Sang chảnh check-in cùng kem dát vàng 24K siêu hot

Cùng khám phá sự độc đáo của loại kem đang hot nhất mùa hè nhé.



Đến hẹn lại lên, khi Sài Gòn bắt đầu đợt nóng đổ lửa thì các trào lưu kem lại lên ngôi. Năm 2014, người Sài Gòn giải nhiệt bằng kem xôi dừa của Thái Lan. Đến 2015, từ xứ sở Chùa vàng du nhập kem cuộn trên bàn nhiệt lạnh. Năm 2016, những tô Bingsu xinh đẹp của Hàn Quốc đã vùng lên chiếm lĩnh cảm tình của giới trẻ một cách mạnh mẽ.

2017, tưởng như những ý tưởng sáng tạo đã bắt đầu cạn dần thì hàng loạt các thương hiệu kem mới đồng loạt chiếm lĩnh thị trường. Một trong những loại kem được chú ý nhất nhờ độ sang chảnh và “chịu chơi” đó chính là kem dát vàng 24k của La Vanille Paris.

Toạ lạc trên tầng B2 của trung tâm thương mại Saigon Centre, tuy chỉ là một quầy kem bé xinh nhưng La Vanille Paris nhanh chóng được biết đến bằng món kem dát vàng độc đáo của mình. Đầu tiên, kem khéo léo được bắt trong cuộn ốc quế, có hai vị chính là Vanilla và Matcha Nhật Bản. Bạn có thể lựa chọn một trong hai vị theo sở thích, hoặc thậm chí kết hợp cả hai vị trong một cây kem.

Sau khi bắt kem, nhân viên sẽ định hình cả ốc quế đứng yên rồi nhẹ nhàng tách lớp vàng 24k nguyên chất mỏng bọc lấy phần kem bên trên. Công đoạn này diễn ra khá nhanh chỉ trong vòng hơn 10 giây, được làm hoàn toàn trong tủ kính để người mua có thể quan sát quá trình cận cảnh cây kem được dát vàng.


Định hình kem để chuẩn bị dát vàng


Miếng vàng 24k được nhân viên nhẹ nhàng dát lên kem


Về phần hương vị, kem Matcha có vị thơm nhẹ, tuy không quá mạnh và chát như các quán chuyên về đồ Nhật nhưng cũng khá dễ ăn. Vị Vanilla được đánh giá cao hơn về mặt hương vị vì có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt vừa phải. Kem thiên về dòng soft-creme, được đánh bông và bắt theo hình sóng, chất kem đặc, béo và xốp. Phần bánh ốc quế khá ổn, giòn và thơm mùi vanilla, được nướng theo kiểu xếp lớp nhiều tầng nên khi ăn gần hết kem hơi dễ ngán một tẹo.


Vị Matcha


Vị Vanilla

Sau khi đã bọc một lớp áo vô cùng sang chảnh, cây kem lúc này không khác nào một tác phẩm nghệ thuật vô cùng tinh tế và đẹp mắt. Miếng vàng 24k được dát vào kem khá lớn, phủ gần hết bề mặt kem. Lúc vừa đưa vào miệng thì có vị kim loại nhẹ, gần giống cảm giá khi bạn đưa một chiếc muỗng inox không có thức ăn vào miệng. Lưỡi bạn sẽ hơi đanh lại, cuống họng có thể sẽ cảm thấy vị hơi tanh. Tuy không có mùi vị, nhưng khi thưởng thức phần dát vàng bạn sẽ có một trải nghiệm khó quên về mặt xúc giác diễn ra trên đầu lưỡi.


Cận cảnh miếng vàng được dát lên kem

Nếu không phải một tín đồ hảo ngọt thì có thể khi bạn ăn cây kem siêu đặc biệt này dễ cảm thấy ngán và no. Nếu đơn thuần chỉ muốn trải nghiệm một món ăn mới, bạn có thể dẫn theo một người bạn thân để cùng nhau chia sẻ và thưởng thức kem dát vàng để cùng nhau tăng độ thân thiết.

Có một tips nhỏ khi ăn kem dát vàng từ các food-blogger nổi tiếng dành riêng cho các “tín đồ sống ảo” là hãy để một ít vàng dính nhẹ lên môi như thoa son để trông thật sành điệu và tinh tế nhé. Và nếu may mắn, bạn còn có thể gặp được anh chủ người Pháp rất dễ thương của La Vanille nữa đó.

Theo Sao Star

Ăn lẩu sầu riêng như người Thái, đã ai thử bao giờ chưa?

0 0 0

Sầu riêng không dễ ăn, nhưng nếu ai đã thích ăn sầu riêng thì nhất định không nên bỏ qua món lẩu sầu riêng này nhé!

Chế biến thực đơn cơm chiều ngày mưa với 2 món ăn mặn đưa cơm

0 0 0

Thực đơn cơm chiều ngon miệng với tôm sắt, củ sen chiên đủ dưỡng chất siêu ngon.

Quán thịt nướng khách đông nườm nượp nhờ Song Joong Ki - Song Hye Kyo

103 0 103

Một năm sau cơn sốt “Hậu duệ mặt trời”, nhà hàng nhỏ ở khu Dongdaemun vẫn được giới trẻ check-in liên tục.

Bánh mì gối mà làm theo cách này vừa ngon lại vừa đẹp mắt

0 0 0

Chỉ cần thêm một chút khoai lang tím là bạn đã có một chiếc bánh mì gối mềm thơm bắt mắt.

Sáng tạo món kem dưa hấu socola để bé nào cũng mê

0 0 0

Chỉ mất vài phút, bạn đã có ngay món kem dưa hấu socola mà chắc chắn bé nhà bạn sẽ mê mẩn.

Những mẹo vặt tuyệt vời với trứng gây cảm hứng cho bà nội trợ

1 0 1

Những món ăn ngon, đẹp mắt, đăc biệt là được chế biến cực nhanh từ trứng, cách phân loại trứng mới, trứng đã để lâu... tất cả có trong clip này sẽ gây cảm hứng vào bếp cho bạn.

Cận cảnh bát bánh đa cua tôm bề bề đã tồn tại tới 4 đời ở Hải Phòng

0 0 0

Không chỉ người Hải Phòng, khách từ tỉnh khác mà cả người nước ngoài cũng tìm đến thử món ăn này. Điều gì đã khiến món bánh đa cua Hải Phòng nổi tiếng như vậy?

5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

0 0 0

Chỉ vài phút thôi, bạn đã có ngay món rau cải xào lạ mắt và ngon miệng, cùng thử làm nhé, hơn hẳn ngoài hàng đấy!

Không phải cần biết rửa mấy nước, có ngâm muối hay không, muốn dâu tươi lâu thì chỉ cần nhớ đúng 1 nguyên tắc thôi

0 0 0

Sau nhiều năm mua dâu, sau nhiều năm “chịu đau khổ” khi vứt đi khá nhiều dâu hỏng do chưa dùng đến, tôi rút ra được nguyên tắc để dâu tươi lâu ơi là lâu. Đó chính là...

Xem thêm tin khác