Có nhiều thực phẩm “đại kỵ” khi ăn cùng thịt bò mà nhiều bà nội trợ không biết.

Ngày Tết mà có món bò khô nhâm nhi cùng chút rượu vang hoặc bia thì đúng là "tuyệt cú mèo".

Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều chị em nội trợ lựa chọn vào thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn thịt bò đúng cách.

Chỉ có khoảng 2.200 con được nuôi theo chế độ đặc biệt, Olive Wagyu được coi là loại bít tết hiếm và đắt nhất hành tinh.

Những thủ thuật tuyệt vời sau đây sẽ giúp bạn chữa món thịt dai trở nên mềm mại, khiến mọi người ăn ngon miệng hơn hẳn.

Dưới đây là những phần thịt ngon nhất để chế biến món bít tết ngon đúng điệu.

Không phải ai cũng biết sự thật về miếng thịt bò có màu cầu vồng như thế này.

Người biết chọn mua thịt bò không bao giờ bỏ qua 3 phần này, thịt mềm và thơm, ăn rất ngon.

Với kinh nghiệm đi chợ thường xuyên, các chị em có biết rõ các bộ phận ngon nhất của con bò không?

Sau khi kiến bu đầy và đốt cho miếng thịt tái đi thì sẽ mang về rửa với nước muối rồi nướng trên bếp than hồng...

Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, bò lúc lắc còn chinh phục bạn bằng hương vị hấp dẫn cùng cách làm đơn giản.

Tùy vào từng loại thịt và cũng tùy vào từng món ăn mà chúng ta có những cách thái thịt khác nhau.

Món ăn làm từ thịt bò sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn nếu như thịt bò được loại bỏ mùi hôi. Chị em thử áp dụng những bí quyết khử mùi hôi thịt bò này xem sao nhé.

Bên cạnh những nhà hàng đắt đỏ thì ở ngay trong lòng thủ đô cũng có những quán bít tết với cực ngon mà mức giá lại bình dân nữa chứ.

Bắp bò rim có màu sắc bắt mắt, thịt bò thơm mềm ngấm gia vị nhờ 4 bước đơn giản ai cũng có thể tự làm.

Không những không bổ sung được chất dinh dưỡng, mà những loại thực phẩm này còn cực hại đối với sức khỏe khi ăn cùng thịt bò.

Các loại thịt khi mua về thường có mùi hôi khó chịu mà không được hấp dẫn. Nhưng chỉ cần vài bước đơn giản là các chị em sẽ khử được mùi trên thịt một cách nhanh chóng.

Món bò lúc lắc coi vậy mà cũng khó nấu ghê ha!

Không phải cứ đắt tiền là sẽ mua được thịt ngon, có những phần thịt có giá thành rẻ nhưng chất lượng ngon không kém.