Ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe không?
Ăn cơm nguội hâm nóng là một thói quen tiết kiệm và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại về việc liệu thói quen này có gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?
Cơm nguội hâm nóng là thói quen phổ biến của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, liệu việc này có gây hại cho sức khỏe? Trang Người Đưa Tin sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn về vấn đề này.
Ăn cơm nguội hâm nóng có hại không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bản thân việc ăn cơm nguội hâm nóng không gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, cơm nguội có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề tiêu hóa khi ăn.
Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn cơm nguội hâm nóng
Ngộ độc thực phẩm: Nếu cơm nguội không được bảo quản trong tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng quá lâu, vi khuẩn Bacillus cereus có thể sinh sôi và sản sinh độc tố gây ngộ độc.
Mất chất dinh dưỡng: Quá trình hâm nóng có thể làm giảm một phần hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cơm.
Cách bảo quản và hâm nóng cơm nguội an toàn
Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi nấu, nên cho cơm nguội vào hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh càng sớm càng tốt.
Hâm nóng kỹ lưỡng: Khi hâm nóng, đảm bảo cơm được làm nóng đều và đạt đến nhiệt độ đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn.
Không hâm đi hâm lại nhiều lần: Việc hâm đi hâm lại nhiều lần làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và làm giảm chất lượng cơm.
Ăn cơm nguội hâm nóng không gây hại cho sức khỏe nếu được bảo quản và hâm nóng đúng cách. Hãy tuân thủ các nguyên tắc bảo quản và hâm nóng an toàn để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
Theo Người đưa tin
-
1 giờ trướcVào mùa hè nóng bức, cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi. Do đó, việc bổ sung các loại thực phẩm có vị chua vào chế độ ăn uống là một lựa chọn tốt để giúp giải nhiệt, thanh mát cơ thể và tăng cường sức khỏe.
-
2 giờ trước5 món đồ mà nhân viên siêu thị khuyến cáo người dùng không nên mua dù có giảm giá nhiều đến đâu, bởi chất lượng có thể không đảm bảo.
-
5 giờ trướcNghề ăn xin có thể kiếm tới 100.000 baht (hơn 69 triệu đồng) mỗi tháng thu hút ngày càng nhiều người tham gia, khiến chính quyền gia tăng các chiến dịch kiểm soát.
-
6 giờ trướcNhiều người tin rằng vỏ tôm chứa nhiều canxi và tốt cho sức khỏe. Vậy ăn vỏ tôm có tốt không?
-
7 giờ trướcGà rán sốt cay là một món từ gà thơm ngon, hấp dẫn và cách làm vô cùng đơn giản với những bí kíp sau đây.
-
8 giờ trướcRửa sạch thực phẩm trước khi chế biến là thói quen tốt, tuy nhiên có một số thực phẩm thói quen này có hại hơn có lợi.
-
9 giờ trướcTrứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt vì chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn trứng nếu phát hiện những dấu hiệu dưới đây để tránh "tiền mất tật mang".
-
10 giờ trướcGiá đỗ xanh chứa nhiều protein, chất xơ, khoáng chất, vitamin và các hợp chất giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, một số người không nên ăn loại thực phẩm này.
-
15 giờ trướcHành khô để lâu rất dễ mọc mầm, nhiều người lo lắng ảnh hưởng sức khỏe nếu vẫn tiếp tục sử dụng, vậy hành khô mọc mầm có ăn được không?
-
1 ngày trướcLoại cây này để làm gia vị cho các món ăn của Nhật Bản. Mỗi tháng, anh chỉ thu được vài cân để bán cho các nhà hàng.
-
1 ngày trướcChị Thúy Anh đã đến 113 quốc gia, 6 lục địa. Chuyến bay tới Everest, qua sân bay Lukla - nơi được mệnh danh “sân bay nguy hiểm nhất thế giới” là một trong những trải nghiệm "thót tim" với chị.
-
1 ngày trướcMột loài hoa có cái tên ý nghĩa và tốt lành nhưng lại bị đưa vào danh sách cấm kỵ không được trồng trước nhà hay ban công. Nghe lí do nhiều người gật gù.
-
1 ngày trướcNấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
-
1 ngày trướcDưới đây là danh sách một số thực phẩm hỗ trợ gan, tăng khả năng giải độc gan tự nhiên bạn nên thử.
-
1 ngày trướcNếu mua nhầm sầu riêng bị sượng, bạn không nên vứt bỏ mà nhanh trí xử lý và chế biến thành các món ngon dễ làm.
-
1 ngày trướcCá chim sốt nước tương (xì dầu) là món ăn ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
-
1 ngày trướcKhông ít người sẵn sàng chi cả chục triệu đồng đưa những chú chó của mình đi huấn luyện nghiệp vụ để trở nên kỷ luật, nghe lời hơn hoặc giúp chủ bảo vệ tài sản.
-
1 ngày trướcGiải độc đắc trị giá 10 triệu bảng Anh (hơn 320 tỷ đồng) đã giúp cô gái Canada đổi đời, nhưng cũng làm xuất hiện những mặt tối trong cuộc sống khiến cô sợ hãi.
-
1 ngày trướcBên cạnh công thức nước ép dứa - gừng, Kỳ Duyên gợi ý thêm thức uống từ táo và củ dền, có tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ đào thải cặn bã tích tụ lâu ngày.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước