Trổ tài làm thịt nướng thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải xin công thức
Thịt nướng thơm lừng, có vị ngọt đặc trưng là món ăn vô cùng hấp dẫn cả nhà.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 5 miếng thịt heo (mình dùng thịt mông có chút mỡ)
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng cà phê nước mắm; 2 muỗng canh dầu hào
- 1 nhánh hành lá
- 1 phần gốc ngò; 2 nhánh sả
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh dầu (bắt buộc)
- 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng cà phê đường
- 4 tép tỏi; 1 củ hành tím
PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG NGON
Bước 1: Tiêu, hành lá, ngò, hành tím, sả, tỏi cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 2: Thịt heo rửa sạch, cắt miếng không quá dày, dần sơ miếng thịt (cách này giúp thịt nướng mềm).
Bước 3: Cho thịt vào âu cùng các nguyên liệu giã nhuyễn và gia vị phía trên, trộn đều. Bọc màng thực phẩm để ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
Bước 4: Ướp xong, cho thịt lên vỉ. Lò nướng làm nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15-20 phút.
Khi thấy thịt vàng thơm là thịt đã chín, tắt lò lấy vỉ thịt ra.
Thịt nướng cho ra rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng!
Món này ăn với cơm hoặc với bún đều rất ngon.
Chúc các bạn thành công cách làm thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn trên đây!
Theo Khám Phá
6 giờ trướcTại San Juan de la Vega, Mexico, người dân địa phương có một nghi thức tôn sùng thánh Gioan Baotixita đặc biệt, đó là đặt thuốc nổ vào búa rồi đập.
7 giờ trướcDù thời tiết khá nóng nhưng chắc rằng sẽ có ít người cưỡng lại sự thơm ngon, hấp dẫn của món lẩu này.
8 giờ trướcCác anh chồng chỉ cần nhìn vào suất cơm bento vợ chuẩn bị cũng đủ ngã ngửa rồi nhé.
11 giờ trướcNgày nghỉ lễ ra quán ốc vỉa hè tính đổi gió, nhưng gọi vài món thôi mà khi tính tiền "đau cả ví" vì hóa đơn cũng ngót gần 1 triệu đồng.
12 giờ trướcXuất khẩu thành thơ, "cặp đôi" khách hàng - người mua khiến dân mạng cười ná thở.
13 giờ trướcHóa ra, quả trứng ốp tái đặt cạnh miếng bít tết lại có công dụng đặc biệt mà ít người biết.
15 giờ trướcẤy thế mà nhiều du khách vẫn rất thản nhiên ngồi, thậm chí nằm chơi ngay bên cạnh vựa rác.
16 giờ trướcHình ảnh này khiến "chủ thớt" cảm thấy bất lực, cư dân mạng có một phen cười nghiêng ngả.
17 giờ trướcÍt ai ngờ, nguyên nhân gây ung thư cho cả gia đình này lại bắt nguồn từ những sản phẩm quen thuộc trong nhà.
18 giờ trướcMột số loại thực phẩm tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách có thể tạo thành độc tố khiến bạn dễ bị ngộ độc.
19 giờ trướcMuốn cá giòn luôn giòn ngon, không bị ỉu cũng cần có bí quyết rất riêng.
21 giờ trướcCông trình bí ẩn có niên đại 5.500 năm ở Thụy Điển được cho là nơi chôn cất của vua hoặc giới quý tộc. Nơi đây có 59 khối đá khổng lồ được sắp xếp trên diện tích 67 m.
21 giờ trướcNhững hộp cơm trưa mẹ người yêu nấu cho cô nàng rất đầy đặn mà vô cùng hấp dẫn.
1 ngày trướcHình ảnh 2 chú sán đỏ dài được lấy ra từ thịt lươn khiến nhiều người vô cùng hoảng sợ.
1 ngày trướcÔng Nguyễn Ngọc Đông, chủ bức tượng Nữ thần Tự do phiên bản "đột biến" bị ném đá thời gian qua nói rằng rất đau lòng khi "đứa con tinh thần" bị cộng đồng mạng chỉ trích dữ dội.
1 ngày trướcĐiểm du lịch này đã nhận nhiều ý kiến trái chiều suốt thời gian qua vì hình dạng bức tượng Nữ thần Tự do thiếu thẩm mỹ.
1 ngày trướcKhách hàng là trên hết nên khi khách hàng có đang cáu thì chủ shop cũng ráng mà chịu.
1 ngày trướcVới cách làm đơn giản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món cánh gà om coca vừa ngon lại bắt mắt, khiến bữa ăn của gia đình thêm đa dạng.
1 ngày trướcHơn 1.700 người trong trang phục mát mẻ đổ về Sheregesh (Siberia) để đánh dấu mùa trượt tuyết kết thúc ở xứ sở bạch dương.
1 ngày trướcNgười chọc mít đâu có sướng gì đâu.
Tin mới nóng
