Để làm bánh táo nướng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
75g bột mỳ đa dụng
75g bột bánh mỳ
1g muối
130g bơ nhạt (chia 2 phần 110g và 20g)
55g đường (chia 2 phần 15g và 40g)
240g táo
70ml nước
40g bột chiên xù
15ml rượu rum
2g bột quế
1 lòng đỏ trứng gà
Mứt mơ
Cách làm:
Món bánh táo nướng thơm lừng hương quế ngay khi còn ở trong lò, lấp ló với vẻ bề ngoài bóng bẩy bắt mắt. Khi thưởng thức thì còn ấn tượng hơn bởi lớp vỏ bánh tart giòn giòn và phần nhân chua ngọt của táo thật hòa quyện, dùng kèm với tách trà nóng làm hương vị càng thêm phần quyến rũ hơn nữa!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo nướng này nhé!
Theo Helino
