Pizza bún đậu mắm tôm gây tranh cãi trong giới ẩm thực Sài Gòn
Bánh có thịt luộc, đậu hũ chiên ăn với mắm tôm, nhiều người tò mò nhưng không ít người mới nghe tên đã nhăn mặt.
Chiếc bánh pizza với topping đầy đủ gồm thịt luộc, đậu hũ chiên, rau tía tô, rau kinh giới, ngò... ăn kèm mắm tôm xuất hiện ở Sài Gòn đang khiến nhiều người ngạc nhiên. Một số người tò mò nhưng đa số đều cảm thấy sự kết hợp này quá kỳ quái và không dám nếm thử.
Bún đậu mắm tôm đặc sản của miền Bắc cũng như chiếc bánh pizza nướng phổ biến trong các tiệm đồ Tây đã không còn xa lạ. Tuy nhiên, phối hai món này với nhau thì là một sự táo bạo.
Gọi là pizza bún đậu mắm tôm nhưng món ăn lại không có bún. Đế bánh vẫn làm bằng bột nướng cùng lớp phô mai mỏng giòn. Topping bao gồm những thứ quen thuộc như thịt lợn luộc, đậu rán, rau tía tô, ngò... Còn mắm tôm chế biến cô đặc, nêm nếm sẵn rồi rưới trực tiếp lên bánh thay vì chén mắm loãng pha với tắc (quất) và đường tùy khẩu vị người ăn như thông thường.
Một chiếc bánh được bán với giá 140.000 đồng tại một số cửa hàng ở Sài Gòn. Sự tò mò là lý do đầu tiên khiến nhiều thực khách quyết định thử. Nếu không thử thì làm sao biết được nó ngon hay dở?
Sau khi nếm, một khách hàng chia sẻ, vì là fan của mắm tôm nên chị cảm thấy món bánh này cũng không đến nỗi quá tệ. Tuy nhiên bạn phải thật sự cuồng mắm tôm thì mới có thể ăn nổi, nếu không thì sẽ mau ngán vì độ béo của thịt lợn luộc và phô mai. Vài người còn gợi ý thêm cho đầu bếp các món pizza đậm chất Việt như pizza bánh canh, pizza hột vịt lộn, pizza sầu riêng...
Tuy nhiên, vẫn có những ý kiến trái ngược. Có thực khách cho rằng, dù là fan của mắm tôm nhưng cũng không thể nào chấp nhận sự kết hợp này bởi nó thật sự "kinh hoàng và không thể lý giải nổi".
Còn những người không thể ăn mắm tôm thì cần phải suy nghĩ kỹ trước khi chọn món. Nếu tò mò về hương vị, bạn chỉ nên gọi một chiếc pizza kết hợp một nửa bún đậu chấm mắm tôm, nửa còn lại là pizza bình thường, ăn với tương ớt cho đỡ ngấy.
Trao đổi tiệm pizza này chia sẻ rằng họ muốn đem lại cho khách hàng một trải nghiệm mới trong ẩm thực với sự kết hợp giữa đồ ăn phương Tây và món ăn truyền thống Việt Nam.
Sau khi được giới thiệu trên mạng, món ăn gây ra cơn sốt khiến nhiều thực khách tò mò vị của nó ra sao. Cửa hàng cũng nói thêm, hiện tại họ đang tạm ngừng phục vụ do nhu cầu khách hàng tăng dẫn đến không đủ nguyên liệu. Tuy nhiên, phía nhà bếp vẫn đang chuẩn bị để có thể phục vụ lại sớm nhất có thể.
Theo Ngoisao
-
2 giờ trướcLoại củ này không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt nên được nhiều người Sài Gòn tìm mua vào mùa nắng nóng.
-
3 giờ trướcGeorge Ridgway bất ngờ tìm thấy hàng trăm đồng tiền cổ thời La Mã trên cánh đồng gần thị trấn Suffolk, Anh.
-
4 giờ trướcKhi ăn cho các loại rau ăn kèm như rau muống, hoa chuối nhúng cho chín tới là có thể ăn. Món ăn kèm bún hoặc mì đều ngon tuyệt.
-
14 giờ trướcĐến tham quan điểm du lịch được mệnh danh ''đáng sợ nhất trên thế giới'', nhiều người không khỏi bất ngờ khi biết rằng những bức tượng ở đây đều được gắn răng thật của người.
-
14 giờ trướcMón thịt bò sống độc đáo - steak tartare - trông có vẻ khó ăn nhưng lại được mệnh danh là cực phẩm của ẩm thực Pháp.
-
15 giờ trướcNgười đàn ông cho rằng đây là cách anh bảo vệ người tiêu dùng trước chiêu trò ăn chặn tiền của nhân viên siêu thị.
-
17 giờ trướcNgười đàn ông đến từ Ireland đã tạo ra những ảo ảnh quang học đáng kinh ngạc trên cát.
-
22 giờ trướcVì một cái dựa lưng vô tình, cậu con trai khiến bố mẹ "bay" mất 100 triệu đồng chỉ trong vài giây.
-
23 giờ trướcNếu chị em thực sự mơ ước một chiếc bụng phẳng, một vòng eo thon... đừng quên tuyệt chiêu thêm 1 trong 7 thứ này vào bữa ăn sáng.
-
23 giờ trướcKhi tiền đạo Nhâm Mạnh Dũng sút tung lưới đội tuyển Thái Lan, cậu anh trai bỗng thả phăng đứa em rơi xuống đất trong sự ngơ ngác của cu cậu.
-
1 ngày trướcMột người phụ nữ đã chia sẻ trải nghiệm kinh hoàng khi đang ngủ của mình khiến dân mạng nổi da gà.
-
1 ngày trướcCô bé 10 tuổi khiến nhiều người nể phục khi quyết tâm chinh phục trại căn cứ Everest ở độ cao 5.364 mét.
-
1 ngày trướcLàm thế nào để kiểm soát hoặc kéo dài thời gian "yêu" luôn là vấn đề hàng đầu được cánh mày râu quan tâm mỗi lần "lâm trận".
-
1 ngày trướcVào những ngày hè nắng nóng, uống một ly nước mát vừa để giải khát vừa có công dụng thải độc cho cơ thể thì còn gì bằng.
-
1 ngày trướcNền kinh tế của hòn đảo dựa vào du lịch, tuy nhiên những ai không tôn trọng văn hóa và truyền thống địa phương không được chào đón.
-
1 ngày trướcHình ảnh những chiếc mâm méo mó, thủng lỗ chỗ sau đêm đi "bão" mừng chiến thắng của đội tuyển Việt Nam khiến ai nhìn thấy cũng phì cười.
-
1 ngày trướcMọi người thường ăn trứng vịt lộn với rau răm và gừng nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của sự kết hợp này.
-
1 ngày trướcGia vị mang đến cho món ăn hương vị thơm ngon, vừa dễ ăn. Tuy nhiên, gia vị để lâu có thể bị hỏng vì vậy cần biết các mẹo để bảo quản đúng cách.
-
1 ngày trướcNhững truyền thuyết về sự hình thành của ngọn đồi chocolate góp phần thu hút mọi người tìm tới nhiều hơn.
-
1 ngày trướcCó những thực phẩm khiến gò bồng đảo của con gái bị "xẹp" theo ngày tháng đấy!
Tin tức mới nhất
-
11 phút trước
-
33 phút trước
-
37 phút trước
-
38 phút trước
-
40 phút trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước
-
-