Kem tuyết ngon ngọt mát lịm
Dù lạnh nhưng nếu thích ăn kem, bạn có thể tự thưởng cho mình những ly kem đá bào ngon tuyệt qua hướng dẫn cách làm kem sau đây.
Kem đá bào tuyết Patbingsu
Khi xem những bộ phim Hàn Quốc, chắc hẳn bạn ít nhiều đã từng nghe qua món kem Patbingsu. Đây là món ngon kiểu Hàn Quốc rất được ưa thích, khiến bao nhiêu thế hệ trai xinh gái đẹp phải mê mẩn. Cách làm kem đá bào tuyết Patbingsu dâu tây không khó như bạn nghĩ đâu.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
- Dâu tây nguyên trái tươi ngon.
- Sữa đặc, sữa tươi, đậu đen.
- Một hộp kem dâu và đươg nhiên là cả đá để bào tuyết.
- Tùy sở thích mà bạn có thể chọn loại hương kem và trái cây khác nhau.
Bước 2: Làm đông cứng dâu với ngăn đá tủ lạnh, điều này giúp món kem sẽ lâu tan hơn và chất lượng dinh dưỡng của trái dâu sẽ được đảm bảo. Đồng thời, lúc này bạn cũng nên bắt tay vào ninh nhừ đậu đen, nhớ là đừng cho quá nhiều nước, món kem sẽ biến thành chè đậu mất đó!
Bước 3: Đá bào tuyết được cho trước vào ly kem, tiếp sau đó ta sẽ cắt đôi trái dâu. Do được làm đông đá nên khi cắt sẽ không rớt nhiều dịch quả. Lúc này, bạn cũng có thể cho thêm chút sữa đặc để tạo vị tùy ý nha.
Bước 4: Đậu đen cho vào cối xay nhuyễn rồi cho vào ly kem, rót một lượng vừa phải sữa tươi vào đó. Trên cùng, ta đặt một viên kem dâu mát lành lên trên.
Cuối cùng, hãy thưởng thức ngay trước khi đá bào tan. Món này có vị ngọt thanh, cùng nhiều tầng luân chuyển vị giác, nên chẳng ai có thể cưỡng lại được hương vị tuyệt diệu ấy.
Kem đá bào tuyết vị hoa quả siêu mịn
Kem đá bào tuyết này có nguyên liệu hơi phức tạp một chút, nhưng cách làm và thành phẩm lại cho kết quả bất ngờ. Không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng sẽ thích mê món kem đá bào tuyết này.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bột kem (có bán tại các siêu thị và cửa hàng tiện ích): 1 kg.
- Sữa (sữa tươi hoặc sữa đậu nành cho những ai ăn chay): 1 hộp.
- Siro (tùy vị mà bạn thích): 0,3kg.
- Trái cây tươi và nước tinh khiết (~4lít).
Bước 2: Đun ấm lượng nước đã chuẩn bị với bột kem, cho đến khi có độ ngọt vừa miệng và đạt độ sánh nhất định.
Bước 3: Xay nhuyễn trái cây tươi, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp trên cùng sữa và siro. Để nguội hỗn hợp sau đó đem vào ngăn đá tủ lạnh đến đông lại.
Bước 4: Bạn hãy sử dụng máy bào đá tuyết với khối kem đá ở trên. Nếu không có máy, bạn có thể dùng công cụ khác để bào mỏng khối kem đá này.
Vậy là bạn đã có một món kem đá bào tuyết ngon tuyệt dành cho cả nhà rồi, cách làm các món kem này thật đơn giản phải không nào.
Theo Vietnamnet
-
30 phút trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
2 giờ trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
4 giờ trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
6 giờ trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
15 giờ trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
17 giờ trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
19 giờ trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
22 giờ trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
23 giờ trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
1 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
1 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
1 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
1 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
2 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
2 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
2 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
2 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước