Độc đáo kiểu ăn giỗ buffet ở miền Tây Việt Nam
Không cần thiết phải đến các nhà hàng sang trọng mới được ăn kiểu buffet đâu mọi người ạ...
Ăn buffet (tiệc tự chọn, trong đó thức ăn được đặt ở một khu vực để thực khách tự phục vụ) đã trở thành hình thức phổ biến được áp dụng rộng rãi ở Việt Nam.
Không chỉ ở nhà hàng, quán ăn, tiệc buffet còn được áp dụng cả trong những sự kiện cá nhân như sinh nhật, đám cưới, tiệc đầy tháng… Thế nhưng một gia đình ở miền Tây đã khiến công chúng phải bất ngờ khi tiếp khách đến dự đám giỗ bằng hình thức buffet.
Mới đây, trên mạng xã hội, một người dùng Facebook đã chia sẻ trải nghiệm được ăn buffet tại một đám giỗ ở miền Tây.
Các món ăn được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ (Ảnh: Cô Bắp)
Được biết, dù chỉ là đám giỗ nhưng thức đơn của bữa tiệc buffet này lại khá phong phú và phù hợp với mọi lứa tuổi. Danh sách món bao gồm: tôm hấp, súp cua, há cảo, phá lấu, bánh hẹ, cơm rang, xôi chiên, heo quay bánh hỏi, hàu nướng, dồi xào rau củ, bò cuốn kim châm…
Các món ăn đều có dụng cụ gắp riêng để đảm bảo vệ sinh
Đối với món tráng miệng, gia chủ chuẩn bị cũng rất đa dạng như trái cây, chè dưỡng nhan, trà chanh quất,... Quan khách đánh giá món nào cũng ngon, dễ ăn và được thoải mái lựa chọn. Mỗi món ăn được để riêng vào các khay bọc giấy bạc, có mảnh giấy ghi tên món đặt bên cạnh.
Ngoài ra còn có rất nhiều loại tráng miệng
Nhiều người tỏ ra khá thích thú với kiểu ăn cỗ độc đáo này. Đa số mọi người ủng hộ cách làm này vì khách mời có thể tự chọn món, tránh gây lãng phí, đồ ăn dễ bảo quản. Đặc biệt, ăn buffet còn giúp tránh tình trạng phải “dồn cỗ” cho khách đến sau.
"Ủng hộ nhé, ăn giỗ kiểu này vừa văn mình, vừa sạch sẽ"
"Chỉ cần biết không phải dồn cỗ cho người ăn sau là được rồi"
"Ăn kiểu này cũng hay, người lớn ở quê chưa chắc nhiều người được ăn buffet nên coi như là cơ hội được trải nghiệm"
Tuy nhiên, không ít người cho rằng việc ăn buffet trong đám giỗ là thiếu tôn trọng khách mời. Việc quá đông khách lấy nhiều thức ăn cùng một lúc còn có thể gây đến tình trạng lộn xộn, vương vãi đồ ăn gây mất vệ sinh.
"Nhiều quê có phong tục lấy phần, ăn kiểu này không lấy được phần người ta trách cho đấy"
"Ăn uống mà còn đợi xếp hàng thì bao giờ tới lượt"
"Sợ ăn kiểu này lại loạn lên lắm"
MSM
Theo VietNamnet
-
4 phút trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
4 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
6 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
8 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
8 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
10 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
14 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
23 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
2 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
15 phút trước
-
1 giờ trước