Trào lưu ăn kem trộn mì, bún của giới trẻ Việt
Sự kết hợp kỳ lạ này nhận phải nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng. Tuy nhiên, nhiều food vlogger Việt vẫn làm theo để thu hút tương tác.
Theo ghi nhận của phóng viên, người bắt đầu trào lưu này trên mạng xã hội là tài khoản M.K.H.N. Tuy nhiên, khi liên hệ, chủ tài khoản này đã từ chối trả lời do nhận nhiều ý kiến tiêu cực từ cộng đồng mạng.
Gần đây, P.A.G, một food vlogger khác, cũng đăng tải video ăn bún riêu kèm kem ốc quế. Cô cho biết đây là cách ăn lấy cảm hứng từ việc giới trẻ Thái Lan ăn mì pha kem.
Trong video, sau khi gọi một bán bún riêu đầy đủ gồm bò, giò và đậu..., food vlogger này đã mua thêm một phần kem tươi ốc quế để bỏ vào. Cô còn dầm nát phần ốc quế và kem tươi để "kem quyện vào từng sợi bún".
Trào lưu ăn kem với mì, bún của giới trẻ bị phản đối.
"Vị bún lạ, vẫn có mùi riêu cua thoang thoảng nhưng thêm chút ngậy, béo của kem, ăn hợp phết. Tuy nhiên, bún không còn nóng nữa. Không biết nếu cho kem từ lúc còn trên bếp sẽ ra sao", người này nói.
Tuy nhiên, ở phần bình luận, nhiều ý kiến phản đối cách ăn uống kiểu này của giới trẻ. Với nhiều người, đây còn bị xem là hành động xúc phạm món ăn.
"Ăn uống cho đàng hoàng đi" là bình luận của Trung Dang.
Trong khi đó, một food reviewer khác lại nói: "Lạ miệng thì có thêm ăn phở chấm mắm tôm, ăn bún đậu chấm sốt cà chua... Nhưng ăn uống thế này không ổn chút nào".
Nhiều bình luận khác lại chỉ quan tâm xem người ăn sau đó có bị đau bụng hay không? Chủ tài khoản P.A.G cũng khẳng định đây là một "trào lưu sáng tạo món lạ và ăn không hề bị đau bụng".
Tuấn Anh, đầu bếp chuyên món Thái Lan tại Hà Nội, cho biết đây là trào lưu mua vui, không phải sáng tạo ẩm thực mang tính phá cách.
"Tôi có xem video bạn cho kem vào bún riêu. Ăn thế rất buồn cười vì bún, phở ăn nguội không bao giờ ngon. Trong khi đó, bún riêu còn tanh, có mắm tôm, nghĩ đã thấy sợ. Tôi đánh giá thế này là phá hỏng hết tinh túy của món ăn.
Thực tế, một số món Thái như nước lẩu cũng có thêm sữa dừa để tăng độ ngậy. Tuy nhiên, nó đã được làm nóng từ đầu chứ không phải bỏ kem vào làm bát bún đang nóng nguội đi thế kia. Các món nóng, lạnh có thể kết hợp được nhưng không phải lúc nào cũng tốt", anh nhận xét.
Được biết, trào lưu này bắt đầu từ khoảng tháng 10/2021. Thời điểm ấy, giới trẻ thường mang cả bát to vào một cửa hàng đồ ăn nhanh để mua 2-3 cây kem ốc quế. Sau đó, họ dầm nát phần kem và ốc quế để ăn.
Thời gian sau, giới trẻ bắt đầu cho kem vào nước ngọt và mới đây là kết hợp với bún, mì.
Theo Zing
-
1 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
2 giờ trướcMặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại trái cây phổ biến cũng có thể gây hại cho răng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
-
3 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
3 giờ trướcNhìn bề ngoài, thị trấn này không có gì nổi bật hơn những vùng nông thôn khác ở châu Âu, nhưng lại thu hút khách du lịch bởi một điểm vô cùng đặt biệt.
-
4 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
4 giờ trướcCanh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
-
18 giờ trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
23 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
1 ngày trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
1 ngày trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
1 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
1 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
2 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
2 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Tin tức mới nhất
-
3 phút trước
-
33 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước