Những món trứng được mệnh danh là khó ăn nhất thế giới
Những món trứng này quả thật cũng khiến cho nhiều người e dè bởi các yếu tố như cách chế biến, hình hài, hương vị...
Có một sự thật khá thú vị là bên cạnh sự tồn tại của các món đặc sản thơm ngon từ khắp nơi trên thế giới, lại có những món đặc sản khiến cho một bộ phận dân tình e dè, thậm chí là sợ hãi.
Chẳng nói đâu xa, đơn giản như những món ăn từ trứng thôi cũng có những món trứng khó ăn, thậm chí được nhiều người ví von với tên gọi là những món trứng "khó ăn nhất thế giới".
Dù vậy, không thể phủ nhận rằng chúng vẫn là đặc sản và vẫn chinh phục khẩu vị của kha khá thực khách. Điểm danh qua những món trứng "khó ăn nhất thế giới" này, có lẽ sẽ càng ngạc nhiên hơn khi có tới 3 món có mặt tại Việt Nam đó.
Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn (hay hột vịt lộn), món ăn tưởng chừng quen thuộc, ai cũng có thể ăn này lại khiến cho không ít người e dè.
Món trứng vịt lộn khiến nhiều người e dè sợ hãi vì phần con vịt bên trong
Nguyên nhân là do phần con vịt có đầy đủ các bộ phận bên trong quả trứng khiến một vài thực khách sợ hãi, thậm chí có người "chạy mất dép". Dù vậy, không thể phủ nhận là trứng vịt lộn vẫn được rất nhiều người yêu thích.
Ngoài Việt Nam, một số nước khác như Trung Quốc, Philippines và Campuchia cũng có món trứng vịt lộn. Tại nước ta, trứng vịt lộn thường được luộc rồi ăn kèm với rau răm, gừng thái sợi, gia vị. Cũng có những cách chế biến đa dạng hơn như tần với lá ngải, ăn với bún riêu, lẩu hay sốt me...
Trứng bắc thảo
Trứng bắc thảo được làm theo cách vô cùng cầu kỳ. Người ta phải cho trứng vào một dung dịch gồm trà đen, nước chanh, muối và tro rồi ngâm trong nhiều tháng cho tới khi đạt đủ độ. Khi đó, trứng bắc thảo có màu nâu đen ánh xanh, hơi trong, phần lòng đỏ còn lỏng, béo ngậy, mềm, mọng.
Dù vậy, với nhiều người ăn thử thì món trứng này quá khó ngửi, hương vị cũng rất khó nuốt, không phải ai cũng ăn được.
Trứng bắc thảo có mùi khó ngửi và vị cũng khá khó ăn (Ảnh: Yang Yang Fang)
Trứng luộc nước tiểu
Ngay từ món ăn thôi đã có rất nhiều người cảm thấy sợ hãi và không dám thử món trứng này. Thật ra, đây là một món ăn nổi tiếng, được xem là đặc sản của vùng Chiết Giang (Trung Quốc).
Cụ thể, những quả trứng sẽ được luộc bằng nước tiểu của các đồng nam dưới 10 tuổi trong suốt 1 ngày 1 đêm cho đến khi nứt vỏ, trong nước có cho thêm một số loại thảo dược. Với người dân địa phương, đây là đặc sản nhưng với du khách thì đây là một trong những món trứng "khó ăn nhất thế giới".
Cách luộc trứng đặc biệt của người Chiết Giang (Ảnh: Internet)
Trứng vịt dữa (vữa)
Đây cũng là một món trứng có mặt tại Việt Nam. Đây là loại trứng chớm hỏng nhưng chưa ung (chưa hỏng hoàn toàn).
Món trứng này ăn có vị béo ngậy hơn trứng thường, chấm với muối tiêu hoặc mắm pha lại càng hấp dẫn. Dù vậy, vì trứng vịt dữa được liệt vào dạng trứng hỏng nên không phải ai cũng dám ăn.
Trứng vịt dữa - món ăn khá phổ biến tại miền Nam Việt Nam (Ảnh: Internet)
Trứng sắt
Trứng sắt là một món ăn đường phố ở Đài Loan (Trung Quốc). Món trứng này được hầm trong tận 1 tuần, tới khi đạt được thành phẩm là những quả trứng có lòng trắng màu nâu còn lòng đỏ chuyển sang xanh đậm.
Mùi của loại trứng này khá khó ngửi nên nhiều người không dám ăn thử. Dù vậy, nếu ăn được sẽ thấy trứng sắt khá thú vị với phần lòng đỏ mềm còn lòng trắng giòn dai sần sật.
Trứng sắt - một món ăn đường phố khá nổi tiếng (Ảnh: Internet)
Theo Thể thao và Văn hoá
-
18 phút trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
1 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
3 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
4 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
4 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
6 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
9 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
18 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
20 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
22 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
23 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
-
18 phút trước
-
40 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước