Mẹ trẻ 9x với loạt mâm cơm ngon mướt mắt cho mùa đông
Mâm cơm hấp dẫn dành cho 3 người của 9x với những món ăn đủ dinh dưỡng nhưng không mất nhiều thời gian chế biến.
Có lẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn việc sau một ngày dài đi làm vất vả về nhà, được ngồi vào bàn ăn và thưởng thức các món ngon nóng hổi ngon lành.
Chính vì thế mà mỗi lần có chị em nào khoe các mâm cơm nhà là đều được dân mạng khen ngợi tới tấp. Điển hình như mâm cơm của cô vợ có tên Đào Huyền (28 tuổi, Hà Nội).
Chia sẻ với 2Sao.vn, cô cho biết: "Mình là người khá bận, cũng không phải chăm chỉ và ngại nấu. Tuy nhiên, mình vẫn muốn cả nhà được ăn uống đủ chất nên thường chọn những nguyên liệu nấu nhanh, dễ chín, sử dụng hỗ trợ của nồi chiên không dầu hoặc chọn cách chế biến nhanh gọn nhất.
Vợ chồng mình đều khá quan tâm sức khoẻ và muốn ăn uống khoa học, lại cùng khá 'dễ nuôi', vì biết chăm sóc sức khoẻ nên cơ thể tiêu hoá tốt, luôn cảm thấy ngon miệng nên nấu nướng rất dễ, không cần tẩm ướp quá nhiều gia vị hay xào nấu cầu kì".
Mặc dù chỉ nấu cho 3 người ăn, nhưng Huyền luôn cố gắng cung cấp đủ 4 nhóm chất chính: đạm, xơ, tinh bột, mỡ tốt, với tỉ lệ cân đối phù hợp tốt cho sức khoẻ.
Cô còn học thêm khoá học dinh dưỡng nên hiểu rõ tầm quan trọng của từng nhóm chất, tỉ lệ hợp lí và cách chế biến ảnh hưởng lớn đến dinh dưỡng thức ăn và sức khoẻ lâu dài của mình.
Là một người ăn uống đơn giản nên mẹ đảm không sợ bí thực đơn. Cô sẽ mua thực phẩm sẵn cho 1 tuần, chia làm từng bữa.
Khi đến bữa ăn sẽ đảo để tránh trùng loại nguyên liệu các bữa, còn cách chế biến thì cô không cầu kì nên nghĩ gì nấu đó, miễn là nhanh tiện và đủ chất, bữa nào có thời gian thì sẽ bày biện làm các món cầu kì hơn.
Huyền bật mí việc nấu nướng cũng là cách giúp cô giải tỏa stress sau một ngày dài đi làm. Chính vì thế, 9x đã tự tin chia sẻ những mâm cơm nhà của mình trên mạng xã hội với mong muốn sẽ truyền được cảm hứng tích cực cho mọi người.
Đây cũng sẽ là những gợi ý hữu ích cho nhiều chị em nội trợ khi vào bếp thực hiện những bữa cơm ấm cúng và gắn kết yêu thương cho các thành viên trong gia đình mình.
MSM (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
4 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
14 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
15 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
18 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
Tin tức mới nhất
-
16 phút trước