Những thực phẩm 'đắng ngắt' nhưng lại khiến tế bào ung thư phải 'chạy xa'
Trong các vị thì vị đắng khó ăn và khiến nhiều người sợ nhất. Nhưng chính cái vị khó ăn đó lại khiến bệnh tật phải tránh xa.
Vỏ cam, quýt, bưởi
Một số loại vỏ trái cây như cam, quýt, bưởi rất giàu chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, tránh thiệt hại các tế bào khỏe mạnh gây ra bởi bức xạ. Không chỉ vây, hàm lượng vitamin C cao có trong các loại vỏ này cũng giúp cải thiện hoạt động của chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Sử dụng các loại vỏ này thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư ruột kết, ung thư da và ung thư vú. Điều này có được là nhờ các flavonoids bao quanh tế bào và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các chất độc hại.
Ngải cứu
Sở dĩ ngải cứu chống được ung thư là nhờ chất artmisinin, chất này khi đi vào cơ thể sẽ khiến cho tế bào ung thư bị nhiễm độc và tác dụng với chất sắt có trong cơ thể tạo thành các gốc tự do, "tiêu diệt" tế bào ung thư.
Trà xanh
Nổi tiếng là thực phẩm lành mạnh, hợp chất Polyphenol có trong trà xanh còn có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư. Vì vậy, sử dụng trà xanh có tác dụng trong việc ngăn ngừa ung thư, thậm chí là làm giảm kích thước khối u.
Mướp đắng
Trong các loại rau củ thì mướp đắng kén người ăn nhất vì không phải ai cũng thích cái vị đắng này. Nhưng mướp đắng được biết đến là thực phẩm không chỉ giúp kiểm soát cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch, mà còn có tác dụng giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.
Cà phê
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới cho rằng, cà phê có thể giúp bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh ung thư. Một số đánh giá đã chỉ ra, những người uống cà phê thường sống lâu hơn những người khác. Uống cà phê thường xuyên có thể giúp bạn giảm đến 50% nguy cơ mắc loại ung thư gan phổ biến nhất.
Tuy nhiên, không phải cái gì sử dụng nhiều cũng là tốt, mặc dù có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan nhưng uống quá nhiều cà phê sẽ gây nên những bệnh về dạ dày, khiến bạn bị mất ngủ thường xuyên.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcThị trường bánh Trung thu xôn xao với sự xuất hiện chiếc bánh dẻo mini có giá siêu rẻ, chỉ khoảng 4.000 đồng/ chiếc được "chốt đơn".
-
3 giờ trướcAi mà ngờ rằng chỉ một món ăn tráng miệng đơn giản lại có thể đáng giá bằng cả một gia tài.
-
7 giờ trướcĐôi khi chỉ 1 phút lơ là, đám nhóc tì có thể khiến các bậc phụ huynh được một phen "rụng rời con tim".
-
7 giờ trướcNhân vật Bá Kiến nổi tiếng trong tác phẩm “Chí Phèo” được nhà văn Nam Cao viết dựa trên một nguyên mẫu có thật.
-
10 giờ trướcHàng nghìn con cua có độc đã tràn vào các bãi biển của Cornwall (Anh), lột xác trước khi quay trở lại biển sâu.
-
11 giờ trướcMua đứt căn nhà, vị khách vẫn được thưởng thức những món ngon mà còn giúp chủ quán vẫn có thể tiếp tục làm công việc họ yêu thích.
-
12 giờ trướcNấu những mâm cơm hàng ngày là niềm vui thư giãn với người vợ 9x, khi cả gia đình đang phải sống xa quê hương.
-
20 giờ trướcNhững người sống trường thọ thường có thân hình cân đối, dù cơ thể đầy đặn nhưng vòng eo sẽ không vượt quá mức bình thường.
-
21 giờ trướcMọi người thường nghe tới tổn thương gan do virus, rượu, ăn đồ mốc. Nguyên nhân ít ai ngờ tới lại là do nhiễm ký sinh trùng.
-
21 giờ trướcGoogle Maps có thể là vị cứu tinh khi lạc đường nhưng không cẩn thận lại trở nên tai hại trong nhiều trường hợp.
-
1 ngày trướcKhi đoạn clip toàn cảnh vụ tai nạn tại nhà hàng bị phanh phui, cư dân mạng vô cùng phẫn nộ với vị phụ huynh vô trách nhiệm này.
-
1 ngày trướcSở Du lịch tỉnh Ninh Bình đã có công văn đề nghị Văn phòng đại diện một số trang mạng liên quan rà soát, gỡ bỏ quảng cáo du lịch sai sự thật.
-
1 ngày trướcThời báo Ấn Độ có bài viết lý giải hành trình vươn lên của Việt Nam, từ một quốc gia yên bình trở thành điểm đến du lịch hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcMỗi khi ứng dụng đặt món ShopeeFood đình đám tung thử thách, chắc chắn không thiếu sự góp mặt của các “thánh ăn”. Dịp 8.8 hôm nay, “spotlight” thuộc về Pít Ham Ăn, Puta Ăn Gì và dàn gái xinh.
-
1 ngày trướcSau khi quay lại lấy xe, chủ ô tô phải "khóc thét" với cảnh tượng trước mắt.
-
1 ngày trướcKhông có những bức ảnh xấu, chỉ có người chụp chưa có tâm mà thôi...
-
1 ngày trướcNhững Hàn kiều định cư tại một số quốc gia châu Âu đang gặp khó khăn khi trong hộ chiếu của họ không thể hiện thông tin nơi sinh.
-
1 ngày trướcNhững loại thực phẩm này có vẻ ngoài tươi ngon nhưng thực chất chưa được làm sạch hiệu quả.
-
1 ngày trướcMối quan hệ giữa các cơ sở kinh doanh thực phẩm, thời trang, mỹ phẩm... với các reviewer chưa bao giờ "căng như dây đàn" thế này!
-
1 ngày trướcĐể chiếc chảo chống dính sử dụng được lâu dài, giúp thức ăn chín đều hơn khi mới mua về, bạn đừng bỏ qua mẹo nhỏ này.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
5 ngày trước