Dân mạng thi nhau rửa rau với xà phòng khiến người nhà ngã ngửa
Nhờ có nhiều chất saponin bên trong mà khi hoà với nước, loại rau này sẽ sinh ra những bọt trắng.
Một đợt dạo trước các hội nhóm ăn uống trên Facebook liên tục xuất hiện các bài đăng khoe rửa rau bằng xà phòng. Các chậu rau rõ ràng ngập bọt trắng, không chỉ vậy, chủ nhân các bài viết còn để những caption “úp mở” càng gây hoang mang hơn:
Một cô gái hỏi ngược dân mạng (Nguồn: Hạ Giao)
Một cô vợ khiến chồng hoang mang với chậu rau đầy bọt (Nguồn: Võ Thị Quốc Việt)
Một cô gái khác khiến cả nhà tưởng là… chậu ngâm quần áo (Nguồn: Huế Thanh)
Rốt cuộc, sự thật là gì?
Nhìn vào loại rau nằm trong các chậu là sẽ có ngay câu trả lời. Thực chất đây là rau chùm bao, còn được người dân một số địa phương gọi là nhãn lồng, lạc tiên, tổ tằm…
Chúng có nguồn gốc từ Mexico, Nam Mỹ, Caribe. Ở Việt Nam, chùm bao mọc rải rác tại các vùng núi cao ngoài miền Bắc như Hòa Bình, Yên Bái…
Rau chùm bao
Cây, quả chùm bao
Nhờ có nhiều chất saponin bên trong mà khi hoà với nước, loại rau này sẽ sinh ra những bọt trắng. Đó là lý do khiến cho chậu rau trông như được rửa bằng xà phòng.
Ở các miền quê, chùm bao được người dân ưa chuộng như một loại rau tốt cho sức khoẻ, dễ ăn, dễ chế biến. Ngọn non thường được đem nấu canh hoặc xào với các loại thịt, luộc lên ăn không cũng ngon.
Quả chùm bao (quả lạc tiên) trước khi chín có màu xanh, vị chua, sau khi chín sẽ chuyển sang màu vàng, có vị ngọt, ăn được.
Quả chùm bao chín có thể ăn được
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
10 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo. -
14 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến. -
15 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày. -
18 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt. -
19 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào? -
23 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm. -
23 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. -
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay. -
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản. -
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng. -
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ. -
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về. -
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng. -
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật? -
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không? -
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại. -
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa. -
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe. -
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
9 giờ trước -
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
Tin mới nóng
