Lột vỏ tôm bằng dĩa, gọt dứa không cần bỏ vỏ, bí kíp nhặt rau nhanh như chớp... là những mẹo nhà bếp thông minh dành cho người ngại nấu ăn.

Đĩa nộm xanh mướt với đủ loại rau rừng được ướp cùng gia vị đặc trưng của người dân tộc Thái mang lại những hương vị khó tả.

Bằng cách kết hợp trứng với các nguyên liệu khác nhau, bạn sẽ có ngay một món trứng cuộn với vị ngon lạ.

Củ dền nấu cùng cà rốt, khoai tây và xương có vị ngọt thanh, không ngấy mỡ, ăn mùa nào cũng hợp.

Mỗi năm chỉ có một mùa cá ngần. Bởi vậy, bạn nên tranh thủ làm nhanh 6 món ăn ngon tuyệt, được chế biến từ loài cá thơm ngon, ngọt thịt này để đãi cả nhà.

Trứng tráng hay trứng omelet có rất nhiều cách làm khác nhau. Dưới đây, chuyên mục sẽ hướng dẫn bạn thực hiện trứng tráng nướng, một biến tấu khác lạ nhưng ngon đến bất ngờ.

Món ăn có tên gọi shakshuka là bữa sáng phổ biến của ẩm thực Trung Đông. Món trứng sốt cà chua cay ăn kèm bánh mì nướng có công thức dễ làm như sau.

Món xôi xoài xuất xứ từ Thái Lan ăn vào mùa nào cũng hợp. Với nguyên liệu cùng công thức đơn giản, bạn có thể tự làm cho mình đĩa xôi xoài thơm ngậy mà chẳng cần ra hàng mua.

Nộm đu đủ Thái Lan là món ngon hớp hồn du khách khi đặt chân đến đất nước này. Tuy nhiên bạn có thể tự làm nộm đu đủ theo công thức đơn giản sau:

Người đàn ông tại tỉnh Giang Tây, Trung Quốc đã dùng võ thuật để làm bột ở cửa tiệm mình mỏng hơn thay vì dùng cán để lăn. Điều này còn giúp cửa hàng của anh đông khách hơn.

Bò sốt cay là món ăn hấp dẫn, ngon cơm được rất nhiều người yêu thích. Với những tín đồ thích ăn cay, đây chắc chắn sẽ là một món ăn rất thú vị.

Nếu đã chán ngán với những món ăn hàng ngày, bạn hãy thử vào bếp làm sushi cho gia đình theo các công thức sau vào mỗi dịp cuối tuần.

Bằng cách sử dụng nồi nấu chậm, hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện món đùi gà nấu chậm vừa mềm vừa thơm cùng loại nước sốt ngon tuyệt hảo khiến cả gia đình đều thích.

Chả cá kho dừa theo cách này vừa thơm vừa ngọt, rất ngon. Hãy thêm vào thực đơn bữa ăn gia đình ngay hôm nay nhé.

Mì ramen là một trong những món ăn biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản. Với sự sáng tạo về thức ăn kèm, món ăn đem đến cho người thưởng thức sự thanh mát, nhẹ nhàng khi thưởng thức.

Trong những dịp tiệc tùng hay chiêu đãi bạn bè, món nướng thường rất được ưu tiên.

Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng.

Món đùi gà chiên bơ tỏi chuyên mục giới thiệu lần này kết hợp cả chiên và nướng, tạo nên vị thơm đặc biệt hấp dẫn, phần ngoài giòn và mềm ngọt bên trong.

Chỉ với khổ qua và mắm nêm, Lan Khuê đã có thể "chiến" hết một nồi cơm. Nhiều ý kiến tỏ ra bất ngờ bởi nàng dâu của gia tộc giàu có vẫn rất mê mẩn những món ăn bình dân.