Ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe không?
Ăn cơm nguội hâm nóng là một thói quen tiết kiệm và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại về việc liệu thói quen này có gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?
Cơm nguội hâm nóng là thói quen phổ biến của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, liệu việc này có gây hại cho sức khỏe? Trang Người Đưa Tin sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn về vấn đề này.
Ăn cơm nguội hâm nóng có hại không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bản thân việc ăn cơm nguội hâm nóng không gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, cơm nguội có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề tiêu hóa khi ăn.
Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn cơm nguội hâm nóng
Ngộ độc thực phẩm: Nếu cơm nguội không được bảo quản trong tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng quá lâu, vi khuẩn Bacillus cereus có thể sinh sôi và sản sinh độc tố gây ngộ độc.
Mất chất dinh dưỡng: Quá trình hâm nóng có thể làm giảm một phần hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cơm.
Cách bảo quản và hâm nóng cơm nguội an toàn
Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi nấu, nên cho cơm nguội vào hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh càng sớm càng tốt.
Hâm nóng kỹ lưỡng: Khi hâm nóng, đảm bảo cơm được làm nóng đều và đạt đến nhiệt độ đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn.
Không hâm đi hâm lại nhiều lần: Việc hâm đi hâm lại nhiều lần làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và làm giảm chất lượng cơm.
Ăn cơm nguội hâm nóng không gây hại cho sức khỏe nếu được bảo quản và hâm nóng đúng cách. Hãy tuân thủ các nguyên tắc bảo quản và hâm nóng an toàn để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
Theo Người đưa tin
-
16 giờ trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
1 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
1 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
1 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
1 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
1 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại. -
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
2 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều. -
2 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
2 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới. -
2 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép. -
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài. -
3 ngày trướcDù vẻ ngoài kém hấp dẫn và cần nhiều công sức, thời gian để sơ chế nhưng ruốc sông vẫn được xem như đặc sản hút khách ở Hải Phòng và một vài địa phương lân cận.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước -
2 giờ trước -
3 giờ trước
Tin mới nóng
