Đặc sản Lào Cai: Món ngon ứa mật, giá rẻ đổ đống
Những quả dứa chín thơm lừng, phần thịt bên trong ứa mật là loại quả đặc sản Lào Cai đang đổ về Hà Nội những ngày gần đây. Đáng nói, loại dứa mật này hiện được rao bán với giá khá rẻ.
Mấy ngày gần đây, cứ chuẩn bị xong cơm tối, chị Ngô Yến Như ở Yên Lãng (Đống Đa, Hà Nội) lại tranh thủ gọt vài quả dứa để ép nước và bổ miếng làm trái cây tráng miệng sau mỗi bữa ăn.
Mất khá nhiều thời gian vì gọt dứa không phải sở trường, song đổi lại, chị cùng gia đình có thể thưởng thức được ly nước dứa ép hay miếng dứa mật thơm ngọt.
Chị Như gọi loại dứa mật này là “món ngon giá hời”. Bởi, ngày trước nếu mua dứa mật quả nhỏ cũng khoảng 15.000 đồng, quả to trên 1kg giá tới 25.000-35.000 đồng. Còn nay, 55.000 đồng chị mua được 10 quả. Chưa kể, dứa mua về ăn dần để trong nhà còn chín thơm phức, tạo cảm giác rất dễ chịu.
“Lần đầu tôi mua loại nhỏ khoảng 5-6 lạng mỗi quả, giá 5.500 đồng/quả. Nay kiếm được nơi bán quả to khoảng 1-1,2kg/quả giá chỉ 9.000 đồng nên tôi tiện đặt luôn 20 quả ăn dần”, chị nói.
Dứa mật đang vào mùa thu hoạch, được rao bán trên chợ online với giá khá rẻ.
Chị Đoàn Thị Lam - đầu mối bán trái cây online ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, dứa mật Mường Khương ở Lào Cai đang vào vụ thu hoạch rộ. Dứa này được trồng để xuất khẩu là chủ yếu nhưng nay gặp khó. Thế nên, loại quả đặc sản Lào Cai chuyển hướng bán ở thị trường nội địa nhiều và giá cũng rẻ hơn.
Chị đang nhận đơn khách đặt dứa theo set 10 quả với giá 55.000 đồng. Theo đó, cứ cách ngày dứa về một chuyến để trả đơn hàng khách đặt.
“Vì vào chính vụ nên dứa chín đúng độ thơm lừng. Phần thịt dứa bên trong ứa mật ăn ngọt lừ. Đặc biệt loại dứa này ăn không hề rát lưỡi nên các chị em rất chuộng mua”, chị nói. Do đó, dứa đang là mặt hàng vô cùng hút khách đặt mua.
Như hôm qua, chị đăng lần cuối nhận đơn chuyến dứa mật Mường Khương về sáng thứ 6 mà có gần 700 quả dứa được khách đặt chỉ trong một buổi chiều. Cộng dồn hai ngày gom đơn, chuyến dứa tới phải về khoảng gần 2.000 quả mới đủ trả hàng.
Loại giá mật đặc sản Lào Cai giá chỉ 5.500-9.000 đồng/quả tuỳ trọng lượng
Chị Bùi Thị Nguyên ở Hà Đông (Hà Nội) cũng tiết lộ, do dứa mật giá đang rẻ nên cứ hai ngày chị bán hết một xe dứa khoảng 3,5 tấn đánh từ Lào Cai về.
Thời điểm trung tuần tháng 2, dứa mật Mường Khương vẫn có giá lên tới 280.000-300.000 đồng/10kg. Nay chị đang bán giá 90.000 đồng/10 quả, loại nặng từ 8-1,2 kg/quả. Tuy nhiên, đây là giá dứa không gọt sẵn, vẫn nguyên vỏ để khách mua về có thể để được lâu hơn.
Nhiều người ngại gọt vỏ dứa vì mất thời gian. Dù vậy, khách vẫn ồ ạt chốt đơn đặt mua. Có khách mua 10 quả, có khách mua 20. Bởi, các gia đình không chỉ mua về bổ miếng ăn mà còn làm nước ép dứa, chị Nguyên cho hay.
Thông tin từ Phòng NN-PTNT huyện Mường Khương, từ nay đến hết tháng 5, thủ phủ dứa của huyện này bước vào chính vụ thu hoạch với sản lượng khoảng 8.000 tấn.
Thủ phủ dứa Mường Khương đang vào vụ thu hoạch rộ, giá dựa giảm mạnh so với vụ trước.
