Cách làm kem sữa chua ngon tại nhà
Kem và sữa chua là món ăn tráng miệng được rất nhiều người ưa thích, vậy tại sao chúng ta không thử kết hợp chúng lại thành một món kem sữa chua hoàn hảo?
Với hương thơm của kem quyện cùng vị chua nhè nhẹ của sữa chua và vị béo ngậy của kem tươi thì chắc chắn sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời, hấp dẫn. Cách làm kem sữa chua cũng không hề khó, một chút khéo léo thêm một ít công sức bỏ ra là được.
Các tín đồ đam mê ẩm thực làm kem thì không thể nào bỏ qua món kem sữa chua thơm ngon được. Đây là một loại kem nằm trong danh sách những loại kem tươi ngon nhất trong năm nay được nhiều bạn trẻ yêu thích. Kem sữa chua không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi các dưỡng chất mà sữa chua đem lại, và còn có tác dụng làm đẹp da chống lão hóa đối với các bạn nữ.
Nguyên liệu để làm kem sữa chua
- 250ml kem tươi
- 1 hộp sữa tươi dâu
- 3 hộp sữa chua vinamilk
- 1/2 chén đường trắng
- 1 thìa nước cốt chanh
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Vani
Cách làm kem sữa chua
Bước 1: Bạn cho kem tươi vào ngăn đá tủ lạnh cho kem thật lạnh.
Bước 2: Trứng gà cho vào bát đánh nhuyễn cùng với đường.
Bước 3: Sữa tươi dâu bạn cho vào nồi hâm nóng già, sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng đường vào sữa và khuấy đều rồi để cho hỗn hợp nguội hẳn.
Bước 4: Trộn sữa chua vào hỗn hợp trứng sữa trên. Tiếp đến là thêm kem tươi và vani vào trộn đều lần nữa.
Bước 5: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra hộp nhựa làm kem, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng hai tiếng, khi kem bắt đầu đóng đá thì bạn lấy ra và dùng muỗng trộn đều. Sau đó lại cho kem vào tủ lạnh, khoảng hai tiếng sau bạn lấy ra trộn thêm một lần nữa. Vậy là bạn đã có ngay một hộp kem sữa chua ngon tuyệt rồi nhé!
Còn nếu bạn muốn làm món kem sữa chua túi thì thực hiện thêm các bước sau:
Sau khi đã ủ xong thì bạn sẽ dùng một cái phễu nhỏ múc sữa chua cho vào túi nilon, đổ một lượng vừa phải sau đó dùng nịt để buộc lại, cứ làm như vậy cho đến khi hết lượng hỗn hợp sữa chua đã làm.
Sau đó cho toàn bộ lượng sữa chua đã làm vào ngăn đá tủ lạnh và để trong thời gian năm tiếng là có thể dùng được, còn nếu muốn ăn mềm thì bạn có thể để ngăn mát.
Bạn cũng có thể dùng sữa vị dâu, vị cam hay socola, nho để sữa chua thêm vị hấp dẫn và hợp với khẩu vị của bạn.
Vào những ngày rãnh rỗi và muốn thể hiện tình cảm của mình với những người thân trong gia đình thì hãy cùng bắt tay vào thực hiện món kem sữa chua thơm ngon bổ dưỡng này để chiêu đãi cả nhà hay bạn bè thì thật là một điều thú vị. Còn chừng chừ gì nữa khi không thêm ngay món kem thơm ngon này vào sổ tay giải khát của bạn chứ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcMột số hình ảnh chú mèo “mắt kim cương” được đăng lên mạng xã hội khiến netizen Thái Lan chia sẻ liên tục.
-
9 giờ trướcGiếng Ngọc là nơi để mọi người múc nước uống, rửa mặt để cầu tài lộc. Thế nhưng cô gái này lại có hành động vô cùng phản cảm.
-
13 giờ trướcNữ thực khách không tin nổi vào vận may khi cắn trúng viên ngọc trai trị giá 3.500 bảng Anh (hơn 101 triệu đồng) lúc thưởng thức bữa tối cùng bạn trai.
-
16 giờ trướcHóng gió buổi chiều nhưng lại không đi đúng "giờ Hoàng đạo", đôi bạn thân hốt hoảng tưởng mình đang ở Vũng Tàu khi nước dâng tới tận mắt cá chân.
-
17 giờ trướcTheo Cơ quan Hàng không Dân dụng Philippines (CAAP), một chuyến bay tại sân bay quốc tế Davao đã bị hoãn lại hôm 29/1 khi một nữ hành khách “dọa đánh bom”.
-
20 giờ trướcChuyến bay trở thành nỗi ác mộng với các hành khách khi họ được bay lòng vòng trên trời suốt 13 tiếng nhưng rồi lại hạ cánh ở điểm xuất phát.
-
21 giờ trướcTrước đó, một con cóc khổng lồ ở Thụy Điển từng thiết lập kỷ lục Guinness thế giới vào năm 1991 với trọng lượng 2,65 kg.
-
22 giờ trướcNhững mâm cơm nhà chị Trang thực hiện vô cùng giản dị, dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng
-
22 giờ trướcQuả cau khi sang Trung Quốc lại trở thành món kẹo được rất nhiều người trẻ yêu thích.
-
1 ngày trướcMột sao chổi xanh được phát hiện gần đây sắp lao qua Trái đất, lần đầu tiên trong 50.000 năm. Lần gần đây nhất mà nó hiện rõ trên bầu trời đêm là thời kỳ đồ đá.
-
1 ngày trướcMelanie, 26 tuổi và Demi, 27 tuổi từ lâu đã có giấc mơ sẽ đi du lịch vòng quanh thế giới với ba con chó cưng của mình.
-
1 ngày trướcMón chả này khá giống giò thủ, giò lụa ở miền Bắc và miền Trung nhưng được bảo quản lạnh rồi đem biến tấu thành các món gỏi, món trộn giải ngấy, giải nhiệt.
-
1 ngày trướcHà Nội được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023.
-
1 ngày trướcKhoảnh khắc kinh hoàng khi một chiếc khinh khí cầu phát nổ và rơi xuống mặt đất tại một địa điểm du lịch ở Trung Quốc, khiến ít nhất một du khách thiệt mạng và 3 người khác bị thương.
-
1 ngày trướcNhững vấn nạn tồn tại khiến hình ảnh của "xứ sở chùa Vàng" mất điểm trong mắt của nhiều du khách nước ngoài.
-
1 ngày trướcNhững bức ảnh khiến nhiều người khiếp vía khi xem vào ban đêm.
-
2 ngày trướcĐã có nhiều người sắm được vài “chỉ vàng”, "vàng miếng" mà chẳng cần phải xếp hàng dài hay dậy từ sáng sớm.
-
2 ngày trướcMột lãnh đạo UBND TP Phú Quốc cho biết, đã nắm vụ việc một cặp vợ chồng là du khách người Hà Nội bị mất vali ở Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc. Hiện chiếc vali vẫn chưa được tìm thấy.
-
2 ngày trướcSau bữa tiệc rượu khai xuân với đồng nghiệp, người đàn ông 49 tuổi nhập viện trong tình trạng hôn mê, phải lọc máu.
-
2 ngày trướcĐĩa thịt gà được chặt vừa đẹp vừa khéo khiến nhiều người không phân biệt được đâu là đĩa gà, đâu là đĩa xôi.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
-
6 ngày trước
-
-
7 ngày trước