Các loại thực phẩm bán đầy chợ có tác dụng ngăn ngừa ung thư
Chuyên gia cho biết một số loại thức ăn và đồ uống có thể làm giảm viêm trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
Chế độ ăn uống đóng một vai trò rất lớn đối với sức khỏe tổng thể của con người. Một số loại thực phẩm làm giảm nguy cơ mắc các tình trạng như cholesterol cao và huyết áp cao. Do đó, các cơ quan y tế thường khuyên mọi người tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh bên cạnh các khuyến cáo chung khác như tập thể dục, bỏ thuốc lá và cắt giảm rượu.
Theo Express, chế độ ăn uống cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng phát triển ung thư. Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Lauren Lepley chia sẻ thêm về quan điểm trên.
“Nghiên cứu đã chỉ ra nhiều thực phẩm và đồ uống có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách giảm viêm trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư”, chuyên gia Lepley nói.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm và đồ uống có đặc tính chống ung thư:
Quả mọng
Dâu tây mềm, ngọt dễ ăn với nhiều công dụng cho sức khỏe. Ảnh minh họa: Colostate
Hầu hết quả mọng như nho, việt quất, mâm xôi và dâu tây chứa chất chống oxy hóa ngăn ngừa tổn thương tế bào và giảm viêm nhiễm, tránh dẫn đến ung thư bàng quang, phổi, vú, thực quản.
Những loại quả này còn là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, chín mềm thích hợp với những người khó nuốt.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy, chuột hamster bị ung thư miệng ăn dâu tây có thể giảm sự hình thành khối u mới. Một phân tích khác ghi nhận, chiết xuất dâu tây giúp tiêu diệt tế bào ung thư vú.
Rau họ cải
Bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels chứa các hợp chất có thể ngăn ngừa ung thư. Những hợp chất này có thể giải độc cơ thể, giảm viêm và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Kết quả được công bố trên tạp chí Ung thư Quốc tế ghi nhận, những phụ nữ ăn nhiều rau họ cải có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn.
Trà xanh
Trà xanh chứa polyphenol, chất chống oxy hóa mạnh có thể ngăn ngừa ung thư vú, tuyến tiền liệt và phổi. Theo bài báo đăng trên tạp chí Nutrients, uống trà xanh có liên quan đến giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, còn được gọi là ung thư ruột.
Khảo sát với gần 500 bệnh nhân ung thư cho kết quả, nhóm đang ở giai đoạn 1 và 2 uống hơn 5 tách trà xanh mỗi ngày có tỷ lệ tái phát bệnh thấp hơn 16,7% so với những người uống ít hơn.
Tỏi
Tỏi là gia vị và vị thuốc quen thuộc. Ảnh minh họa: Chopra
Tỏi chứa các hợp chất thực vật có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm viêm nhiễm trong cơ thể. Tỏi dường như làm giảm khả năng phát triển các mạch máu mới của các tế bào ung thư.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh Dưỡng Châu Âu đã kết luận tỏi có tác dụng bảo vệ chống ung thư ruột.
Nghệ
Củ nghệ chứa hợp chất curcumin với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể ngừa ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt. Một số nghiên cứu cho thấy nghệ có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư và ngăn chặn các khối u hình thành mạch máu mới cần thiết để phát triển.
Nhưng hầu hết các bằng chứng về mối liên hệ giữa nghệ và ung thư đều đến từ nghiên cứu trên động vật hoặc tế bào trong phòng thí nghiệm.
Các triệu chứng của ung thư gồm đổ mồ hôi nhiều vào ban đêm, mệt mỏi, bầm tím hoặc chảy máu không rõ nguyên nhân, sụt cân không mong muốn, sưng hoặc có cục u bất thường.
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
2 giờ trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
6 giờ trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
15 giờ trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
16 giờ trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
17 giờ trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
22 giờ trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
1 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
1 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
1 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
1 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
1 ngày trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
1 ngày trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
1 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
2 ngày trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
2 ngày trướcCáu giận là cảm xúc mà hầu như ai cũng có. Tuy nhiên, thường xuyên cáu giận cũng là biểu hiện bệnh lý và có thể điều trị được.
-
2 ngày trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
2 ngày trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Tin tức mới nhất
-
22 phút trước
-
52 phút trước
-
52 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19 ngày trước