Kiểu chế biến bánh mì lạ lùng ghê nhưng 'cắn một miếng là ngon rã rời'
Dưới đây là 3 kiểu bánh mì được chế biến theo cách chẳng giống ai nhưng chỉ cần "ăn nhầm một miếng bánh cơn mê theo cả đời" đấy.
Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng ngon miệng của bao người, nhất là dân Sài Gòn. Nhưng hãy tạm thời bỏ qua các loại bánh mì pate, bánh mì thịt nướng, bánh mì trứng...đi. Bởi dưới đây là 3 kiểu bánh mì được chế biến theophong cách chẳng giống ai nhưng chỉ cần "ăn nhầm một miếng bánh cơn mê theo cả đời" đấy.
1. Bánh mì cắt
Nhiều cô nàng môi đỏ má hồng đi đâu cũng ngại thưởng thức một ổ bánh mì bởi sợ trôi son, họ bảo rằng "chết đói cũng phải xinh". Cứ bình tĩnh, món bánh mì cắt được coi như vị cứu tinh giúp chị em đấy.
(Ảnh homnay_tuiangi).
Đây là một ổ bánh mì thông thường nhưng được chủ quán chẻ ra, phết bơ và pate béo ngậy, sau đó xắt thành từng miếng dài cho vào hộp xốp ăn liền. Tiếp đến, một loạt topping được thêm vào như chả, nem chua, giò thủ, ruốc, nộm đu đủ cà rốt kèm ngò và dưa leo ăn kèm. Một hộp đầy đủ như vậy mà có giá 20k mà thôi. Hương vị được dân tính đánh giá ngon quên lối và đảm bảo hiếm thấy, bởi do một tay chủ quán chế biến từ A đến Z.
(Ảnh onghoangtrasua, diadiemanuong).
Cho nên, nếu muốn thử món này, bạn có thể ghé đến số 134 Lê Thánh Tôn, Quận 1. Chỉ là gánh hàng vỉa hè thôi nhưng đông không tưởng, bạn không nhanh chân chẳng mấy mà hết veo.
2. Bánh mì hấp
Nghe bánh mì hấp chắc bạn "mắt chữ A, mồm chữ O" nhỉ? Ai đời bánh mì mà hấp có mà hóa...nát bét ư, nhưng không hề nhé. Món này xuất phát từ việc những người dân nghèo được cấp phát bánh mì. Họ ăn hoài một kiểu thì khô nên đã cải biến bằng cách hấp lên rồi cho thêm thịt bằm, sắn sợi, mỡ hành, hành phi vào. Ấy thế mà dần dà trở thành món hot hit được lòng giới trẻ.
(Ảnh bungmoanchoi).
Một ổ bánh mì được cắt ra làm 4 phần, hấp bằng xửng tre và ăn cùng thịt bò xào hành tây, không thể thiếu các topping khác như mỡ hành, hành phi với sắn được bào sợi, đậu phộng. Bánh mì hấp ngon nhất khi ăn cùng rau sống và chén mắm chua ngọt. Khi ấy, vị giác bùng nổ khiến bạn ăn no căng bụng rồi mà miệng vẫn còn thòm thèm.
(Ảnh caibung_doi, heoeating)
Mức giá cho món bánh mì hấp có phần nhỉnh hơn một chút so với mặt bằng chung, khoảng 40k/ổ, nhưng đừng quên "đắt xắt ra miếng" nên cứ chịu chơi đi nhé. Có hai địa chỉ để bạn thưởng thức món ăn này là 175 Cô Giang, quận 1 hoặc chợ Cô Giang, quận Phú Nhuận.
3. Bánh mì nướng
"Fan cứng" của bánh mì nướng muối ớt giơ tay điểm danh nào. Bắt nguồn từ miền Tây sau đó mới "cập bến" ở Sài Gòn, món này đã gây sóng gió mặt trận ẩm thực. Sự kết hợp giữa bánh mì và muối ớt được nướng giòn trên lửa than hồng mang đến mùi vị cay nồng tới đê mê.
(Ảnh citastyfood)
(Ảnh mava_luvfood, diadiemanuong).
Món bánh mì nướng muối ớt còn ăn kèm các loại topping như ruốc, trứng cút, chà bông, xúc xích, chả, mỡ hành,...trông ú ụ, bạn thích gì cũng có. Ăn ngon mà giá rẻ, chỉ từ 15k – 20k mà thôi.
Vậy nên nếu muốn thưởng thức bánh mì nướng, bạn có thể tìm đến quán 281 đường Ba Tháng Hai, Quận 10 hoặc góc đường Nguyễn Trường Tộ - Nguyễn Xuân Phát, quận Tân Phú. Cứ nếm thử đi, bạn sẽ mạnh dạn order thêm vài chiếc nữa đấy!
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
10 giờ trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
13 giờ trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
15 giờ trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
16 giờ trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
19 giờ trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
19 giờ trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
23 giờ trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
1 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
1 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
1 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
1 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
1 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
2 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
2 ngày trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
2 ngày trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
2 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước