Bánh mì tí hon nổi tiếng ở Huế, giá chỉ 5.000 đồng, khách ăn vài cái mới bõ thèm
Dù kích thước nhỏ bằng nửa bàn tay nhưng được lấp đầy phần nhân bằng thịt xíu hoặc chả, nước sốt và rau răm, món bánh mì “tí hon” này nhanh chóng trở thành thức quà bình dân, lạ miệng hút khách thưởng thức khi đến xứ Huế mộng mơ.
Nếu Hải Phòng có bánh mì cay, Hà Nội có bánh mì chảo hay Quảng Nam nổi tiếng với bánh mì Hội An thì ở Huế, du khách lại ấn tượng và thích thú với món bánh mì “tí hon” ăn kèm thịt xíu và nước sốt béo ngậy, thơm ngon.
Mặc dù bánh mì là món ăn quen thuộc của người Việt, được biến tấu với đủ hương vị khác nhau, tùy theo văn hóa và khẩu vị của từng địa phương nhưng món bánh mì “tí hon” ở xứ Huế vẫn được thực khách biết đến và tìm mua thưởng thức bởi sự độc đáo từ hình thức tới nguyên liệu ăn kèm.
Thay vì sử dụng ổ bánh mì to như các món bánh mì thông thường, người dân Huế lại chọn những chiếc bánh có kích thước nhỏ xíu, cỡ nửa bàn tay với lớp vỏ giòn rụm. Phần ruột bánh mì cũng không quá đặc để khi thêm các nguyên liệu ăn kèm được dễ dàng và đầy đặn hơn.
Ở Huế, món bánh mì thịt xíu này thường được bán ở những gánh hàng rong hay quầy hàng ven đường. Thậm chí, ở một số khu chợ truyền thống, chỉ với chiếc thúng nhỏ đựng bánh mì và nồi thịt xíu đẫm nước sốt, người bán vẫn thoăn thoắt làm ra cả trăm cái bánh phục vụ dân bản địa và khách thập phương.
Chiếc bánh mì chỉ cỡ ba đầu ngón tay, dài bằng nửa gang tay hút khách thưởng thức (Ảnh chụp màn hình)
Những du khách từng thưởng thức bánh mì thịt xíu ở Huế nhận xét, món bánh này không quá đặc biệt nhưng vẫn hấp dẫn vì kích thước nhỏ vừa ăn và phần thịt xíu được om mềm nhừ và giữ trên bếp than nên luôn nóng hổi.
Bạn Thu Phương (đến từ Hà Nội) chia sẻ: “Chuyến du lịch tới Huế vừa rồi, mình được một người bạn dẫn đến chợ Đông Ba để thưởng thức món bánh mì thịt xíu. Chiếc bánh mì nhỏ cỡ 3 đầu ngón tay, vỏ giòn còn thịt xíu thì không quá nạc quá mỡ, nước sốt đậm đà. Món bánh mì này khá lạ, phù hợp với những ai có sức ăn yếu như mình vì chỉ cắn 3-4 miếng là hết, không lo bị no hay ngấy”.
Chiếc bánh mì "nhỏ mà có võ", phần nhân gồm thịt xíu và nước sốt thịt đậm đà, kèm rau răm. Mỗi chiếc có giá 5.000 đồng (Ảnh chụp màn hình)
Nếu có dịp du lịch tới Huế, du khách có thể tìm và thưởng thức bánh mì thịt xíu “tí hon” này ở chợ Đông Ba hoặc ghé xe hàng của O Huệ nằm gần đường ray Lê Duẩn, TP. Huế. Ngoài thịt xíu, món ăn này còn được biến tấu phần nhân với bánh bột lọc, chả hấp hoặc trứng,… đủ để thực khách thoải mái chọn lựa theo ý thích.
Đặc biệt, mỗi chiếc bánh mì thịt xíu chỉ có giá 5.000 đồng, phù hợp với bất kỳ ai, từ học sinh, sinh viên đến người lao động đều có thể mua và thưởng thức.
Không chỉ có bánh mì thịt xíu, Huế còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, gồm nhiều món ăn ngon, giá thành bình dân. Tới đây, bạn đừng quên thưởng thức một số đặc sản nức tiếng khác như: chè bột lọc heo quay, cơm hến, bánh canh Nam Phổ, tré, nem lụi,…
Theo Vietnamnet
-
2 giờ trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
5 giờ trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
8 giờ trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
10 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
11 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
13 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
14 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
14 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
15 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
15 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
18 giờ trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
1 ngày trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước