Phở, bún chả, nem rán giúp ẩm thực Việt xếp cao ở Top ngon nhất thế giới
Những món ăn đầu bảng như phở bò, bún chả, bánh hỏi, bún hò Huế, nem rán đã giúp ẩm thực Việt xếp vị trí 22 trong Top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Mới đây, theo kết quả bình chọn được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas có trụ sở ở thành phố Sofia (Bulgaria) đưa ra, ẩm thực Việt Nam xếp vị trí 22 trong Top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Đây là danh sách nhằm tôn vinh các nền ẩm thực hấp dẫn trên toàn cầu, nhờ đó đưa ra những gợi ý để du khách lựa chọn cho mình món ăn phù hợp.
Kết quả đánh giá dựa trên nhận định của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế bình chọn. Với số điểm trung bình 4,44/5, ẩm thực Việt đứng tại vị trí 22.
Phở bò vốn là món ăn được lòng thực khách trong và ngoài nước, có thể ăn vào bất cứ mùa nào trong năm và thời điểm nào trong ngày (Ảnh: Toàn Vũ).
Những món ăn được các chuyên gia giới thiệu với du khách nên nếm thử khi tới thăm Việt Nam bao gồm phở bò, bún chả, quẩy, bánh hỏi, nem rán, bánh xèo, bún bò Huế và bò kho.
Một số thực phẩm địa phương khác cũng được nhắc tới tên trong danh sách lần này như thanh long Phan thiết, nước mắm Phú Quốc. Ngoài ra, danh sách còn liệt kê một số nhà hàng trên khắp cả nước để thực khách trải nghiệm.
Bún bò Huế là món ăn từng được nhiều tạp chí ẩm thực thế giới giới thiệu (Ảnh: Journey).
So sánh với các nước châu Á, một số nền ẩm thực của các nước có vị trí cao hơn Việt Nam gồm Nhật Bản (vị trí thứ 2), Trung Quốc (vị trí thứ 5), Indonesia (vị trí thứ 6), Ấn Độ (vị trí 11), Thổ Nhĩ Kỳ (vị trí 15), Thái Lan (vị trí 17) và Hàn Quốc (vị trí 18).
Cũng theo kết quả từ bảng xếp hạng, ở vị trí đầu bảng là ẩm thực Italia. Tiếp đó, đại diện Nhật Bản đứng vị trí thứ 2, cũng đạt số điểm cao nhất so với các nền ẩm thực của châu Á. Ẩm thực của Indonesia đạt số điểm cao nhất so với các nước khu vực Đông Nam Á.
Được biết, đây là bảng xếp hạng nằm trong khuôn khổ giải thưởng thường niên Taste Atlas Awards. Tiêu chí xếp hạng dựa trên tổng điểm của hơn 50 món ăn cùng những sản vật địa phương. Năm 2023 giải thưởng thu hút hơn 400.000 phiếu bầu để chấm điểm cho các nền ẩm thực.
Theo Dân Trí
-
8 giờ trướcĐặc sản này có năng suất cao, giá thành rẻ nên được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia.
-
10 giờ trướcMột cái "vuốt má" ở đây có mức phí gần 80.000đ, nếu muốn chỉ định người “tương tác” thì khách hàng còn phải trả thêm 16.000đ.
-
12 giờ trướcCóc lắc muối ớt là món ăn vặt "quốc dân" được nhiều bạn trẻ yêu thích, cách làm món này hết sức đơn giản với nguyên liệu đặc trưng - muối tôm.
-
13 giờ trướcBộ tộc Bajau ở Indonesia được mệnh danh là "người cá", có đặc điểm di truyền thích nghi với việc lặn sâu dưới nước.
-
13 giờ trướcRất đông du khách đang kéo về một đền thờ nổi tiếng ở thành phố Vrindavan sau khi hay tin "nước thiêng" bất ngờ chảy ra từ bức tượng voi.
-
17 giờ trướcCác loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc… là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.
-
18 giờ trướcTừ tháng 11 đến cuối năm là mùa thấp điểm du lịch ở huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu. Nhằm kích cầu tiêu dùng và thu hút khách, các cơ sở kinh doanh du lịch đã có nhiều ưu đãi
-
19 giờ trướcCủ nưa (khoai nưa) là một loại củ có thể gây ngứa khi chạm vào nhựa của chúng, nhưng đây lại là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á khác có giá trị.
-
20 giờ trướcSau khi nếm thử bún chả ở Hà Nội, vị khách Nhật Bản thừa nhận đã sai khi nghĩ Việt Nam chỉ có phở và bánh mì, thậm chí tỏ ra tiếc nuối vì không biết đến món này sớm hơn.
-
23 giờ trướcAxit béo Omega-3 là chất béo quan trọng đóng vai trò thiết yếu trong cơ thể và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDo tính chất công việc nhiều người thường xuyên phải sử dụng rượu, bia, dưới đây là cách dùng đồ uống này ít gây hại cho cơ thể nhất bạn có thể tham khảo.
-
1 ngày trướcVẻ ngộ nghĩnh đáng yêu của loài vịt khiến ngày càng nhiều bạn trẻ nuôi chúng làm thú cưng, có chú vịt thậm chí còn trở thành "idol" mạng.
-
1 ngày trướcThịt bò có giá trị dinh dưỡng cao nhưng dễ bị làm giả, vậy làm sao để phân biệt thịt bò thật - giả?
-
1 ngày trướcNhằm phục vụ cho ngành du lịch ngày càng tăng trưởng, nhiều vườn dâu ở Lâm Đồng còn mang cả những giống dâu nước ngoài về để chăm bón.
-
1 ngày trướcCó hình dạng như một búi tóc rối, món ăn vặt được bán trên các đường phố ở Thành Đô này đang gây sốt trên khắp các mạng xã hội.
-
1 ngày trướcQuả khế không phải là loại trái cây đắt tiền nhưng mang đến nhiều lợi ích tốt cho cơ thể nhất là tim mạch.
-
1 ngày trướcChè hạt sen long nhãn là một món tráng miệng được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.
-
2 ngày trướcLoại nước này được rất nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết được những lợi ích tuyệt vời của nó đem lại.
-
2 ngày trướcCố đô Huế, phố cổ Hội An, cao nguyên Mộc Châu, ... là những lựa chọn không thể bỏ qua khi du lịch vào mùa mưa.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
12 ngày trước
-