Đây là vùng dứa được trồng để cung cấp nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến làm dứa đóng hộp xuất khẩu sang Nga. Song, chiến sự Nga - Ukraine xảy ra ảnh hưởng đến việc tiêu thụ dứa, doanh nghiệp chế biến thu mua cầm chừng khiến giá dứa giảm.
Theo đó, giá dứa thời điểm hiện tại chỉ khoảng 3.500-4.500 đồng/kg, bằng 50-60% so với giá vụ trước.
Huyện Mường Khương đang chuyển hướng tập trung tiêu thụ tại thị trường nội địa. Huyện đã làm việc với các hệ thống bán lẻ cũng như các doanh nghiệp chế biến để hỗ trợ tiêu thụ dứa cho bà con nông dân. Do đó, tình hình thu mua dứa cho bà con bắt đầu thuận lợi hơn.
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcKhông ít người thích ăn các món chế biến từ phao câu gà nhưng đây là bộ phận bạn nên hạn chế tiêu thụ.
-
1 giờ trướcĐột quỵ là căn bệnh gây tử vong và tàn phế hàng đầu trên thế giới. Việc nhớ dấu hiệu của bệnh có thể cứu sống người mắc nhanh chóng.
-
2 giờ trướcSau khi đặt mua một chiếc nồi chiên không dầu từ nền tảng mua sắm trực tuyến, người phụ nữ tên Sofia Serrano đã nhận về một kiện hàng khiến cô hoảng hồn.
-
7 giờ trướcNếu ăn sáng muộn hoặc gộp với bữa trưa, bạn có thể đối mặt với nguy cơ béo phì và mắc bệnh đái tháo đường type 2.
-
9 giờ trướcNước chủ nhà Pháp lựa chọn 2 món ăn của Việt Nam để phục vụ các vận động viên tại Olympic Paris 2024.
-
11 giờ trướcNếu từng đến Nhật Bản hoặc tiếp xúc với nhiều người Nhật, bạn sẽ thấy tình trạng hàm răng không đều rất phổ biến, vì sao lại như vậy?
-
12 giờ trướcMón phở bò có giá đắt đỏ chỉ được nhà hàng phục vụ khi thực khách đặt trước, gồm tô nước dùng nóng hổi hầm từ xương trong 12 giờ kèm theo 7 loại thịt bò khác nhau... và một phần thịt bò wagyu tươi để riêng.
-
15 giờ trướcNam hành khách N.T.P. (trú Nhơn Đức, Nhà Bè, TPHCM) tung tin có lựu đạn trong vali ở sân bay Đà Nẵng bị cấm bay 12 tháng.
-
1 ngày trướcSau khi bị khách tố đồ ăn có vật lạ giống giòi, đoàn liên ngành tới kiểm tra quán cơm ở TP Hạ Long và phát hiện các lỗi vi phạm liên quan an toàn thực phẩm.
-
1 ngày trướcHôm 21/7, một nữ du khách người Trung Quốc đã bị ngựa của Đội cận vệ Nhà vua cắn ở khu vực bên ngoài Bảo tàng Kỵ binh Hoàng gia ở London.
-
1 ngày trướcHộ chiếu Singapore dẫn đầu trong bảng xếp hạng của Chỉ số hộ chiếu Henley, cho phép công dân nước này đến 195 điểm đến trên toàn thế giới mà không cần visa.
-
1 ngày trướcNhững sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và cả chất lượng của bát đĩa, vậy thế nào là rửa bát đúng cách?
-
1 ngày trướcLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
-
1 ngày trướcNhờ có view độc đáo này, quán cà phê liên tục thu hút khách tới để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcBánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
-
1 ngày trướcChùa Vĩnh Nghiêm, hay còn gọi là chùa Đức La, là một ngôi chùa cổ tại làng Đức La, xã Trí Yên, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang. Đây là điểm đến thu hút nhiều phật tử và du khách thập phương.
-
1 ngày trướcTheo CNN, trong những tháng gần đây, cà phê của Việt Nam đã trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên thế giới khi ngày càng có nhiều người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới đăng tải mẹo để có một cốc cà phê đúng "chất" Việt Nam.
-
1 ngày trướcCanh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcTừ hàng giá rẻ, sắn tiềm năng trở thành loại củ "tỷ USD" đầu tiên của Việt Nam. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước
-
6 ngày trước
-
6 ngày trước
-
7 ngày trước