Bánh thạch trà xanh sữa dừa vừa mát vừa bùi, ai cũng thích mê
Cách làm bánh thạch trà xanh sữa dừa rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu là bạn đã có thể thành công.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 lít nước dừa
- 2 thìa cà phê bột trà xanh
- 4 thìa cà phê sữa đặc
- 100 g đường cát
- 150g socola chip
- 1 gói bột rau câu
- 1 ít dừa vụn sấy khô
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH THẠCH TRÀ XANH SỮA DỪA
Bước 1: Trộn 100g đường cát với 10g bột rau câu. Rồi hòa với 1 lít nước dừa.
Bước 2: Chia nước dừa làm 2 phần. 1 phần nước dừa bạn hòa với 2 thìa cà phê bột trà xanh và 2 thìa cà phê sữa đặc.
Lúc này bạn sẽ được hỗn hợp nước dừa trà xanh có màu xanh cốm nhé. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa đến khi nước thạch sôi.
Bước 3: Phần nước thạch dừa còn lại hòa tiếp với 2 thìa cà phê sữa đặc. Sau đó cũng đặt lên bếp đun sôi. (Lưu ý thời gian đổ thạch giữa 2 lớp thạch trà xanh và thạch sữa dừa cách nhau khoảng 15 phút vì để lớp thạch trà xanh đông trước rồi mới đổ lớp tiếp theo). Nếu muốn nhanh sau khi đổ lớp thạch trà xanh bạn ngâm luôn vào âu nước lạnh thạch sẽ mau đông.
Bước 4: Trong lúc đợi thạch trà xanh sôi thì rải lớp socola chip xuống đáy hộp.
Bước 5: Rồi mới đổ lớp thạch trà xanh lên. Chú ý đổ nhẹ nhàng đổ từng ít một để lớp thạch bám luôn vào phần socola chip nhé. Sau khi thạch trà xanh đông thì bạn đổ tiếp lớp thạch sữa dừa lên trên. Giờ thì chỉ đợi thạch đông thôi.
Bước 6: Thạch đã đông bạn úp ngược lại rồi phủ lớp dừa bào vụn lên trên.
Để ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn bạn chỉ cần cắt thành từng lát và thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh thạch trà xanh sữa dừa thơm ngon!
Theo Khám Phá
-
43 phút trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
1 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
6 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
9 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
11 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
14 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
23 giờ trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
2 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
-
2 ngày trướcTrong chuyến đi chớp nhoáng tới Hà Nội, Á Hậu Hong Kong 2021 Thiệu Sơ kịp tham quan phố cổ, tới Nhà thờ Lớn và tìm quán bún chả ngon nhất ở thủ đô.
Tin tức mới nhất
-
25 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước