7 mâm cơm cứ bày ra là cả nhà ăn hết sạch chẳng còn một miếng!
Với 7 mâm cơm này, chắc chắn bữa ăn nào bạn cũng sẽ được khen "nấu gì cũng ngon" đấy nhé!
Chị Bích Ngân (29 tuổi, Vũng Tàu) chia sẻ: "Mình có 'một chiếc' chồng mê cơm vợ nấu ngay từ những ngày còn yêu nhau. Đến nay, tổ ấm nhỏ đã có thêm 3 đồng minh. Bữa ăn nào cũng nghe 4 cái miệng khen 'Mẹ nấu gì cũng ngon' càng khiến mình có động lực nấu nướng".
Mới đây, trên một hội nhóm Yêu bếp, chị Ngân chia sẻ những mâm cơm tự nấu cho nhà thu hút hơn 5.000 lượt tương tác. Trong hình, mâm cơm dễ chuẩn bị gồm gà rang gừng, lạc rang muối, đậu và bông cải luộc nhưng rất đưa cơm.
Những món ăn của người nội trợ này chế biến không quá cầu kỳ nhưng luôn phải bảo đảm sự đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng. Thực đơn màu vàng chất lượng với tép rang, thịt heo xào đậu cove, canh cải cá thác lác và cà dầm.
Cá bông nướng, nem nướng, đậu sốt cà chua, rau sống chấm sốt cà chua và rau cải luộc tạo nên một thực đơn tươi mát, đưa miệng. Nhà trồng rau nên chị Ngân luôn chú trọng mang đến khẩu phần ăn xanh, lành mạnh. Ngoài ra, thực đơn trong ngày phân bổ hợp lý, đầy đủ món chính và phụ, canh hoặc salad.
Gợi ý tiếp theo cho bữa tối dễ tiêu có chả cá thu, tàu hũ ki sốt cà chua và rau cải luộc. Mỗi ngày, chị Ngân mất khoảng 45 đến 60 phút nấu nướng. Chị tận dụng 2 bếp gas, nồi chiên không dầu (hoặc nồi áp suất) nhằm tiết kiệm thời gian đứng bếp.
Mâm đồ ăn với tôm rim nghệ, chả giò rế, canh bí nấu sườn và kim chi ăn kèm là một gợi ý đáng để thưởng thức cùng cơm nóng. Chi phí bữa ăn này tầm 170k nhưng kích thích vị giác. Các mâm cơm thường ngày cũng chỉ dao động trong khoảng từ 130 đến 200k.
Bánh canh với cách nấu dễ dàng mà đậm đà. Chỉ cần ninh xương heo cùng củ cải và cà rốt trong nồi áp suất khoảng 45 phút. Nêm thêm muối, hạt nêm và 2 muỗng đường phèn. Khi ăn, xếp bánh canh cùng topping thịt heo, trứng, chả cá… vào bát rồi chan nước dùng.
Mỗi khi hoàn thành món ăn, chị Ngân thường không quên lưu giữ lại từng hình ảnh để kỉ niệm thành quả của mình. Mẹt bún đậu mắm tôm chị "đổi gió" cho nhà ngày cuối tuần. Từng khoảnh khắc như thấy các thành viên hào hứng ngồi ăn cơm, đến khi xong xuôi chồng lại giành quyền rửa bát khiến chị Ngân vô cùng thích thú.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
21 giờ trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
1 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
1 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
2 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
2 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
-
3 ngày trướcDù vẻ ngoài kém hấp dẫn và cần nhiều công sức, thời gian để sơ chế nhưng ruốc sông vẫn được xem như đặc sản hút khách ở Hải Phòng và một vài địa phương lân cận.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
7 giờ trước
-
8 giờ trước