Sợ béo mà lại thèm chè thì chỉ cần làm theo cách này, chè ngon lại không tăng cân
Một bát chè dưa hấu trân châu vừa ngọt mát lại dẻo ngon và không lo tăng cân. Đây là thức quà vặt lý tưởng cho mùa hè.
Nguyên liệu:
1kg dưa hấu
100g bột báng
Cách làm:
Đun sôi một nồi nước, đổ bột báng vào luộc, khuấy đều sau đó đậy nắp nồi, luộc khoảng 15 phút. Khi bột báng chuyển màu trong và vẫn còn chút màu trắng ở giữa thì tắt bếp, đậy nắp nồi thêm khoảng 10 phút nữa.
Sau khi luộc vớt bột báng ra rồi rửa lại nhiều lần với nước lạnh cho tơi. Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái khối nhỏ, bỏ hạt. Để riêng 200g dưa hấu thái khối nhỏ.
Phần dưa hấu còn lại thì cho vào máy xay xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước ép dưa hấu. Đổ nước ép dưa hấu ra bát, thêm bột báng và dưa hấu thái khối nhỏ vào là xong. Nếu thích ăn lạnh có thể thêm chút đá bào hoặc để bát chè vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát.
Thành phẩm:
Dưa hấu là loại trái cây phổ biến vào mùa hè và có giá thành khá rẻ. Vì thế bạn hãy thử làm món chè dưa hấu với chút bột báng dẻo mềm nhé! Món chè này có vị ngọt tự nhiên của dưa hấu mà không hề sử dụng chút đường nào nên bạn không cần lo lắng quá nhiều về việc bị tăng cân đâu nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Mách nhỏ
- Nếu có máy ép thì bạn dùng máy ép lấy nước dưa hấu luôn thì sẽ bớt được công đoạn lọc dưa hấu.
- Để món chè đẹp và đặc biệt hơn, bạn có thể dùng muỗng múc trái cây dạng tròn để múc ra các viên dưa hấu tròn xoe xinh xắn nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
-
22 phút trướcBánh "ngon, bổ, rẻ" nhưng bạn cần lưu ý những vấn đề dưới đây khi sử dụng thực phẩm này để tránh "rước họa vào thân"
-
10 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
2 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
3 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
Tin tức mới nhất
-
11 giờ trước