Tết Hàn thực khác gì tết Thanh minh?
Tết Thanh minh và Tết Hàn thực rất gần nhau, có những năm bị trùng ngày khiến nhiều người nghĩ đó chỉ là một; vậy Tết Hàn thực khác gì tết Thanh minh?
Có lẽ đến giờ vẫn có không ít người nhầm lẫn Tết Hàn thực là Tết Thanh minh, đồng thời thắc mắc không biết Tết Hàn thực có phải là tên gọi khác của Tết Thanh minh hay không.
Thực chất, Hàn thực và Thanh minh là hai ngày lễ tách biệt, tuy diễn ra rất gần nhau, thậm chí có những năm bị trùng ngày, nhưng lại khác nhau ngay từ nguồn gốc và ý nghĩa.
Tết Hàn thực khác gì tết Thanh minh?
Tết Hàn thực chỉ có một ngày cố định là 3/3 Âm lịch. Ngày Thanh minh - với ý nghĩa là ngày đầu tiên của tiết Thanh minh - được tính theo lịch dương nên khoảng cách giữa hai ngày này có sự xê dịch qua các năm. Có những năm Thanh minh trùng với Tết Hàn thực, hai lễ này được tổ chức cùng lúc.
Nguồn gốc Tết Hàn thực (Tết ăn đồ nguội) 3/3 Âm lịch gắn với câu chuyện của vua Tấn Văn Công thời Xuân Thu (Trung Quốc xưa) và bề tôi là Giới Tử Thôi.
Ảnh minh họa.
Thời Tấn Văn Công còn bôn ba khắp nơi, Giới Tử Thôi đã cùng vào sinh ra tử nhiều lần, rất mực trung thành. Sau khi lên ngôi, luận công ban thưởng quần thần, nhà vua lại quên mất Giới Tử Thôi.
Người bề tôi này không đòi hỏi hay nhắc nhở, cùng mẹ về núi Điền Sơn ở ẩn, khi vua nhớ đến và cho gọi, ông cũng không chịu rời núi.
Tấn Văn Công sai người đốt rừng để thúc ép, nhưng Giới Tử Thôi thà cùng mẹ chết cháy chứ không ra. Vua quá đau lòng, lập miếu thờ và hạ lệnh mỗi năm kiêng đốt lửa 3 ngày (từ khoảng mùng 3 - 5/3 âm lịch hàng năm), người dân phải ăn đồ nguội làm sẵn nên ngày 3/3 sau đó trở thành Tết Hàn thực.
Tết Hàn thực ở Việt Nam có rất nhiều khác biệt. Người dân không kiêng lửa, vẫn nấu nướng bình thường và dùng bánh trôi, bánh chay tượng trưng cho những thức ăn nguội để cúng lễ và thưởng thức.
Cũng vì vậy, Tết Hàn thực ở Việt Nam được gọi là Tết bánh trôi - bánh chay. Người dân cúng lễ để tri ân thần linh và tổ tiên, tưởng nhớ người thân đã khuất.
Còn Tết Thanh minh là ngày đầu trong tiết Thanh minh, là 1 trong 24 tiết khí mỗi năm, thường bắt đầu từ ngày 4/4 hoặc 5/4 và kéo dài đến 20 - 21/4 Dương lịch. Tết Thanh minh có ý nghĩa quan trọng đối với mỗi gia đình, là dịp tưởng nhớ cha mẹ, tổ tiên và những người thân đã khuất.
Điều này được thể hiện bằng việc tảo mộ, phát quang cây cối, bồi đắp mộ phần (nếu có sụt lún nứt...), quét dọn sạch sẽ rồi cắm hoa, thắp hương...
Nhiều gia đình cho con cháu cùng ra tảo mộ, để trẻ vừa nắm được vị trí phần mộ gia tiên vừa học cách viếng mộ, kính trọng tổ tiên. Những người đi làm ăn xa cũng cố gắng về quê để kịp cùng người thân đi thanh minh.
Tùy vào điều kiện, hoàn cảnh riêng, nhiều gia đình không cúng hay tảo mộ vào đúng ngày Thanh minh mà có thể chọn bất kỳ ngày nào tiện lợi (như cuối tuần) trong tiết Thanh minh để thực hiện các nghi lễ.
Tết Hàn thực 2024 là ngày nào?
Năm nay, lễ Hàn thực rơi vào thứ Năm, ngày 11/4/ Dương lịch. Theo truyền thống của người Việt, cứ vào ngày mùng 3/3 Âm lịch hàng năm, mọi người lại chuẩn bị mâm lễ cúng Tết Hàn thực để dâng lên tổ tiên.
