Cơm tối có 3 món nóng hổi này, chồng con 'đánh chén' đẫy bụng
Bữa ăn nóng hổi, lạ miệng, đảm bảo "không ngon, không lấy tiền" gồm 4 món: Cá hồi nướng bơ chanh, đậu que luộc, canh khoai tây nấu xương và táo.
Công việc ở công ty đã chất đống, ấy vậy mà về nhà vẫn phải ngồi nghĩ xem tối nay ăn gì quả thực khiến không ít chị em chán nản. Vậy mâm cơm nhà chiều tối nay, hãy chiều chuộng chồng con một chút với bữa ăn đậm đà với 3 món chính đậm đà, trong đó vedette chính là cá hồi. Bữa ăn nóng hổi, lạ miệng, đảm bảo "không ngon, không lấy tiền".
Cơm nhà tối nay gồm các món sau:
Mâm cơm tối với 3 món chính nóng hổi, gồm cá hồi nướng bơ chanh, đậu que luộc, canh khoai tây nấu xương và táo tàu Trung Quốc tráng miệng.
(Ảnh Tô Hưng Giang).
1. Cá hồi nướng bơ chanh
Nếu mọi ngày, gia đình bạn chủ yếu ăn cá chép, cá rô phi, cá quả thì hôm nay hãy đổi bữa với món cá hồi nướng bơ chanh lạ miệng này nhé. Sau khi sơ chế cá hồi, ướp chút hạt tiêu rồi đặt trên khay nướng lót sẵn giấy bạc, cắt dứa xếp xung quanh.
Đun chảy bơ trên lửa vừa, thêm mật ong, tỏi đập dập và chút nước cốt chanh vào. Thêm một chút ngò tây nữa để được một hỗn hợp sệt. Bạn chan hỗn hợp này vào cá hồi, bọc giấy bạc kín lại rồi đem nướng.
2. Đậu que luộc
Một bữa cơm đủ chất không thể thiếu rau xanh. Bạn sơ chế đậu que, sau đó cho vào nồi nước luộc có hòa chút muối trong khoảng 3 phút. Đậu luộc xong cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo rồi thưởng thức.
3. Canh khoai tây nấu xương
Thay vì sử dụng nước canh từ đậu que luộc hãy nấu xương khoai tây cho bữa ăn đậm đà. Xương mua về bạn nên rửa sạch, chần qua nước sôi sau đó ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.
Sau đó, bạn phi hành tỏi cho thơm rồi đổ xương vào xào sơ, rồi lần lượt tới khoai tây và cà rốt, nhớ nêm nếm gia vị. Sau đó, đổ ngập nước, ninh trong khoảng 30 phút là được.
4. Táo tàu
Những trái táo tàu vỏ xen kẽ màu như bị thâm xỉn ấy vậy mà ăn giòn xốp, vị hơi ngọt thanh quả thực tạo sự lạ miệng cho cả nhà.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
0 phút trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
1 giờ trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
3 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
5 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
6 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
8 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
9 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
10 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
11 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
14 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
0 phút trước
-
0 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước