Nấu món canh chua nhưng lấy một loại quả cực lạ để dồn thịt
Thoạt nhìn qua, nhiều người bị món ăn này "cuốn hút", nhưng một số người khác không khỏi thắc mắc: "Liệu vị của nó sẽ ra sao?".
Mận xanh hay còn gọi là mận đường là một loại trái cây đặc sản quen thuộc ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long vùng Đông Nam bộ.
Theo đó, quả mận xanh có màu xanh đặc trưng, kích thước nhỏ hoặc vừa, vị ngọt mát và hương thơm tự nhiên, vì đặc trưng của loại mận này là ruột đặc, thịt giòn xốp đặc trưng, nhiều nước nên thường được chọn làm món tráng miệng.
Thế nhưng mới đây một đoạn video clip hướng dẫn nấu món "Canh chua mận xanh dồn thịt" khiến không ít người ngỡ ngàng.
Lạ đời món "Canh chua mận dồn thịt"
Vì nhiều người hỏi nên cô gái quay clip cũng lý giải, sau khi làm sạch mận, ướp thịt tầm vài phút, cô dồn thịt vào bên trong quả mận và cho tất cả vào trong một nồi nước sôi đã được nêm me tạo độ chua và đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.
Đợi đến khi thịt chí và mận ngả màu, cô cho tiếp ngò gai vào để canh chua dậy mùi và hấp dẫn hơn. Thoạt nhìn qua, nhiều người bị món ăn này "cuốn hút", thế nhưng một số người khác cũng không khỏi thắc mắc: "Liệu vị của nó sẽ ra sao?".
Món canh chua mận lạ đời...
Nhiều người không khỏi tranh cãi trước món ăn lạ này
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
28 phút trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực. -
5 giờ trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ. -
15 giờ trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn. -
1 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không? -
1 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô. -
1 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai). -
1 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh. -
1 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này. -
2 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
2 ngày trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”. -
2 ngày trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo. -
2 ngày trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ. -
2 ngày trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết. -
2 ngày trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
2 ngày trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng. -
2 ngày trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”. -
2 ngày trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng. -
2 ngày trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
3 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước -
1 giờ trước -
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
12 ngày trước
-
13 ngày trước
Tin mới nóng
