Trend siêu hot với dưa chuột trên TikTok hóa ra là mẹo vặt người Việt đã làm mấy chục năm
Vậy là chị em Tây đã phải ăn dưa chuột đắng hơi bị nhiều năm...
Mấy hôm nay, trên TikTok bỗng nổi lên trend mới mang tên "Milking cucumber" (tạm dịch: Vắt sữa dưa chuột).
Cụ thể, cô gái đứng sau tài khoản TikTok Basically Perkfect đã đăng video hướng dẫn cách... xát dưa chuột cho đỡ đắng trước khi ăn.
Mẹo vặt đã quá quen thuộc với người Việt hóa ra lại là điều mới mẻ với rất, rất nhiều dân mạng. Bằng chứng là video của Basically Perkfect đã thu hút gần 112.000 likes và số đông trong 2700 bình luận cho hay: Giờ họ mới biết điều này!
Vì sao xát dưa chuột lại giúp nó bớt đắng?
Theo trang web dạy mẹo vặt LifeHacker: Trong dưa chuột có chứa hợp chất có tên là cucurbitacin, tạo ra vị đắng. Hợp chất này được tìm thấy chủ yếu trong vỏ và 2 đầu quả dưa chuột.
Để loại bỏ bớt vị đắng, chị em có thể gọt hết vỏ của dưa chuột. Tuy nhiên, vỏ của loại quả này lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả.
Để khắc phục, hãy cắt đầu gần cuống dưa chuột, chà xát nó cho đến khi không tạo ra bọt trắng nữa thì thôi - bằng cách này, chất cucurbitacin sẽ được rút bớt ra ngoài.
Không chỉ có trong dưa chuột, hợp chất có vị đắng gắt còn xuất hiện trong quả bí ngòi (zucchini), dưa hấu và bí đỏ.
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
54 phút trướcBát dưa chuột muối ăn vào mùa hè sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn và ngon miệng hơn. -
5 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ. -
7 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng. -
18 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách. -
19 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách. -
23 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở. -
1 ngày trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này. -
1 ngày trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport). -
1 ngày trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ. -
1 ngày trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh. -
1 ngày trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng, -
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”. -
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày? -
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ? -
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe. -
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít. -
2 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4. -
2 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
Tin tức mới nhất
-
54 phút trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước
Tin mới nóng
