5 món ăn siêu ngon từ Matcha
Bột Trà xanh Matcha được sử dụng để chế biến trong khá nhiều món ăn, giúp bạn càng thêm yêu thích loại bột màu xanh “vi diệu” này. Sau đây là 5 món ăn siêu ngon được làm từ Matcha chắc chắn bạn nên thử qua.
Bánh Matcha Sô cô la
Bạn là tín đồ của bánh ngọt thì đây là món không thể bỏ qua. Món ănnày cũng khá dễ chế biến và bạn có thể tự làm ở nhà. Bánh được làm từ sôcô la trắng, bơ, whipping cream và bột Matcha.
Sau khi hoàn thành thì bánh được cho vào tủ lạnh đông lạnh và cắt ra thành những ô vuông nhỏ vô cùng đáng yêu. Khi ăn bánh bạn sẽ có cảm giác lành lạnh, ngọt thanh và nhẫn đắng của Matcha.
Đây sẽ là món ăn ngon trong những ngày thời tiết nóng nực, khó chịu hoặc đơn giản là những lúc bạn cảm thấy đói bụng và cần một miếng bánh thật ngon để tiếp thêm sức lực cho mình.
Kem Trà xanh matcha
Không ngọt đậm như kem Sô cô la hay ngọt sắc như vị Dâu, kem Trà xanh Matcha đúng chất đem đến vị ngon mà bạn sẽ cảm thấy rất khác biệt. Mỗi miếng cắn như đánh thức giác quan: kem lạnh lạnh, hương Trà xanh nhẹ thơm, vị béo nhẹ, ngọt ngọt hoà quyện cùng vị đăng đắng… tạo nên trải nghiệm độc đáo mà xin chắc rằng sẽ có nhiều người dễ bị ghiền.
Trên thị trường hiện có loại kem Trà xanh Matcha của Celano đang được mọi người yêu thích vì chất lượng tuyệt vời của loại kem này.
Sữa đậu nành Trà xanh
Sữa đậu nành Matcha là thức khá lạ miệng nhưng cũng rất ngon mà bạn nên thử qua. Món này được làm khá đơn giản: mua sữa đậu nành có sẵn bên ngoài, đun nóng, cho bột Matcha và đường theo lượng bạn thích vào. Khi uống vào sẽ có vị thanh, mát của sữa đậu nành kết hợp với hương thơm và vị đắng nhẹ của Matcha, khá lạ miệng. Món đồ uống vừa giải khát lại vừa bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ.
Món mứt dừa trà xanh
Mứt dừa là món ăn quen thuộc khá được ưa thích vào mỗi dịp tết. Nhưng món mứt dừa trà xanh lại là một món ăn lạ miệng không phải ai cũng từng thử qua. Việc sử dụng trà xanh làm mứt dừa không những đem đến một hương vị lạ miệng mà còn tăng sự thanh mát, hấp dẫn cho món mứt quen thuộc này.
Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản và giống như cách làm mứt thông thường. Nguyên liệu chỉ cần có trái dừa, đường trắng, muối và bột trà xanh Nhật Bản. Sau khi qua những bước thông thường làm mứt dừa, đến giai đoạn đun dừa với đường trên bếp bạn rắc bột trà xanh và trộn đều liên tục cho trà thấm đều và đường se khô là được.
Thành quả bạn thu được sẽ là một hũ mừa dừa trà xanh ngon tuyệt có thể trữ trong hộp dành ăn dần hoặc để tiếp khách đều được cả.
Sữa chua trà xanh
Sữa chua là món khoái khẩu hàng ngày của bạn? Chắc hẳn là bạn sẽ càng yêu hơn sau khi thử qua món sữa chua Trà xanh Matcha. Món ăn lạ miệng này được tạo nên từ sữa đặc, sữa chua không đường và bột Trà xanh.
Món này có vị khác hẳn sữa chua bạn vẫn dùng thường ngày. Khi ăn có vị ngọt của sữa đặc, vị chua chua của sữa chua, vị đăng đắng nơi đầu lưỡi nhưng ngọt ngào nơi hậu vị của Matcha. Hãy thử làm một lần đi, bạn sẽ không hối hận đâu.
-
10 giờ trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
13 giờ trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
16 giờ trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
18 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
19 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
20 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
21 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
22 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
22 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
23 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
23 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
1 ngày trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
1 ngày trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước