Cách làm giá đỗ siêu đơn giản, không cần tưới nước
Giá đỗ là 1 loại thực phẩm được yêu thích trong mỗi bữa ăn vì vậy, cách làm giá đỗ đơn giản ngay tại nhà mà không cần tưới nước được nhiều người quan tâm.
Nguyên liệu để làm giá đỗ ngay tại nhà
100 gram đỗ xanh nguyên hạt
Nước ấm
2 khăn dày, thấm hút nước tốt
Nguyên liệu làm giá đỗ đơn giản ngay tại nhà.
Cách làm giá đỗ siêu đơn giản tại nhà
Nhặt bỏ những hạt đỗ lép, hạt non, hạt sâu sau đó rửa sạch và ngâm nước ấm khoảng 30-40 độ trong 7-8 tiếng để hạt đỗ nhanh nứt. Nếu muốn giá nảy mầm nhanh có thể ngâm lâu hơn khoảng 12 tiếng.
Nhúng khăn vào nước, vắt nhẹ để khăn còn ẩm, không nên để khăn quá ướt sũng hay quá khô.
Dùng 1 khăn ẩm lót xuống dưới đế chậu/xoong/hộp và rải đều đỗ lên. Chú ý không để 1 hạt nào đè lên nhau mà phải dàn thật đều.
Cách làm giá đỗ không cần tưới nước giúp giá sạch và mập mạp.
Sau đó phủ 1 khăn ẩm còn lại lên kín đỗ.
Dùng túi nilon đen để bọc kín lại tránh ánh sáng trực tiếp.
Dùng vật nặng hoặc cái đĩa đè lên để giá đỗ khi nảy sẽ mập mạp hơn.
Đậy và cho vào chỗ tối từ 3-5 ngày là sẽ thu được giá đỗ.
Thành phẩm: Giá đỗ lên đều, trắng mập, giòn ngọt vô cùng hấp dẫn. Nếu muốn giá dài hơn thì ủ thêm thời gian.
Thành phẩm với cách làm giá đỗ không cần tưới nước.
Một số lưu ý khi làm giá đỗ tại nhà
Nên chọn đỗ xanh chuyên làm giá đỗ để hạt vừa đều, không bị sâu mọt hay vỡ nứt.
Không nên để khăn quá khổ vì giá sẽ không hút đủ nước mỗi ngày.
Nếu dùng khăn quá sũng nước có thể khiến giá bị nhũn gốc
Chèn đồ nặng đều để giá đỗ lên mập mạp.
Trên đây là bài viết về cách làm giá đỗ đơn giản ngay tại nhà mà không cần tưới nước. Chúc các bạn thành công!
Theo Người đưa tin
-
1 giờ trướcNam hành khách N.T.P. (trú Nhơn Đức, Nhà Bè, TPHCM) tung tin có lựu đạn trong vali ở sân bay Đà Nẵng bị cấm bay 12 tháng.
-
10 giờ trướcSau khi bị khách tố đồ ăn có vật lạ giống giòi, đoàn liên ngành tới kiểm tra quán cơm ở TP Hạ Long và phát hiện các lỗi vi phạm liên quan an toàn thực phẩm.
-
10 giờ trướcHôm 21/7, một nữ du khách người Trung Quốc đã bị ngựa của Đội cận vệ Nhà vua cắn ở khu vực bên ngoài Bảo tàng Kỵ binh Hoàng gia ở London.
-
12 giờ trướcHộ chiếu Singapore dẫn đầu trong bảng xếp hạng của Chỉ số hộ chiếu Henley, cho phép công dân nước này đến 195 điểm đến trên toàn thế giới mà không cần visa.
-
15 giờ trướcNhững sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và cả chất lượng của bát đĩa, vậy thế nào là rửa bát đúng cách?
-
17 giờ trướcLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
-
19 giờ trướcNhờ có view độc đáo này, quán cà phê liên tục thu hút khách tới để chụp ảnh.
-
20 giờ trướcBánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
-
21 giờ trướcChùa Vĩnh Nghiêm, hay còn gọi là chùa Đức La, là một ngôi chùa cổ tại làng Đức La, xã Trí Yên, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang. Đây là điểm đến thu hút nhiều phật tử và du khách thập phương.
-
21 giờ trướcTheo CNN, trong những tháng gần đây, cà phê của Việt Nam đã trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên thế giới khi ngày càng có nhiều người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới đăng tải mẹo để có một cốc cà phê đúng "chất" Việt Nam.
-
1 ngày trướcCanh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcTừ hàng giá rẻ, sắn tiềm năng trở thành loại củ "tỷ USD" đầu tiên của Việt Nam. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng.
-
1 ngày trướcSân bay Nội Bài là nơi đón nhiều đoàn khách quốc tế và người dân về Thủ đô để dự Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Những ngày này, Cảng hàng không quốc tế Nội Bài đã tăng cường an ninh, đồng thời chỉnh trang lại tất cả hình ảnh tại sân bay, đảm bảo trang nghiêm, lịch sự trong suốt thời gian diễn ra Quốc tang.
-
1 ngày trướcNhiều người thích dùng bột sắn dây ướp hương hoa để tạo mùi khi dùng. Tuy nhiên, đây không phải là loại sắn dây mà chính người bán hàng khuyến khích bạn mua.
-
1 ngày trướcDưa hấu là trái cây ngon, bổ dưỡng nhiều người yêu thích, không chỉ có phần thịt đỏ mà cùi trắng bên ngoài cũng ăn được, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcLà loại quả quen thuộc trong mùa hè, sấu được chế biến thành nhiều món ngon, nhưng không phải ai cũng có thể ăn và uống nước sấu.
-
1 ngày trướcRau tiến vua còn gọi là cần biển, rau câu, loại rau này được trồng nhiều ở Việt Nam, có vị ngon, ngọt, thanh mát, chứa nhiều loại dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcChùa Xiêm Cán được xây dựng vào năm 1887 với hơn 100 pho tượng cùng phong cách kiến trúc nổi bật, đặc trưng của đền tháp Angkor. Đây là điểm đến du lịch nổi bật của tỉnh Bạc Liêu.
-
1 ngày trướcNgười dân thường dùng ngải cứu làm thực phẩm và thuốc trong hỗ trợ, điều trị nhiều bệnh xương khớp, an thần.
Tin tức mới nhất
-
12 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
-
6 ngày trước