Hướng dẫn làm thịt lợn luộc theo cách mới, đãi khách cực ngon
Luộc thịt lợn theo cách này làm món đãi khách cực thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích mê.
Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, gừng, tỏi, hành tím, ớt, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, dầu ớt, đường, dầu mè.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch thịt lợn, sau đó cho vào luộc trong nồi cùng với gừng và rượu nấu ăn để khử mùi tanh. Trong quá trình luộc, nhớ mở vung và hớt sạch bọt, sau đó đậy vung lại nấu trong vòng 10 phút để thịt chín. Hết thời gian thì lấy ra để riêng cho ráo nước.
Bước 2: Băm tỏi, hành tím, cắt nhỏ ớt, sau đó cho tất cả vào bát nhỏ. Đổ 1 ít dầu nóng vào để dậy mùi thơm rồi đổ nước tương nhạt, dầu ớt, đường, dầu mè vào khuấy đều là hoàn thành việc pha nước sốt.
Bước 3: Cắt thịt lợn thành từng lát mỏng, càng mỏng càng tốt. Sau đó, xếp các lát thịt ngay ngắn vào đĩa, đặt lát gừng lên trên để khử mùi tanh.
Cho vào nồi hấp trong vòng 12 phút. Hết thời gian, bạn lấy thịt ra, bỏ những lát gừng trên bề mặt rồi rưới nước sốt vào là có thể ăn được.
Thịt lợn có tác dụng thanh nhiệt, bổ can thận khí, khi ăn sẽ cung cấp nhiều protein, rất tốt cho sức khoẻ. Món ăn này có nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhưng hương vị rất mới lạ, mọi người nên nấu thử.
Theo Báo GT
-
56 phút trướcLòng xào dưa dai ngon, hấp dẫn song ăn nhiều cũng ngán. Để đổi món cho ngày chán cơm, bạn có thể tham khảo top món ngon từ “ngũ tạng heo” dưới đây.
-
3 giờ trướcKagami Numa là một hồ nước có hình dáng hệt như con mắt khổng lồ màu xanh.
-
4 giờ trướcNhững kiểu ăn bún phở này được cảnh báo rất dễ gây ung thư mà hầu hết người Việt nào cũng đang mắc phải.
-
13 giờ trướcDưới phân tích của chuyên gia dinh dưỡng, lòng xào dưa liệu có tốt cho sức khỏe?
-
13 giờ trướcBên cạnh kiến trúc độc đáo và cuộc sống về đêm sôi động, Barcelona còn nổi tiếng thế giới bởi nạn móc túi và trộm đồ.
-
15 giờ trướcSau vụ việc, nạn nhân trong clip dù không bị thương nhưng cũng đã rút cho mình một bài học quý báu.
-
20 giờ trướcTrà sữa không chỉ gây nghiện cho giới trẻ, thậm chí người lớn tuổi cũng nghiện nó.
-
23 giờ trướcMón này tuy làm đơn giản nhưng ăn lại rất ngon, đặc biệt hấp dẫn với các anh.
-
23 giờ trướcGắn bó được 5 năm nhưng cô gái vẫn quyết định nghỉ việc do 70 đồng nghiệp không tới dự đám cưới, làm ế 6 mâm cỗ.
-
1 ngày trướcĐể có kỳ nghỉ lễ vui vẻ, nhiều trải nghiệm nhưng vẫn tiết kiệm, bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.
-
1 ngày trướcLà một điểm đến nổi tiếng, Venice từ lâu đã phải đối mặt với việc nhiều hành khách có những hành vi không tôn trọng di sản này.
-
1 ngày trướcThay thế dầu thực vật bằng các nguyên liệu dưới đây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp món ăn thêm thơm ngon.
-
1 ngày trướcNhững người hâm mộ "Stranger Things" ở Nhật Bản có thể thưởng thức món mì ống ma quỷ, nghe các giai điệu hoài cổ.
-
1 ngày trướcKhông ai nghĩ loài hoa vốn được dùng để thắp hương lại có thể dùng để chế biến thành những món ăn vô cùng lạ miệng.
-
1 ngày trướcCua là món ăn được rất nhiều người yêu thích, có thể chế biến theo nhiều cách như hấp, chiên, nấu canh,…
-
1 ngày trướcChuyến đi biển ở Florida, Mỹ trở thành ác mộng với cậu bé 10 tuổi khi đụng độ với cá mập.
-
1 ngày trướcKhông ít các bậc phụ huynh bị ám ảnh bởi âm thanh mỗi khi các con đổ đồ chơi ra nhà.
-
1 ngày trướcCharleroi (Bỉ) nổi tiếng với tên gọi "thành phố xấu nhất thế giới". Tuy nhiên, nhiều du khách hiếu kỳ vẫn tới đây để khám phá.
-
2 ngày trướcNhững thành phần của món ăn này rất tốt cho tỳ vị và dạ dày, cách làm không quá khó, hầu hết mọi người đều có thể làm được.
-
2 ngày trướcMàu đen của chiếc bánh mì này không phải do tinh than tre, nó cháy đen tự nhiên và được rất nhiều người yêu thích.
Tin tức mới nhất
-
44 phút trước
-
53 phút trước
-
56 phút trước
-
1 giờ trước