Chỉ mất một ít thời gian thôi là bạn có thể sáng tạo ra những "chiếc thuyền dưa hấu" đầy nghệ thuật thế này.

Xào gan không chỉ đơn giản thái ra rồi cho vào chảo đảo lên, cần có 3 mẹo này món ăn mới mềm ngon và không hôi.

Nếu bạn còn tiếp tục ăn khoai lang theo cách này thì đừng hỏi vì sao không thấy tác dụng mà chỉ thấy tác hại nhé.

Mẹo luộc rau củ thơm ngon không mất chất dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có một món rau ưng ý.

Trước khi ăn bạn hãy để ý đến những dấu hiệu bên trong quả dưa hấu khi bạn cắt nó ra. Nếu có những vết nứt ở bên trong thì đây là dấu hiệu của một quả dưa hấu không đảm bảo chất lượng.

Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể trổ tài trong gian bếp làm thịt quay giòn rụm thơm ngon, "soán ngôi" các mặt hàng bán sẵn ngoài chợ.

Chỉ cần vài giây thôi là bạn đã bóc được vỏ măng cụt mà không sợ bẩn tay lại ăn ngon lành rồi đó.

Luộc gà nghe có vẻ đơn giản dễ làm nhưng cách luộc gà ngon thì không dễ. Để gà không bị nứt da, da vàng bóng ăn giòn, ngọt thịt không nát phải có bí quyết.

Dưới đây là những mẹo vặt nhỏ giúp người nội trợ nấu ăn ngon hơn được "học lỏm" từ chính các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng nhất.

Bạn có thể sử dụng sức mạnh của lò vi sóng (cùng với chất hút ẩm như silica gel) để làm khô và bảo quản những bông hoa bạn thích chỉ trong vài phút.

Tôi rất thích ăn rau sống nhưng gần đây tôi đọc báo thấy nhiều loại rau nhiễm giun sán nếu ăn vào sẽ nhiễm bệnh. Nếu tôi rửa rau rồi ngâm với nước muối có đảm bảo? Xin bác sĩ tư vấn giúp. Nguyễn Hoài (Bình Định)

Hóa ra, muốn để đậu thêm được vài ngày rồi mới chế biến cũng không khó!

Đây thực sự là một cách bóc tỏi nhanh và hiệu quả đã được nhiều người kiểm chứng.

Tủ lạnh khi lưu trữ thực phẩm trong một thời gian dài thường sản sinh ra vi khuẩn, mùi hôi khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, chị em có thể tham khảo một số cách loại bỏ mùi hiệu quả sau đây.

Chuyên gia khuyến cáo nếu bạn không biết cách sử dụng và bảo quản chảo chống dính sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Lòng già là bộ phận có mùi rất hôi đặc trưng của lợn, vì thế trước khi chế biến, lòng già phải được sơ chế sạch để khử mùi. Hãy thêm một nguyên liệu nữa trong quá trình sơ chế lòng già để làm sạch các vết bẩn, cặn bã bên trong và khử mùi.

Rau củ quả là thực phẩm thiết yếu cho cuộc sống thường ngày, tuy nhiên, chúng bị tiểu thương phun, tẩm quá nhiều hoá chất, thuốc trừ sâu. Làm cách nào để khử thuốc sâu đơn giản mà hiệu quả?

Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi đi mua thịt bò.

Có những mẹo này, bạn có thể yên tâm vào bếp nấu ăn mà không phải lo lắng gì.