Thứ kinh dị bên trong bát tiết canh qua kính hiển vi: Xem xong đảm bảo thèm cũng chẳng dám ăn

Mới đây, tài khoản có tên là K.H.V đã đăng tải lên mạng xã hội clip về món tiết canh. Theo đó, bạn trẻ đã mua tiết canh vịt làm sẵn ở ngoài cửa hàng mang về, sau đó lấy một ít soi dưới kính hiển vi.

Ở độ phóng đại 400 lần, nhìn qua nó trông có vẻ khá an toàn bởi hàm lượng hồng cầu dày đặc.

Tiết canh dưới ống kính hiển vi 

Điều chỉnh kính hiển vi có phóng đại lên 1.000 lần, mọi người càng "lạnh gáy" khi phát hiện bên trong tiết canh có rất nhiều các vi khuẩn có hại, giun sán, liên cầu khuẩn…

Tài khoản trên lên tiếng cảnh báo: "Các vi khuẩn gây nên các chứng bệnh nguy hiểm, đặc biệt là liên cầu lợn. Chỉ riêng năm 2017, cả nước ghi nhận 171 ca mắc bệnh này, trong đó 14 người không qua khỏi. Đấy là chưa kể hàng nghìn vụ ngộ độc thực phẩm mà phần lớn nguyên nhân điều xuất phát từ món ăn này."

Họ phát hiện bên trong nó có rất nhiều vi khuẩn có hại.

Đồng thời, bạn trẻ khuyên dân mạng: "Mọi người đừng để mất tết bởi món ăn thiếu an toàn như thế này nhé!".

Xem đoạn clip, cư dân mạng không khỏi kinh ngạc khi biết sự thật về món ăn được khá nhiều người yêu thích này. Họ tự giác "tag" bạn bè, người thân vào xem để rút kinh nghiệm và tránh xa.

Tiết canh là món ăn được nhiều người yêu thích

Bên cạnh đó, một số cư dân mạng còn chia sẻ những câu chuyện về tình trạng bệnh tật của người thân mình sau khi ăn tiết canh.

PGS-TS Nguyễn Xuân Ninh - Nguyên Trưởng khoa Vi chất Dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, các loại tiết canh dù là dê, vịt… thực chất là máu sống và đều tiềm ẩn rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm, từ tiêu chảy, tả, lị, liên cầu khuẩn…

Sán cư trú trong mắt người bệnh do ăn tiết canh 

Ăn tiết các loại tiết canh sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người, là điều kiện dể vi khuẩn sinh sôi gây bệnh. Chỉ cần ăn phải tiết canh có liên cầu khuẩn lợn, người ăn sẽ bị nhiễm bệnh mà không cần là người ăn tiết canh dài ngày.

Ăn tiết canh, sán làm tổ trong não

Nếu chẳng may mắc sán não, chi phí điều trị lên đến hàng trăm triệu đồng. Nếu điều trị muộn, khả năng tử vong rất lớn hoặc có thể để lại di chứng sau này.

Tin

Clip: Ghê sợ khi thấy cả búi sán trong con cá sống

Theo Khoevadep