Tết Đoan Ngọ: 5 điều không nên bỏ qua khi cúng gia tiên
Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 âm lịch) ở Việt Nam, dân gian còn gọi ngày là Tết giết sâu bọ. Vào ngày này chúng ta phải giết sâu bọ ngay khi thức dậy vào sáng sớm và giết sâu bọ bằng thức ăn, nhất là bằng rượu nếp, bánh tro và hoa quả…
Truyền thuyết Tết Đoan Ngọ ở Việt Nam
Vào một ngày sau vụ mùa, nông dân đang ăn mừng vì trúng mùa, nhưng sâu bọ năm ấy kéo dày, ăn mất cây trái, thực phẩm đã thu hoạch.
Người dân đau đầu không biết làm cách nào để có thể giải được nạn sâu bọ này, bỗng nhiên có một ông lão từ xa đi tới tự xưng là Đôi Truân. Ông chỉ dân chúng mỗi nhà lập một đàn cúng đơn giản gồm có bánh gio, trái cây, sau đó ra trước nhà mình mà vận động thể dục.
Bánh gio, rượu nếp, hoa quả...là những món không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ ở Việt Nam. Ảnh: Gia đình và xã hội
Nhân dân làm theo, chỉ một lúc sau đó, sâu bọ đàn lũ té ngã rã rượt. Lão ông còn bảo thêm: Sâu bọ hằng năm vào ngày này rất hung hăng, mỗi năm vào đúng ngày này cứ làm theo những gì ta đã dặn thì sẽ trị được chúng. Dân chúng biết ơn định cảm tạ thì ông lão đã đi đâu mất.
Để tưởng nhớ việc này, dân chúng đặt cho ngày này là ngày "Tết diệt sâu bọ", có người gọi là "Tết Đoan Ngọ", vì giờ cúng thường vào giữa giờ Ngọ.
Cách trừ sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ
Ở Việt Nam ta, ngày này mỗi nơi có các hoạt động văn hóa và món ăn đặc trưng. Người Mường vùng Mường Khương có món đặc sản bánh khúc truyền thống rất ngon.
Nguyên liệu làm bánh là gạo nếp ngon, rau khúc (một chi của họ hoa Cúc), đậu xanh, hạt vừng (mè) rang. Gạo ngâm kỹ, xay nhuyễn cùng rau khúc rồi nhào thành bột, làm thành bánh có bỏ nhân đậu xanh trộn vừng rang. Bánh được hấp hoặc rán.
Người miền Trung và miền Nam thì có món bánh ú lá tre hoặc bánh tro với nguyên liệu cũng là gạo nếp, đậu xanh và một vài thức khác.
Trong mùng 5 tháng 5, nhiều nơi có tục làm mâm cỗ cúng gia tiên; treo lá ngải cứu trước cửa nhà; làm túi ngũ sắc đeo cho trẻ em; lên rừng hái thuốc; khảo cây lấy quả (một người trèo lên cây, một người ở dưới dùng sống dao gõ vào thân cây hỏi lý do ít quả và đe dọa chặt cây nếu cây không sai quả, người trên cây sẽ hứa cho quả sai); hoặc có nơi làm thịt vịt, thịt ngan để mang về bên nhà mẹ, nhà vợ…
Người miền Bắc thường giết sâu bọ ngay khi thức dậy vào sáng sớm và giết sâu bọ bằng thức ăn, nhất là bằng rượu nếp, bánh tro và hoa quả…
Với trẻ em: sáng sớm ngủ dậy khi trẻ còn ở trên giường cho trẻ ăn hoa quả, ít rượu nếp, trứng luộc, bôi hồng hoàng vào thóp đầu, vào ngực, vào rốn để giết sâu bọ. Sau đó mới đi rửa mặt mũi, chân tay, đánh răng rửa mặt.
Với người lớn: sáng ngủ dậy không được đặt chân xuống đất mà phải súc miệng 3 lần cho sạch sâu bọ, tiếp đó ăn một quả trứng vịt luộc. Sau đó bước chân ra khỏi giường uống một ít rượu (hoặc ăn một bát rượu nếp) cho sâu bọ say, tiếp đó ăn trái cây cho sâu bọ chết.
Mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ
Mâm lễ cúng gia tiên ngày Tết Đoan Ngọ gồm:
- Hương, hoa, vàng mã, nước, rượu nếp.
- Các loại hoa quả gồm các loại quả mùa hè như mận, hồng xiêm, dưa hấu, vải, chuối...Tuy nhiên mận và vải là hai loại quả không thể thiếu trong mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ.
- Xôi, chè, bánh ú tro (còn gọi là bánh tro hay bánh gio).
Theo nghệ nhân ẩm thực ưu tú Phạm Thị Ánh Tuyết, trong mâm cúng tết Đoan Ngọ của người Hà Nội xưa thường có thêm bánh trôi, bánh chay.
Cúng Tết Đoan Ngọ vào giờ nào?
Ở nước ta, Tết Đoan Ngọ được coi trọng, xếp vào hàng thứ hai sau Tết Nguyên Đán. Theo tục lệ từ xưa, người dân thường cúng vào sáng sớm nhưng thực chất Tết Đoan Ngọ được tiến hành vào giờ chính Ngọ (12h trưa) ngày 5/5 Âm lịch. Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là khoảng thời gian từ 11h tới 13h.
Văn khấn Tết Đoan Ngọ
Nam mô a di Đà Phật!
Nam mô a di Đà Phật!
Nam mô a di Đà Phật!
- Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
- Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.
- Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.
- Con kính lạy Tổ tiên, Hiển khảo, Hiển tỷ, chư vị Hương linh (nếu bố, mẹ còn sống thì thay bằng Tổ khảo, Tổ Tỷ)
Tín chủ chúng con là:……………………………………………
Ngụ tại:………………………………………………………….
Hôm nay là ngày Đoan Ngọ, chúng con sửa sang hương đăng, sắm sanh lễ vật, hoa đăng, trà quả dâng lên trước án.
Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, Chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài thần, cúi xin các Ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật.
Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ…………………, cúi xin các vị thương xót con cháu chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.
Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng, độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an.
Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng bình an thịnh vượng.
Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.
Nam mô a di Đà Phật!
Nam mô a di Đà Phật!
Nam mô a di Đà Phật!
Theo Vietnamnet
-
37 phút trướcDự đoán sau ngày mai, thứ Bảy 30/3/2024, những con giáp may mắn dưới đây sẽ được quý nhân giúp đỡ thu về nhiều tài lộc, cuộc sống hanh thông.
-
2 giờ trướcTử vi dự đoán đến hết ngày 29/3/2024, 3 con giáp tiền của đề huề, ôm trọn vận may.
-
4 giờ trướcTrong tháng 4 tới dễ gặp họa từ trên trời rơi xuống, vì vậy hãy nên cân nhắc mọi việc trước khi làm để không ảnh hưởng đến tài vận.
-
5 giờ trướcTử vi dự đoán qua đêm nay (29/3/2024), 3 con giáp lộc lá đầy tủ, nhà xe sắm đủ, may mắn hơn người.
-
8 giờ trướcHết tháng 3, 3 con giáp trúng số, cuộc sống lên như diều gặp gió và gặp được nhiều thành công
-
13 giờ trướcTử vi dự đoán trong 7 ngày tới 29/3-4/4, 3 con giáp ăn nên làm ra, làm 1 hưởng 10, tài chính vững vàng, giàu có hết phần thiên hạ.
-
21 giờ trước3 con giáp sau hãy chuẩn bị đón nhận vận may lội ngược dòng.
-
1 ngày trướcTheo tử vi, 3 con giáp sau được dự đoán đổi vận giàu sang, thu nhập tăng lên gấp 5 gấp 10.
-
1 ngày trướcTử vi cho hay, cuối tháng 3/2024, những con giáp dưới đây cực kỳ giàu có, tậu nhà mua xe chỉ trong tầm tay.
-
1 ngày trướcPhụ nữ ai cũng muốn chọn cho mình một mối lương duyên hoàn hảo, một gia đình hạnh phúc với nguồn kinh tế ổn định.
-
1 ngày trướcTrong 10 ngày tới nếu bạn đang đầu tư kinh doanh cần hết sức cẩn thận, đừng quá lơ là hay chủ quan giao việc cho người thân cận có thể bị ‘đâm sau lưng’ lúc nào chẳng hay.
-
1 ngày trướcTử vi dự đoán trong 4 ngày cuối tháng 3, xuất hiện 3 con giáp tiền của đề huề, ôm trọn vận may, sự nghiệp thịnh vượng.
-
2 ngày trướcTheo tử vi 12 con giáp, 3 con giáp dướ đây được dự đoán làm ăn suôn sẻ, chỉ vài hoạt động chơi chơi mà cũng kiếm được kha khá tiền bạc.
-
2 ngày trướcTử vi dự đoán, bước sang 3 ngày cuối tuần, 3 con giáp này có sao tốt chiếu mệnh, thần tài gõ cửa, may mắn được quý nhân giúp đỡ.
-
2 ngày trướcDù làm thuê hay làm chủ thì trong nửa cuối tháng 2 âm lịch, những con giáp may mắn dưới đây cũng được nhận lộc trời, đổi đời ngoạn mục.
-
3 ngày trướcTheo tử vi 12 con giáp, 3 tuổi sau được dự đoán lộc về tay liên tục, chỉ làm nhẹ nhàng cũng có hiệu quả tài chính.
-
3 ngày trướcĐặc điểm chung của người phụ nữ mang tướng vượng phu là mặt tròn phúc hậu, mũi cao thẳng có đầu mũi tròn, khuôn miệng cười không hở lợi.
-
3 ngày trướcTử vi nói rằng, trong ngày 27, 28, 29/3/2024, những con giáp này được trời thương nên tiền về dồn dập, xây nhà đổi xe chỉ là chuyện nhỏ.
-
3 ngày trướcTử vi dự báo, từ ngày 27/3 đến 7/4 sẽ có 3 con giáp may mắn bậc nhất, vận số lên hương, tài lộc nối đuôi nhau chảy về.