Mâm cúng Tết Hàn thực thường gồm những lễ vật như: Hương, hoa, trầu cau, bánh chay, nước sạch, mâm ngũ quả.
Số lượng bánh trôi, bánh chay chuẩn nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay. Hai loại bánh này đều là sản vật từ mùa lúa bội thu dâng lên ông bà tổ tiên với mong muốn một năm mưa thuận gió hòa.
Vào ngày lễ Hàn thực, người dân không cần thiết phải chuẩn bị mâm cao, cỗ đầy để tránh lãng phí mà quan trọng là thành tâm, dâng bánh trôi, bánh chay lên bàn thờ tổ tiên và cầu nguyện một năm bình an, may mắn.
Nếu không có điều kiện làm bánh trôi, bánh chay, gia đình chỉ cần bày một đĩa quả tươi, thành tâm dâng cúng là được.
Theo VTC
-
46 phút trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
-
1 giờ trướcDù vẻ ngoài kém hấp dẫn và cần nhiều công sức, thời gian để sơ chế nhưng ruốc sông vẫn được xem như đặc sản hút khách ở Hải Phòng và một vài địa phương lân cận.
-
2 giờ trướcMột số người dân ở Malaysia đang cho rằng có một nhóm người chuyên thôi miên để khiến người khác làm theo yêu cầu của mình và nhắc nhở nhau cảnh giác
-
3 giờ trướcNằm trong thung lũng khô McMurdo, hồ Don Juan được mệnh danh là vùng nước mặn nhất thế giới nên không hề bị đóng băng ngay cả khi nhiệt độ xuống tới âm 58 độ C.
-
6 giờ trướcThịt lợn là thực phẩm được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt thịt lợn tươi và thịt lợn chết.
-
16 giờ trướcOmega-3 là dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể, nhưng uống Omage-3 quá liều có sao không?
-
17 giờ trướcDù nước dùng có màu đen, đặc sánh và “bốc mùi” thum thủm, không phải ai cũng dám thưởng thức nhưng món ăn này được xem là đặc sản trứ danh ở Gia Lai, người ăn quen gọi hẳn 2 bát vẫn thòm thèm.
-
20 giờ trướcQuả trứng hình cầu siêu hiếm "tỷ quả có một" được một người đàn ông quyên góp cho tổ chức từ thiện đã được bán với giá 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng).
-
21 giờ trướcNgười dân Rovaniemi, thủ phủ của Lapland, đã tổ chức biểu tình nhằm phản đối tình trạng quá tải du lịch trong thời gian gần đây.
-
22 giờ trướcMột nữ du khách 55 tuổi đã bị tàu hỏa đâm do đứng sát đường ray xe lửa trong khu rừng Alishan nổi tiếng ở Đài Loan.
-
1 ngày trướcBông cải xanh, trà xanh và tỏi là những thực phẩm được đánh giá cao trong khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư.
-
1 ngày trước888 bàn ăn với diện tích trải dài nửa quả đồi của quận Nam Ngạn, Tỳ Bà Viên được Guinness ghi nhận là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới vào năm 2022.
-
1 ngày trướcNhiều người vẫn thường uống nước chanh ấm buổi sáng, vậy uống nước chanh ấm mỗi sáng có tác dụng gì?
-
1 ngày trướcChiếc chảo mỡ có tuổi đời hơn một thế kỷ không chỉ là "bí quyết vàng" của món bánh burger, mà còn là bằng chứng cho lịch sử, niềm tự hào của quán ăn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc và tốt cho sức khỏe, vậy nhưng ngày nào cũng ăn rau ngót có tốt không?
-
1 ngày trướcHải Thượng Lãn Ông là tuyến đường nhộn nhịp, sôi động nhất TP.HCM mỗi mùa Giáng sinh, bắt đầu từ tháng 10 và kéo dài đến Tết Âm lịch.
-
1 ngày trướcNhà nghiên cứu ẩm thực, đầu bếp Masayuki Murayoshi nổi tiếng với những công thức nấu ăn hấp dẫn đã qua đời vào ngày 12/12.
-
1 ngày trướcMột số loại đồ uống quen thuộc dù không hề mặn nhưng lại chứa lượng muối đáng kể, âm thầm gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là thận.
-
1 ngày trướcMột nam du khách bất ngờ bị dính chặt lưỡi lên một tác phẩm bằng băng bên ngoài trung tâm thương mại Pitt Street ở Sydney.
-
2 ngày trướcHoạt động du lịch cộng đồng, nông nghiệp, sinh thái gắn với văn hóa trà tại Thái Nguyên ngày càng được đầu tư, nâng cao chất lượng để thu hút du khách.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước