Bánh khoai tây chiên ngon đến ngỡ ngàng, ăn bữa sáng hay bữa xế đều hợp lý
Chỉ là món bánh khoai tây chiên thôi nhưng làm thế này lại vừa ngon mà đẹp mắt, giúp kích thích vị giác.
Nguyên liệu:
3 củ khoai tây
4 lát phô mai mozzarella
2 thìa canh bơ
15ml mật ong
Một ít muối, hạt tiêu
Vitamin C rất cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Khoai tây với hàm lượng vitamin C dồi dào có thể giúp bạn củng cố hàng rào bảo vệ của cơ thể. Thực phẩm này có thể cung cấp đến 45% nhu cầu vitamin C cơ thể cần trong ngày. Nó đặc biệt hữu ích cho người già, trẻ em hay những bệnh nhân đang bị suy giảm hệ miễn dịch.
Thường xuyên ăn khoai tây là giải pháp đơn giản giúp phòng ngừa hữu hiệu một số căn bệnh như cảm lạnh, cảm cúm, nhiễm trùng đường hô hấp…
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. Rắc chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.
Cho 1 thìa canh bơ vào chảo đun nóng, đổ khoai tây vào dàn đều rồi chiên chín vàng một mặt, chiên khoảng 5 phút ở lửa vừa sau đó lật mặt, chiên chín mặt còn lại trong 4 phút.
Đặt 2 lát phô mai vào rồi gấp làm đôi là xong. Làm tương tự với phần khoai tây và phô mai còn lại là xong. Cho bánh khoai tây ra đĩa, thêm chút mật ong lên trên. Có thể ăn bánh kèm với trứng ốp la và xúc xích chiên tùy thích.
Vitamin B6 trong khoai tây khi được hấp thu sẽ được cơ thể chuyển hóa thành một loại hợp chất hữu cơ có tác dụng xoa dịu thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu, ngăn ngừa nguy cơ bị trầm cảm.
Chất xơ trong khoai tây ngoài khả năng thúc đẩy tiêu hóa còn giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch và các vấn đề khác về tim mạch.
Thành phẩm:
Bánh khoai tây chiên là món bánh vô cùng quen thuộc nhưng bạn đã bao giờ thử kết hợp khoai tây với phô mai để tạo thành món bánh khoai tây kẹp này chưa? Bánh giòn giòn bên ngoài nhưng bên trong lại mềm và thơm ngậy vị phô mai, ăn sáng thì ngon hết ý!
Chúc bạn ngon miệng!
|
Củ khoai tây chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm thiểu tác hại của các gốc tự do đến tế bào khỏe mạnh. Nó kết hợp cùng với các thành phần khác có trong củ như vitamin A và quercetin có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ác tính, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nguy hiểm. Người có nguy cơ bị sỏi thận cao cũng nên tăng cường bổ sung khoai tây đều đặn trong các bữa ăn để bổ sung sắt và can xi trong cơ thể, chống lại sự hình thành sỏi trong thận. |
Theo Pháp luật và bạn đọc
- Mới nhất
- Nổi bật
31 phút trướcNgày nghỉ, Hà Tăng dành cả buổi để chế biến bữa sáng cho các con và làm bánh căn xíu mại Đà Lạt cho cả nhà.
2 giờ trướcRừng đá Thạch Lâm (Vân Nam, Trung Quốc) là một trong những điểm đến thu hút khách du lịch nhờ cảnh quan ấn tượng của những khối đá vôi, đặc biệt là khi nhìn từ trên cao.
3 giờ trướcMột số cách bảo quản không đúng sẽ khiến trái cây, rau củ dễ bị hỏng và mất chất dinh dưỡng.
12 giờ trướcYashica Budde (California, Mỹ) đang cung cấp một loạt các không gian cho phép khách hàng có thể thoải mái đập phá đồ đạc, qua đó giải tỏa căng thẳng do đại dịch.
13 giờ trướcTrong khi khoe món ăn khoái khẩu tuổi thơ của mình, Shark Khoa không quên nhắc khéo mình đã sắp 40 tuổi.
14 giờ trướcNhìn cách anh chồng chặt gà, dân mạng vừa buồn cười vừa thương cho cái kết.
15 giờ trướcNhững ai thích ăn món bánh tráng trộn từ nay chắc sẽ phải suy nghĩ lại chăng?
15 giờ trướcTrong lúc đi lấy khay ăn trưa tại căng tin trường, em học sinh bất ngờ khi phát hiện có gián ở trong thức ăn.
18 giờ trướcCăn nhà rộng 500 m2 nằm sâu trong một ngõ trên phố Đinh Liệt, là nơi sinh sống của một gia đình có 5 thế hệ.
23 giờ trướcNhiều người đã sử dụng lò vi sóng trong một thời gian dài nhưng lại có những lầm tưởng mà bấy lâu nay không hề biết.
1 ngày trướcKhông thua kém so với cơm trắng, cơm gạo lứt chiên vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1 ngày trướcBí ngô khổng lồ, với trọng lượng lên đến 250 kg, mùi vị thơm ngon, thường được dùng để trang trí trong dịp lễ Halloween.
1 ngày trướcĐể tô bún chả trở nên hấp dẫn, người nội trợ cần nắm được bí quyết pha nước mắm chấm.
1 ngày trướcNhờ những ý tưởng trên trời của đội ngũ kiến trúc sư mà đã ra đời những công trình kiến trúc bá đạo.
1 ngày trướcCơm cà ri là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Bí quyết chế biến sao cho sườn mềm cùng hỗn hợp cà ri đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
1 ngày trướcThoạt nhìn vào bên trong miệng một con rùa biển, bạn sẽ thấy rất nhiều gai nhọn. Chúng mọc tua tủa và hướng vào bên trong nên không gây ra sát thương nếu bị cắn.
1 ngày trướcNếu là học sinh, sinh viên và muốn có một ngày hẹn hò 8/3 sang chảnh mà giá cả phải chăng thì những quán beefsteak này là sự lựa chọn cho bạn.
1 ngày trướcNhà hàng của Á quân Masterchef Australia bị phản ứng gay gắt vì chế nhạo văn hóa châu Á. Người sáng lập cho biết tên gọi lấy cảm hứng từ bộ phim hài Wayne's World năm 1992.
1 ngày trướcĐỉnh cao thảm họa của ngành nấu ăn chính là một phần còn sống nguyên, phần kia thì chín nhão mà đều nằm trong một nồi cơm.
2 ngày trướcNhững củ cà rốt dường như bị "đột biến gen" nên vô tình sở hữu "đôi chân" dài như siêu mẫu khiến chính con người phải "thầm ghen tị".
Tin tức mới nhất
-
31 phút trước 
1 giờ trước- 2 giờ trước
Tin mới nóng
