7 điều kiêng kỵ khi ăn thịt bò, tránh rước bệnh vào người
Để bảo sự sức khỏe tốt hơn, bạn nên chú ý tới những điều cấm kỵ khi ăn thịt bò.
Thịt bò rất ngon và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhưng cũng có một số điều kiêng kỵ khi tiêu thụ. Nếu không ăn đúng cách, thịt bò sẽ gây ra một số tác hại đối với cơ thể.
1. Không ăn thịt bò và thịt heo chung với nhau
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, thịt heo có tính lạnh, còn thịt bò có tính ấm, 2 loại thịt này trái ngược nhau về tính nên không được ăn cùng nhau, nếu không sẽ gây phản tác dụng và cản trở việc cơ thể hấp thụ các dưỡng chất.
2. Bệnh nhân viêm thận không nên ăn nhiều
Thịt bò rất giàu đạm nên người có bệnh thận không nên ăn nhiều để tránh việc làm tăng gánh nặng cho thận.
3. Không nên ăn một lúc quá nhiều
Y học Trung Quốc cho rằng, thịt bò có tác dụng bổ trung ích khí, bồi bổ tỳ vị, tăng cường cơ xương, tiêu đờm, giảm ho. Tuy nhiên, dù bổ dưỡng đến mấy cũng chỉ nên ăn khoảng 80g mỗi bữa. Việc tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết và tuyến tiền liệt.
4. Người già và trẻ em không nên ăn nhiều
Thịt bò nhiều cholesterol, chất béo nên người già, trẻ nhỏ, người vấn đề về tiêu hóa không nên ăn nhiều.
5. Không ăn cùng khi uống rượu trắng
Ăn thịt bò và rượu trắng chung với nhau sẽ gây viêm chân răng, nhiễm trùng răng.
6. Không nên ăn các sản phẩm hun khói
Thịt bò không nên hun khói, quay, ướp hoặc nướng để tránh sản sinh các chất gây ung thư như benzopyrene và nitrosamine. Mặc dù các cách chế biến này rất thơm ngon và hấp dẫn nhưng mọi người cần hạn chế ăn thường xuyên.
7. Không nên ăn vào buổi tối
Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu chất sắt, nếu ăn vào buổi tối sẽ khiến gan hoạt động nhiều hơn. Điều này làm tăng gánh nặng cho gan và dẫn tới lượng đường trong máu tăng bất thường.
Theo Báo Giao thông
-
2 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
6 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
13 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
14 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
17 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước