Mẹo đơn giản tẩy sạch hóa chất trên hoa quả cực hiệu quả
Hoa quả nếu chỉ rửa qua với nước sẽ vẫn còn hóa chất bám ngoài vỏ. Làm theo các cách sau để có hoa quả tươi ngon, sạch sẽ tuyệt vời.
Nếu như bạn thường xuyên cho trẻ con và gia đình ăn trái cây và rau xanh, hãy suy nghĩ về việc loại bỏ dư lượng hóa chất trước khi đưa vào chế biến và tiêu thụ.
Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh, nếu không rửa sạch thì bẩn vẫn hoàn bẩn.
Dùng baking soda
Baking soda cũng là một nguyên liệu tuyệt vời giúp làm sạch các loại hoa quả. Bạn chỉ cần cho hoa quả vào trong hỗn hợp gồm 5 ly nước lớn và 4 thìa cafe baking soda đã khuấy tan trong vòng 15 phút.
Sau đó bạn nên rửa lại hoa quả với nước sạch và để ráo nước trước khi sử dụng.
Nước chanh
Vì nước chanh có chứa axit tự nhiên nên nó có đặc tính kháng khuẩn. Đồng thời nước chanh cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp làm sạch hoa quả.
Bạn có thể dùng nước chanh như một chất khử trùng mà không làm thay đổi hương vị của thực phẩm.
Hãy cho nước cốt chanh vào chậu nước rồi ngâm hoa quả trong vòng 10 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Ngâm nước muối, nước vo gạo
Rửa hoa quả không chỉ giúp loại bỏ bụi bẩn mà còn giúp tẩy sạch hóa chất bám bên ngoài vỏ. Muốn hoa quả được sạch bạn có thể ngâm trong nước muối 5% hoặc nước vo gạo trong 15 phút rồi rửa sạch từng thứ dưới vòi nước.
Làm như vậy sẽ có tác dụng trung hòa và khử được một lượng lớn hóa chất bám trên rau quả.
Nước nghệ
Vì có đặc tính khử trùng mạnh nên nghệ cũng có thể sử dụng để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu trên hoa quả.
Hãy cho 5 muỗng cà phê bột nghệ vào chậu nước sôi, khuấy đều và để chậu nước nghệ nguội hẳn rồi cho hoa quả vào ngâm trong 15 phút. Sau đó rửa lại hoa quả với nước sạch là được.
Dùng giấm
Giấm có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ nên có thể loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu từ hoa quả. Hãy pha loãng 10% giấm trắng với 90% nước rồi cho hoa quả vào ngâm.
Sau khi ngâm khoảng 10 phút bạn khuấy hoa quả đều trong hỗn hợp rồi rửa lại một lần nước với nước sạch. Nếu cẩn thận bạn có thể rửa lại bằng nước đun sôi để nguội.
Tận dụng ánh nắng mặt trời
Để hoa quả dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 5 phút có thể giúp làm giảm khoảng 60% lượng thuốc trừ sâu tàn lưu trên hoa quả như thủy ngân hữu cơ, clo hữu cơ.
Sau đó bạn có thể rửa hoa quả với các phương pháp trên để đảm bảo hoa quả được sạch nhất.
Mase (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
25 phút trướcMột số loại hoa tuy đẹp nhưng có thể gây hại đến sức khỏe các thành viên trong gia đình, nhất là trẻ nhỏ. Chị em hãy lưu ý khi trưng bày chúng trong nhà nhé.
-
2 giờ trướcTrên trang cá nhân, cô thường đăng tải những bữa ăn hàng ngày ngon lành hoặc đủ loại bánh trái đẹp mắt, khiến dân tình phải trầm trồ.
-
12 giờ trướcTừ Hi Thái hậu nổi tiếng là người chú trọng chăm sóc sức khỏe. Những thực phẩm là "thượng phẩm" cho sức khỏe được Từ Hi Thái hậu yêu thích.
-
13 giờ trướcCó nên ăn trứng gà vịt không còn nguyên vẹn vỏ, bị nứt, bị lõm không là thắc mắc của nhiều người.
-
17 giờ trướcMón đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
-
18 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
19 giờ trướcMặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại trái cây phổ biến cũng có thể gây hại cho răng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
-
20 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
21 giờ trướcNhìn bề ngoài, thị trấn này không có gì nổi bật hơn những vùng nông thôn khác ở châu Âu, nhưng lại thu hút khách du lịch bởi một điểm vô cùng đặt biệt.
-
22 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
22 giờ trướcCanh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
-
1 ngày trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
1 ngày trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
1 ngày trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
2 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Tin tức mới nhất
-
57 phút trước
-
2 giờ trước