Uống nước dừa thay nước lọc mùa nắng nóng có được không?
Nước dừa không thay thế được nước lọc nhưng là một thay thế tuyệt vời cho các loại đồ uống khác như nước ngọt có ga.
Nước dừa là thức uống dân dã, quen thuộc với con người Việt Nam. Nước dừa được biết đến với những công dụng tốt đối với sức khỏe.
Vậy thực tế nước dừa có tốt như những lời quảng cáo hay không?
Nước dừa là chất lỏng được tìm thấy bên trong một quả dừa, dừa non được thu hoạch khi được 5–7 tháng tuổi có chứa nhiều nước nhất.
Khi dừa già, nước dừa được thay thế bằng cùi dừa. Nước dừa non có nhiều lợi ích dinh dưỡng đối với sức khỏe, nước dừa già có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp hơn.
Nước từ dừa đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ ở các nước nhiệt đới và được cho là có thể điều trị nhiều loại bệnh.
Uống nước dừa thay nước lọc trong mùa nắng nóng có được không?
Giá trị dinh dưỡng của nước dừa
Chất lỏng bên trong quả dừa chứa khoảng 46 calo mỗi cốc (240ml), 10g đường tự nhiên, ít protein và không có chất béo. Nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hoạt chất lý tưởng cho sức khỏe con người.
Chất dinh dưỡng chính trong nước dừa là kali, chứa khoảng 600mg (12% giá trị hàng ngày), khiến cho nước dừa trở thành một loại đồ uống có tính điện giải cao.
Nước dừa cũng chứa khoảng 40mg natri và chiếm tới 10% nhu cầu calci và magie của cơ thể mỗi ngày.
Chất điện giải rất quan trọng để duy trì tuần hoàn, sức khỏe tim mạch, cũng như ngăn ngừa mất nước. Duy trì mức điện giải cân bằng có thể giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng và giúp duy trì sự thư giãn của cơ bắp.
Cũng có một số nghiên cứu liên quan đến hàm lượng cytokinin trong nước dừa, trong tương lai có thể cho thấy một số đặc tính chống ung thư.
Cytokinin là hormone thực vật tự nhiên có thể giúp giảm sự phát triển của tế bào ung thư, mặc dù cần nghiên cứu thêm về tác dụng này.
Với những giá trị dinh dưỡng như trên, nước dừa có tốt cho sức khỏe không? Câu trả lời là có! Nước dừa có thể là một giải pháp thay thế ít calo, ít đường cho các loại đồ uống như nước ngọt đóng chai.
Thật là sảng khoái khi uống nước dừa vào những ngày nóng nực, cơ thể sẽ được cung cấp nước và điện giải tự nhiên.
Lợi ích sức khỏe của nước dừa
Nước dừa là một loại nước giải khát an toàn, tốt cho sức khỏe đối với hầu hết mọi người. Những người bị bệnh thận nên hạn chế sử dụng thực phẩm quá nhiều kali, bao gồm cả nước dừa.
Thay thế chất điện giải
Vì nước dừa có hàm lượng kali cao và có thể được dùng để bù nước, bù điện giải, thậm chí còn được sử dụng để hydrat hóa qua đường tĩnh mạch trong một số tình huống khẩn cấp nhất định.
Nước dừa có hàm lượng carbohydrate thấp hơn so với các thức uống thể thao khác. Nước dừa chỉ chứa khoảng 4,5% carbohydrate trong khi các thức uống thể thao khác có thể chứa 6–8% nồng độ carbohydrate, điều này rất tốt cho các vận động viên.
Đối với hầu hết những người tập thể dục bình thường, nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời sau khi tập luyện.
Hạ huyết áp
Một nghiên cứu năm 2005 cho thấy khi các đối tượng được uống nước dừa trong hai tuần, huyết áp tâm thu của họ thấp hơn 71% và huyết áp tâm trương thấp hơn 29% so với những người uống nước thường.
Hàm lượng kali cao trong nước dừa đã khiến các nhà nghiên cứu tìm hiểu những lợi ích tiềm năng trong việc giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Kali chống lại tác dụng của natri trong cơ thể, giúp giảm huyết áp.
Giảm cholesterol và triglycerid
Nước dừa giúp giảm mức triglyceride cholesterol toàn phần và LDL cho, đặc biệt là cholesterol có trong tim. Các nhà nghiên cứu tin rằng lợi ích có thể liên quan đến hàm lượng kali, calci và magie trong nước dừa, tất cả các chất điện giải đóng vai trò giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
Thanh lọc và giải độc
Cơ thể chúng ta có khả năng tự làm sạch và giải độc một cách tự nhiên, nếu được cung cấp các chất dinh dưỡng và hydrat hóa thích hợp.
Cơ thể không đủ nước dẫn đến tích tụ chất độc trong cơ thể vì gan và thận không thể hoạt động bình thường nếu không có đủ nước.
Mất nước do mất nước hoặc điện giải dẫn đến mệt mỏi, khó chịu, lú lẫn và cực kỳ khát. Những triệu chứng này là do thận không có khả năng đào thải đầy đủ các chất độc ra khỏi hệ thống.
Uống đủ nước, lý tưởng là 8–10 cốc mỗi ngày, có thể giúp ngăn ngừa mất nước và duy trì khả năng giải độc tự nhiên của cơ thể. Mặc dù nước rất tốt, nhưng trong thời tiết quá nóng hoặc tập thể dục vất vả, nước lọc thôi là chưa đủ.
Nước dừa có chứa thành phần điện giải tương tự như máu của con người, làm cho nó trở thành một loại nước giải khát lý tưởng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Đặc biệt, chất điện giải kali có thể giúp chống lại một số tác động tiêu cực của chế độ ăn chế biến nhiều natri.
Giảm căng thẳng và căng cơ
Một số chất điện giải có trong nước dừa, đặc biệt là calci và magie, có thể giúp giảm căng thẳng và căng cơ.
Nhiều người trong chúng ta đang thiếu những khoáng chất quan trọng này trong chế độ ăn uống, khiến việc kiểm soát căng thẳng càng trở nên khó khăn hơn. Ngoài việc giúp răng và xương chắc khỏe, calci còn giúp thư giãn cơ.
Magie được đặt biệt danh là khoáng chất “thư giãn”. Chức năng chính của magie là tác động đến hệ thần kinh phó giao cảm, một phần của hệ thần kinh giúp chúng ta thư giãn. Nó cũng giúp hình thành serotonin – hormone hanh phúc.
Cách sử dụng nước dừa hiệu quả
Có nhiều cách khác nhau để chúng ta có thể thưởng thức nước dừa. Thông thường chỉ cần uống nước dừa tươi nguyên chất là đủ thơm ngon và giải nhiệt.
Ngoài ra, nước dừa còn được phối hợp với rau má, nước ép nho giúp đa dạng hương vị.
Vì nước dừa có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nên chúng ta có thể sử dụng mỗi ngày. Tuy nước dừa không thay thế được nước lọc nhưng là một thay thế tuyệt vời cho các loại đồ uống khác như nước ngọt có ga.
Tốt nhất nên sử dụng nước dừa tươi được lấy từ quả dừa (mỗi ngày 1 quả) và không cần cho thêm đường hay sữa.
Theo Infonet
-
8 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
9 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
11 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
13 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
13 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
14 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
16 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
17 giờ trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
18 giờ trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
19 giờ trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
-
1 ngày trướcTrên chợ online có hàng trăm nghìn thành viên tham gia mua bán, một số đầu mối đang rao tôm hùm với giá chỉ 39.000 đồng/con khiến nhiều người giật mình vì quá rẻ.
-
1 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
1 ngày trướcMột chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines (SAS) đã buộc phải quay đầu để hạ cánh khẩn cấp sau khi gặp phải nhiễu động nghiêm trọng trên bầu trời.
-
1 ngày trướcTrong danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố mới đây xuất hiện hàng loạt cái tên quen thuộc tới từ Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
-
9 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
10 ngày trước