Ngọc Trinh chấm điểm cao cho tài nấu nướng của bạn gái diễn viên Chi Bảo
Ngọc Trinh tỏ ra ấn tượng với thành phẩm của Lý Thùy Chang sau khi nếm thử nước dùng đã khen ngon và không ngần ngại chấm 8 điểm.
Dù công việc bận rộn, bạn gái nam diễn viên Chi Bảo - CEO Lý Thùy Chang vẫn thường xuyên vào bếp, chuẩn bị những món ăn ngon để chiêu đãi bạn bè, người thân. Mới đây, Ngọc Trinh - một trong những người bạn thân thiết của Thùy Chang ghé chơi nên cô tạm ngừng công việc, vào bếp nấu một nồi bún mắm miền Tây với những nguyên liệu tươi ngon để chiêu đãi "Nữ hoàng nội y".
Lý Thùy Chang vốn gốc Bắc. Có cơ hội đi nhiều nơi trải nghiệm, khám phá các nét văn hóa ẩm thực nên cô có biệt tài học công thức nấu nướng rất nhanh. Với món bún mắm miền Tây, nữ CEO chỉ mất 2 tuần thuần thục quy trình chế biến.
(Video: ChangTV).
Vì tất bật với lịch làm việc cuối năm, Lý Thùy Chang hướng dẫn nhân viên sơ chế sẵn một số nguyên liệu như: thịt heo quay cắt miếng vừa ăn, tôm, mực ống đem luộc chín, sả đập dập, cắt khúc dài. Rau sống các loại, nhặt và rửa sạch, để ráo nước. Còn có ớt, tỏi, dứa cắt nhỏ.
Cô yêu cầu cao ở chất lượng thực phẩm vì cho rằng hương vị món ăn có thơm ngon hay không hoàn toàn phụ thuộc vào khâu này. Bên cạnh đó, nước dùng cũng được xem như "linh hồn" của món ăn. Nữ CEO đã phải đặt riêng mắm cá linh và cá sặc đúng gốc miền tây để mang đến hương vị thanh, dịu khó trộn lẫn. Ngoài ra để giảm bớt độ gắt của mùi mắm và tạo vị ngọt đậm đà, cô sử dụng thêm nước dừa tươi.
Sau khi phi thơm sả, tỏi, dứa và ớt tươi sẽ cho nước dừa, nước mắm cá linh và cá sặc vào nấu khoảng vài phút. Sau đó, nêm chút đường phèn để nước dùng thanh, "đằm lại". Cuối cùng, nữ CEO chỉ cần cho bún tươi vào từng tô. Thêm thịt heo quay, tôm, mực ống, hành lá, rau mùi vào cho "điệu đà", đẹp mắt và chan nước dùng lên là có thể thưởng thức. Món bún mắm được ăn kèm rau sống, chấm với nước mắm me chua chua, ngọt ngọt.
Ngọc Trinh thưởng thức bún mắm do bạn thân Lý Thùy Chang trổ tài.
Ngọc Trinh tỏ ra ấn tượng với thành phẩm của bạn thân, sau khi nếm thử nước dùng đã khen ngon và không ngại chấm 8 điểm. Ngọc Trinh cho biết, cô sinh ra ở miền Tây nên yêu cầu cao với món ăn đến từ quê hương. Dù chưa hoàn toàn chuẩn vị nhưng tô bún của Lý Thùy Chang vẫn khiến Ngọc Trinh ưng ý.
CEO Lý Thùy Chang thuộc thế hệ 8X. Không chỉ được biết đến là bạn gái của nam diễn viên Chi Bảo, cô hiện là Tổng giám đốc điều hành viện thẩm mỹ danh tiếng với nhiều chi nhánh. Bên cạnh công việc kinh doanh, gần đây Lý Thùy Chang còn tích cực học nấu ăn để chăm sóc bản thân, cũng như vun vén cho tổ ấm. Ở mỗi vai trò, cô đều mong muốn bản thân trở nên hoàn thiện.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
20 phút trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
2 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
3 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
4 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
5 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
6 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
6 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
7 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
7 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
10 giờ trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
19 giờ trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
21 giờ trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
-
1 ngày trướcTổ chức cộng đồng quốc tế chuyên cung cấp các tour đi bộ Guruwalk cho biết Hà Nội, Hội An và TPHCM trở thành 3 điểm đến của Việt Nam nằm trong danh sách 100 thành phố tuyệt vời nhất để đi bộ, sống chậm lại để thư giãn, chữa lành.
-
1 ngày trướcXoài là một loại trái cây ngọt, nhiều chất xơ, giàu vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường tinh thần của bạn, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.
Tin tức mới nhất
-
20 phút trước
-
20 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
23 ngày trước