Những món ăn đặc sản Hàn Quốc khiến nhiều người phải… khóc thét vì 'ngoại hình' kinh dị
Mặc dù được đánh giá là khá ngon nhưng ẩm thực Hàn Quốc vẫn có những món ăn thực sự khiến nhiều người phải khóc thét.
Cá đuối lên men
Món ăn đặc biệt này của người Hàn Quốc được xếp vào danh sách những món ăn có mùi vị khó chịu nhất hành tin. Thịt cá đuối sau khi được làm sạch rồi để lên men tự nhiên trong hũ đậy kín khoảng 1 tuần.
Nhiều người khi thưởng thức Hongeo đã nhận xét rằng mùi của món ăn này giống như… mùi của toilet. Mùi vị khó chịu này không chỉ “để lại vết tích” trong miệng sau khi ăn, mà còn ám vào quần áo, tóc và da của bạn.
Bạch tuộc sống
Người Hàn gọi món bạch tuộc sống này là Sannakji. Món bạch tuộc này được lấy còn sống nguyên từ nước, được xắt nhỏ thành nhiều mảnh và trộn với gutted. Thực khách chỉ việc thưởng thức những miếng bạch tuộc này khi chúng đang… quằn quại.
Món ăn này được cảnh báo sẽ khiến thực khách nghẹt thở vì các xúc tu của bạch tuộc có thể bám vào cổ họng. Đây là một trong những món ăn nằm trong cảnh báo nguy hiểm.
Thịt chó hầm
Bosintang là món hầm được làm từ thịt chó được ăn vào ba ngày nóng nhất trong năm (sam-bok) để giữ sức mạnh. Các kết cấu và hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tìm thấy bosintang tại các nhà hàng chuyên về các món thịt chó.
Thông thường, món ăn này được người dân nơi đây rất quý, khi mổ họ hay cất giữ tủ lạnh và lấy ra dùng dần bằng cách cho vào nồi cùng với các loại rau, nấm nấu dưới dạng lẩu và được trình bày rất đẹp mắt.
Ruột bò
Bò có 4 dạ dày, dạ dày thứ nhất trông như được tẩy trắng và nhai giống như nhai một cục tẩy. Dạ dày thứ hai gọi là “buhljip”, có màu xám, kết cấu như một chiếc lốp xe hơi. Dạ dày thứ 3 “cheonyeop” - loại này thường được thái lát ra ăn cùng với tiết và gan bò. Loại cuối cùng là “makchang” không dai bằng dạ dày loại một, nạc và có vẻ mềm hơn. Ruột non và ruột già bò cũng được chế biến thành một món.
Cá dương vật
Hình dáng bên ngoài của loại cá này rất giống hình dáng dương vật của nam giới nên người ta mới đặt cho nó một cái tên lạ lùng như vậy. Thực chất, đây là một loại giun thìa.
Hàn Quốc người ta thường bắt chúng về, rửa sạch, thái lát ăn sống kèm muối và dầu mè. Điểm đặc biệt là món ăn này sẽ vẫn còn động đậy, ngọ nguậy trên dĩa khi bạn ăn.
Súp đậu nành lên men:
Món ăn này được làm từ đậu nành lên men nên nó có mùi vô cùng khó chịu. Nhiều người miêu tả mùi vị của nó rất giống với mùi của cá chết lâu ngày. Ngay cả người Hàn Quốc cũng không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này.
Ấu trùng tằm
Một số nơi, nhộng tằm được xem là món đáng sợ thì tại Hàn Quốc, nhộng tằm rất được ưa chuộng khi đã tẩm gia vị và được hấp, luộc.
Món này khá phổ biến ở đường phố Hàn Quốc Beondegi thường được phục vụ với rượu. Khi bạn tìm thấy một quầy ăn có bán tằm, bạn có thể chắc chắn rằng dế nướng cũng được bán tại đó.
Cua sống
Thay vì chế biến chín, những chú cua này được tẩm ướp gia vị với nhiều sốt để thực khách thưởng thức sống. Theo nhiều người, lớp vỏ của những chú cua nhỏ, mềm này có thể nhai như kẹo gôm.
Món ăn này rất phổ biến ở Hàn Quốc, và bạn sẽ thấy những bó cua này được buộc lại với nhau thành chuỗi tại hầu hết các chợ hải sản.
Cháo sữa
Khi nhắc đến cháo và sữa dường như không ai nghĩ nó sẽ liên quan đến nhau nhưng đây lại là một đặc sản không kém phần nổi tiếng ở Hàn Quốc.
Món cháo sữa tarakjuk được làm từ gạo nếp ninh nhừ, thêm sữa, muối và mật ong. Đây là món ăn xuất phát từ ẩm thực cung đình của Hàn Quốc. Du lịch Hàn Quốc nếu không ngại, bạn có thể thưởng thức món ăn này một lần.
Theo Sao Star
-
3 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
6 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
8 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
11 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
12 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
16 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
16 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước