Kem tuyết ngon ngọt mát lịm
Dù lạnh nhưng nếu thích ăn kem, bạn có thể tự thưởng cho mình những ly kem đá bào ngon tuyệt qua hướng dẫn cách làm kem sau đây.
Kem đá bào tuyết Patbingsu
Khi xem những bộ phim Hàn Quốc, chắc hẳn bạn ít nhiều đã từng nghe qua món kem Patbingsu. Đây là món ngon kiểu Hàn Quốc rất được ưa thích, khiến bao nhiêu thế hệ trai xinh gái đẹp phải mê mẩn. Cách làm kem đá bào tuyết Patbingsu dâu tây không khó như bạn nghĩ đâu.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
- Dâu tây nguyên trái tươi ngon.
- Sữa đặc, sữa tươi, đậu đen.
- Một hộp kem dâu và đươg nhiên là cả đá để bào tuyết.
- Tùy sở thích mà bạn có thể chọn loại hương kem và trái cây khác nhau.
Bước 2: Làm đông cứng dâu với ngăn đá tủ lạnh, điều này giúp món kem sẽ lâu tan hơn và chất lượng dinh dưỡng của trái dâu sẽ được đảm bảo. Đồng thời, lúc này bạn cũng nên bắt tay vào ninh nhừ đậu đen, nhớ là đừng cho quá nhiều nước, món kem sẽ biến thành chè đậu mất đó!
Bước 3: Đá bào tuyết được cho trước vào ly kem, tiếp sau đó ta sẽ cắt đôi trái dâu. Do được làm đông đá nên khi cắt sẽ không rớt nhiều dịch quả. Lúc này, bạn cũng có thể cho thêm chút sữa đặc để tạo vị tùy ý nha.
Bước 4: Đậu đen cho vào cối xay nhuyễn rồi cho vào ly kem, rót một lượng vừa phải sữa tươi vào đó. Trên cùng, ta đặt một viên kem dâu mát lành lên trên.
Cuối cùng, hãy thưởng thức ngay trước khi đá bào tan. Món này có vị ngọt thanh, cùng nhiều tầng luân chuyển vị giác, nên chẳng ai có thể cưỡng lại được hương vị tuyệt diệu ấy.
Kem đá bào tuyết vị hoa quả siêu mịn
Kem đá bào tuyết này có nguyên liệu hơi phức tạp một chút, nhưng cách làm và thành phẩm lại cho kết quả bất ngờ. Không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng sẽ thích mê món kem đá bào tuyết này.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bột kem (có bán tại các siêu thị và cửa hàng tiện ích): 1 kg.
- Sữa (sữa tươi hoặc sữa đậu nành cho những ai ăn chay): 1 hộp.
- Siro (tùy vị mà bạn thích): 0,3kg.
- Trái cây tươi và nước tinh khiết (~4lít).
Bước 2: Đun ấm lượng nước đã chuẩn bị với bột kem, cho đến khi có độ ngọt vừa miệng và đạt độ sánh nhất định.
Bước 3: Xay nhuyễn trái cây tươi, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp trên cùng sữa và siro. Để nguội hỗn hợp sau đó đem vào ngăn đá tủ lạnh đến đông lại.
Bước 4: Bạn hãy sử dụng máy bào đá tuyết với khối kem đá ở trên. Nếu không có máy, bạn có thể dùng công cụ khác để bào mỏng khối kem đá này.
Vậy là bạn đã có một món kem đá bào tuyết ngon tuyệt dành cho cả nhà rồi, cách làm các món kem này thật đơn giản phải không nào.
Theo Vietnamnet
-
23 phút trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
3 giờ trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
14 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
17 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
19 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
22 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
23 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
1 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
Tin tức mới nhất
-
1 phút trước
-
15 phút trước
-
21 phút trước
-
22 phút trước
-
55 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước