Những bữa sáng gái 9X nấu cho chồng, ngon thế này hàng quán 'chẳng mấy đóng cửa'
Ngày nào An Kiều Loan cũng dậy sớm, nấu những món ngon từ xôi, cơm đến món nước cho "bạn ấy" cũng như bố mẹ chồng.
Công ty cách nhà những 20km nên An Kiều Loan (24 tuổi, Bắc Kạn) thường xuyên về trễ, đến cuối tuần cũng bận rộn không kém nên cô hiếm có thời gian rảnh. Vì thế, bữa sáng được xem là thời điểm duy nhất trong ngày cô có cơ hội trổ tài vào bếp chăm chồng.
Gái 9X cho hay, đây chính là cơ hội để cô thể hiện sự quan tâm đến "bạn ấy". Chưa kể, nếu không chuẩn bị bữa sáng tại nhà, chồng thường ra ngoài ăn uống tùy ý, vừa thiếu chất lại không đảm bảo sức khỏe nên cô không yên tâm.
Ông xã có chút kén ăn, cứ lặp chỉ 2 bữa liên tiếp sẽ không thoải mái nên Kiều Loan luôn chú ý xây dựng thực đơn sao cho phong phú, đa dạng. "Nghĩ thực đơn mỗi ngày không bị trùng món nhiều khi cũng mệt, khó quá hôm ấy mình sẽ nấu đơn giản như mì tôm với trứng vịt lộn", cô nói.
Món bánh bao lá dứa sữa dừa được Kiều Loan làm theo...cảm tính. Cô ủ bột khoảng 3 tiếng cho bánh nở lớn rồi mang đi hấp. Dù vậy, thành phẩm trông vẫn tròn trịa, đẹp mắt và hấp dẫn với màu xanh nhạt của lá dứa, mùi thơm béo ngậy của sữa dừa.
Các loại thịt thường được cô tận dụng từ thức ăn của buổi tối hôm trước, tránh bỏ đi lãng phí. Với món nước, phần bánh sợi chỉ cần dậy sớm một chút ngâm cho mềm là được. Nhà gần khu chợ nên cứ thiếu nguyên liệu nào, cô "chạy ù" ra mua về từ giá đỗ, rau thơm hay cà chua. Nếu ăn món nếp, cô sẽ ngâm gạo từ trước, sáng hôm sau kịp chế biến.
Món xôi xoài kiểu Thái Lan hấp dẫn. Với bữa sáng này, gái 9X xới phần xôi để riêng. Nước cốt dừa rưới mỏng bên trên, rắc thêm lạc và vừng rang. Ăn một chút xôi, kèm miếng xoài cốt dừa rất đưa miệng mà không sợ bị ngọt sắc.
Gái 9X còn tạo sự lạ miệng cho chồng với các món cầu kỳ như phở vịt quay, xôi hoa rau ngót. Mỗi ngày, Kiều Loan thường thức giấc khoảng gần 6h chuẩn bị bữa sáng. Trung bình, cô chỉ mất từ 35-45 phút để nấu xong bữa sáng cho ông xã thưởng thức và rời đi vào khoảng 7h.
Bữa sáng xôi hoa rau ngót của Kiều Loan. Theo cô, một món ăn hấp dẫn không chỉ nằm ở cách chế biến khéo léo mà khâu trang trí cũng rất quan trọng. Cô thường sử dụng loại bát đĩa bằng gốm Nhật đựng thức ăn cho sinh động, đẹp mắt.
Bố mẹ chồng xưa nay không có thói quen ăn sáng bên ngoài, nên không chỉ nấu nướng cho ông xã, cô còn chế biến cho hai người. "Mình luôn đảm bảo sự ngon và lạ miệng, vẫn đủ rau ăn kèm. Đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên phải ngon mới mang đến nhiều năng lượng".
Tài nghệ nấu nướng của gái 9X khiến chồng mê mẩn. Cô nấu bất cứ món nào, chồng cũng đều khen không tiếc lời. Các bữa sáng còn giúp tình cảm gia đình cô gắn kết hơn.
Cô tâm sự, từ thời sinh viên đã yêu bếp, thường xuyên trổ tài nấu ăn hay làm bánh. Nhưng đến khi ra trường, công việc bận rộn khiến cô ít có thời gian vào bếp.
Là người khá duy mĩ, sau mỗi món ngon tự nấu, Kiều Loan thường chụp ảnh "sống ảo" trên mạng xã hội. Gái 9X bật mí, chính nhờ những món ăn hấp dẫn khoe trên mạng đã "se duyên" cho cô và ông xã.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
10 phút trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
3 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
12 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
13 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
14 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
14 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
19 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
22 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
23 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
2 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
10 giờ trước