Theo Zing
Nhà hàng bảo quản hơn 10 tấn thịt bò lên tuổi hảo hạng thế nào?
Bò lên tuổi (dry-aged) là phần thịt cao cấp nhiều tín đồ sành ăn tìm nếm thử ở các nhà hàng. Sau đây là không gian lưu trữ thịt bò đặc biệt của một nhà hàng bít tết ở Mỹ.
-
Chủ đề:
-
thịt bò
