Ăn bưởi đã lâu nhưng lần đầu tiên thấy cách bóc đúng chuẩn nhà hàng
Những người đầu bếp khéo tay luôn có cách chế biến món ăn vừa đơn giản lại vô cùng đẹp mắt.
Chắc hẳn đã không ít lần bạn được người lớn giao cho trách nhiệm bổ bưởi thật đẹp để mời khách, nhưng ở mỗi trường hợp lại được người ngồi kế bên chỉ cho cách bổ bưởi khác nhau.
Nào là kiểu bổ truyền thống gọt hết phần vỏ xung quanh, hay cắt ngang phần đầu quả bưởi rồi dùng mũi dao rạch vài đường trên phần vỏ, từ vết cắt đó bạn dùng móng tay bóc bưởi ra. Thế nhưng những cách làm đó giờ đã lỗi thời và có hẳn một người đầu bếp vô cùng khéo tay chỉ cho bạn cách bóc bưởi vừa ngon mắt lại vô cùng dễ làm.
Bước đầu tiên cắt 2 đầu trên và dưới của quả bưởi, sau đó cắt một phần quả bưởi và tách nhẹ là quả bưởi đã lộ phần múi. Bước cuối cùng là dùng dao cắt hết phần lõi của quả bưởi và thế là món bưởi tươi ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng để cho bạn và mọi người thưởng thức.
Cách làm chỉ mất vài phút, nhưng múi bưởi được bóc đều nhau để lộ phần tép bưởi mọng nước, khắc phục được nhược điểm của cách gọt truyền thống, thường những người vụng sẽ làm vỡ tép, ảnh hưởng đến hình dáng của múi bưởi. Bổ bưởi theo phong cách đầu bếp nhà hàng đúng là vừa nhanh lại tiện.
Dưới phần bình luận cũng rất nhiều người bất ngờ về cách làm này, bởi bí quyết chế biến hoa quả của nhà hàng đâu phải lúc nào cũng được chia sẻ. Nhiều người cũng thích thú khi cuối cùng cũng có lời giải vì sao đến nhà hàng ăn bưởi lại được bài trí vô cùng ngon mắt, khác hẳn so với múi bưởi mình tự bóc ở nhà.
Theo ToQuoc
-
1 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
4 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
5 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
7 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
10 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
19 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
21 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
23 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
-
25 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước