Cách làm salad khoai tây cực ngon cho ngày cuối tuần
Salad khoai tây làm theo cách này vừa giải ngấy lại đầy đủ dinh dưỡng.
Chuẩn bị:
- Nguyên liệu làm salad: 1kg khoai tây, 2 muỗng cà phê muối, thịt xông khói, dưa chuột thái hạt lựu, cần tây, hành tây băm nhuyễn.
- Sốt salad: 1/3 cốc sốt mayonnaise. 1/3 cốc kem chua, ½ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê tiêu đen.
- Nước sốt kiểu Pháp: 1 muỗng canh mù tạt, 2 muỗng canh giấm táo, ¼ chén dầu oliu nguyên chất, 1 muỗng canh nước, ½ muỗng cà phê đường trắng, tỏi xay nhuyễn. ½ muỗng cà phe muối, ¼ muỗng cà phê tiêu đen.
Bước 1: Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm nước sốt kiểu Pháp lại với nhau đến khi tất cả hòa quyện lại, để qua 1 bên.
Bước 2: Cho khoai tây đã gọt vỏ,cắt miếng vừa ăn và 2 thìa cà phê muối vào nồi nước lạnh, đun trên lửa lớn. Sau khi nước sôi, nấu khoảng 4 phút cho khoai tây chín sơ.
Bước 3: Gắp khoai tây ra 1 tô lớn và rưới nước sốt kiểu Pháp lên trên, để yên trong 2 giờ để khoai thấm đều nước sốt.
Bước 4: Đặt thịt xông khói lên chảo chống dính, bật bếp và nấu đến khi thịt chín vàng. Gắp thịt ra đĩa và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 5: Về phần sốt salad, trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị để làm sốt lại với nhau.
Bước 6: Thêm cần tây, dưa chuột, hành tây và thịt xông khói vào phần sốt, trộn đều. Đổ hỗn hợp vào tô khoai tây đã chuẩn bị ở bước 3, đảo đều và thưởng thức.
Theo Người Đưa Tin
-
42 phút trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
4 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
13 giờ trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
18 giờ trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
1 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
1 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
1 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
-
2 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
2 ngày trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
2 ngày trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
2 ngày trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
2 ngày trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
2 ngày trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
2 ngày trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
3 ngày trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
Tin tức mới nhất
-
7 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
13 ngày trước