Quán bánh xèo Hoa hậu Thu Hoài chia sẻ nhất định phải ghé mỗi khi đến Đà Lạt
Quán bánh xèo hải sản này đã trở thành địa chỉ nhất định phải tới ăn của Hoa hậu Thu Hoài mỗi lần cô đến với Đà Lạt.
Bánh xèo là một món ăn không hề xa lạ, phổ biến từ thành thị tới nông thôn, từ nhà hàng đến quán bình dân đều có. Thế nên, để tìm một quán ăn chỉ bán món bánh đặc trưng này lại có thể nổi tiếng khắp khu vực Đà Lạt, thậm chí đến cả Hoa hậu cũng phải mê và trở thành khách ruột, chắc chắn ngoài cái ngon ra còn phải có nhiều điều vô cùng đặc biệt.
Chia sẻ trong video đăng tải trên kênh TikTok cá nhân, Hoa hậu Thu Hoài bày tỏ: “Lần nào ghé Đà Lạt cũng sẽ ghé qua đây, quán bánh xèo hải sản Rốt. Hoài mới vừa xuống máy bay, xong cái mình gọi cho chị chủ hỏi xem hôm nay quán có bán không để mình qua ăn. Quán bánh xèo này là một quán của người dân địa phương. Mình thích bánh xèo ở đây không chỉ vì nó ngon mà vì rau ăn kèm được rửa cực kỳ sạch, nước chấm đặc biệt mà mình chưa thấy quán nào có, tôm hay mực dùng rán bánh thì luôn tươi ngon”.
Hoa hậu Thu Hoài đăng video chia sẻ về hàng bánh xèo tại Đà Lạt. Ảnh chụp màn hình.
Quán bánh xèo hải sản Rốt chỉ mở cửa từ 10h sáng tới 20h tối. Quán khá nhỏ chỉ có vài chiếc bàn và ghế kê sát nhau, nhưng luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Bánh ở đây là loại bánh xèo cỡ nhỏ, nhân giá, tôm, mực tươi và chỉ có giá từ 15K – 20K, cực kỳ phải chăng.
Từng chiếc bánh vừa được tráng xong nóng hổi, màu vàng nghệ hấp dẫn, vỏ giòn tan, beo béo, được ăn kèm nhiều loại rau thơm rồi chấm vào bát mắm ngọt ngọt, chua chua, cay cay thì còn gì bằng. Cắn một miếng bánh xèo, thấy đủ vị giòn bùi thơm của hành, vị mặn của tôm, độ giòn của mực, vị tươi mát của rau xanh. Miếng bánh ăn không hề ngán, ăn một miếng lại muốn cắn thêm một miếng nữa.
Đặc trưng món bánh xèo ở đây được chiên trong những chiếc chảo nhỏ như bánh xèo miền Trung, có nhân tôm và mực. Nguồn ảnh: Bánh xèo Rốt.
Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của bánh xèo hải sản Rốt có lẽ nằm ở phần nước mắm có 1-0-2. Không phải là nước mắm ớt chua cay như nhiều nơi khác mà là một loại nước sốt được chế biến theo công thức riêng. Nước chấm pha rất khéo, có vị chua ngọt nhè nhẹ, được ăn kèm cùng đu đủ, cà rốt bào sợi và ớt trưng, nhờ vậy mà hương vị bánh xèo nơi đây cũng đặc biệt hơn so với chỗ khác.
Bên cạnh món bánh xèo hải sản đặc trưng, quán còn bán kèm thêm nhiều loại bánh xèo với thành phần nhân đa dạng như thịt bò, trứng, ba chỉ… Hương vị của chúng cũng ngon chẳng kém gì bánh xèo hải sản được Hoa hậu Thu Hoài review. Khi được ăn kèm với rau sống tươi ngon của Đà Lạt, chấm vào chén nước mắm, vị thơm của các loại rau sống hòa quyện với vị tươi ngon của nguyên liệu, hấp dẫn vô cùng.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
1 giờ trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
3 giờ trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
5 giờ trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
7 giờ trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
16 giờ trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
18 giờ trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
20 giờ trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
23 giờ trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
1 ngày trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
1 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
1 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
1 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
1 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
2 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
2 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
2 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
2 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước