Ăn bưởi đã lâu nhưng lần đầu tiên thấy cách bóc đúng chuẩn nhà hàng
Những người đầu bếp khéo tay luôn có cách chế biến món ăn vừa đơn giản lại vô cùng đẹp mắt.
Chắc hẳn đã không ít lần bạn được người lớn giao cho trách nhiệm bổ bưởi thật đẹp để mời khách, nhưng ở mỗi trường hợp lại được người ngồi kế bên chỉ cho cách bổ bưởi khác nhau.
Nào là kiểu bổ truyền thống gọt hết phần vỏ xung quanh, hay cắt ngang phần đầu quả bưởi rồi dùng mũi dao rạch vài đường trên phần vỏ, từ vết cắt đó bạn dùng móng tay bóc bưởi ra. Thế nhưng những cách làm đó giờ đã lỗi thời và có hẳn một người đầu bếp vô cùng khéo tay chỉ cho bạn cách bóc bưởi vừa ngon mắt lại vô cùng dễ làm.
Bước đầu tiên cắt 2 đầu trên và dưới của quả bưởi, sau đó cắt một phần quả bưởi và tách nhẹ là quả bưởi đã lộ phần múi. Bước cuối cùng là dùng dao cắt hết phần lõi của quả bưởi và thế là món bưởi tươi ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng để cho bạn và mọi người thưởng thức.
Cách làm chỉ mất vài phút, nhưng múi bưởi được bóc đều nhau để lộ phần tép bưởi mọng nước, khắc phục được nhược điểm của cách gọt truyền thống, thường những người vụng sẽ làm vỡ tép, ảnh hưởng đến hình dáng của múi bưởi. Bổ bưởi theo phong cách đầu bếp nhà hàng đúng là vừa nhanh lại tiện.
Dưới phần bình luận cũng rất nhiều người bất ngờ về cách làm này, bởi bí quyết chế biến hoa quả của nhà hàng đâu phải lúc nào cũng được chia sẻ. Nhiều người cũng thích thú khi cuối cùng cũng có lời giải vì sao đến nhà hàng ăn bưởi lại được bài trí vô cùng ngon mắt, khác hẳn so với múi bưởi mình tự bóc ở nhà.
Theo ToQuoc
-
1 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
4 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
11 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
12 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
15 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước