậm được miệng với clip: Bi kịch khi một đứa ham ăn mà lại hết sạch tiền
Khi quá ham ăn mà lại hết tiền thì đây là sự sáng tạo quá đáng khâm phục của cô gái này.
Mẹo làm thịt heo quay giòn bì đơn giản với muối
Thịt quay được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản. Bí quyết để lớp bì giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn của thịt là điều các bà nội trợ cần biết.
Làm lạc rang muối, đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này lạc mới giòn ngon
Nhờ thêm 2 bước đơn giản này mà lạc rang muối vừa giòn thơm lại để lâu không ỉu.
Những cách ăn cá vô tình rước độc vào thân
Theo một nghiên cứu đối với phụ nữ lớn tuổi, một bữa cá rán mỗi tuần có liên quan đến nguy cơ suy tim tăng thêm 48%.
10 bí quyết sử dụng lò vi sóng bạn nhất định phải biết
Lò vi sóng đặt trong bếp gia đình ngoài tác dụng nướng và làm nóng thức ăn còn rất nhiều cách sử dụng hiệu quả khác mà bạn không thể ngờ tới.
Cách khử mùi tanh của cá đơn giản nhất ai cũng có thể làm trong vòng '1 nốt nhạc'
Sợ cá tanh và nhớt, bạn chỉ cần làm 1 trong những mẹo sau đây nhé.
Chỉ rửa nấm bằng nước thì không sạch, thêm thứ này đảm bảo bụi bẩn tự động bong ra hết
Hóa ra, để làm sạch nấm cần đến những nguyên liệu này.
Loại quả nào không nên bảo quản trong tủ lạnh?
Việc bảo quản trái cây sai cách sẽ khiến chúng bị hao hụt chất dinh dưỡng.
Kho thịt vịt với loại nước này vừa chẳng có mùi hôi lại thơm ngon đặc biệt
Món thịt kho kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi, cả nhà ăn hết bay cho mà xem.
Chế biến nước sốt ớt cay, ăn kèm cơm hợp miệng
Nước sốt ớt cay là món ăn kèm cơm gà Hải Nam nổi tiếng. Tuy nhiên, bạn có thể ứng dụng loại nước sốt này vào các bữa cơm gia đình để món ăn thêm đậm vị.
Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm
Tùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi… mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.
Dùng dầu lạnh hay nóng để xào thịt bò, nhiều người làm sai khiến thịt dai khô và dính chảo
Hóa ra, việc có làm nóng dầu hay để dầu lạnh xào thịt bò cũng là nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn.
Chỉ thêm 2 gia vị này, trứng luộc vừa ngon lại dễ bóc, thật tiếc ít người biết điều này
Với 2 gia vị nhà nào cũng có này, chắc chắn món trứng luộc sẽ tươi ngon và dễ bóc vỏ hơn nhiều.
Thử nướng thịt bằng bàn ủi, đầu bếp nhận kết quả bất ngờ
Chỉ với một chiếc bàn ủi cùng miếng giấy bạc, vị đầu bếp đã chế biến ra món sườn nướng nhanh gọn mà không cần lỉnh kỉnh nồi niêu bếp núc.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất
