Hải sản Tây Ban Nha có gì ngon mà được Hồng Đăng khen nức nở?
Khách du lịch mỗi khi đến Tây Ban Nha đều không thể bỏ qua những món ăn hải sản nổi tiếng ở đây.
Nếu bạn từng đến Tây Ban Nha, bạn sẽ biết rằng người dân ở đây có một đam mê với hải sản. Người Tây Ban Nha cực kỳ thích ăn cá tươi và các loại hải sản có vỏ, từ cá tuyết đến tôm hùm.
Mọi người dễ dàng bắt gặp rất nhiều món hải sản nổi tiếng trong thực đơn ở nhà hàng cũng như bữa ăn gia đình người Tây Ban Nha.
Mới đây, diễn viên Hồng Đăng đã có chuyến công tác và du lịch ở quốc gia này. Đến đây, nam diễn viên không tiếc lời khen ngợi ẩm thực của Tây Ban Nha, đặc biệt là với những món hải sản mà anh thưởng thức.
Diễn viên Hồng Đăng chia sẻ
Vậy, đất nước này có những món hải sản đặc biệt nào mà lại thu hút khách du lịch đến vậy.
Món cua Centollo
Centollo là tên gọi một loại cua phổ biến ở miền Bắc Tây Ban Nha, loại cua này có đôi chân dài và hai gai ở mặt trước để bảo vệ. Loại cua này được người bản địa chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, trong đó nổi tiếng nhất là món bánh cua.
Cá tuyết phơi khô Bacalao
Cá tuyết phơi khô có thể coi là đặc sản Tây Ban Nha, bởi sự chế biến công phu và tinh túy. Cá được được mang muối và phơi khô sau đó nấu cùng với hành và tiêu, kem, dầu ôliu, tỏi và các gia vị khác.
Khi chế biến, đầu bếp phải ngâm thịt cá trong nước khoảng 1 ngày để giảm đi độ mặn của muối bên trong thịt cá. Sự độc đáo này khiến cho món Bacalao hấp dẫn du khách khi đặt chân đến đất nước xinh đẹp.
Tôm hùm đất sốt cà chua
Ở Tây Ban Nha, những con tôm hùm đất này rất hay được thêm vào các món hầm và được trộn cùng các loại động vật có vỏ khác.
Với món ăn này, tôm được nấu trong nước sốt cà chua, tỏi và rượu trắng để có một bữa ăn nhanh chóng và đơn giản. Món ăn sẽ được phục vụ bánh mì kiểu Pháp tươi để tận dụng phần nước sốt thơm ngon.
Món Paella hải sản
Món Paella hiện là một món cơm nổi tiếng thế giới đến từ Tây Ban Nha, nó có nguồn gốc từ các cánh đồng của thành phố Valencia trên bờ biển phía đông của Tây Ban Nha.
Paella hải sản gồm tôm hùm, gạo, rau xanh và các loại hải sản khác. Ở quốc gia này, món paella hải sản có nhiều biến thể khác nhau nhằm tạo nên nhiều hương vị hơn để phù hợp với khẩu vị riêng của mỗi khách hàng.
Món mì Fideua
Đây là một món mì nhưng lại giống sợi bún ở Việt Nam. Món ăn này cũng có nguyên liệu chính là hải sản, thường là tôm và mực, được nêm nếm gia vị và nước dùng qua nhiều công đoạn hơn.
Khi chế biến, người ta không chế nước dùng mà nấu tất cả trong một chiếc nổi nhỏ để thực khách thưởng thức luôn trên đó.
Bạch tuộc Galician
Đây là món ăn thơm ngon thường có trong các quán bar ở xứ sở bò tót. Với món đặc sản này, bạch tuộc được cắt thành nhiều khoanh nhỏ sau đó chiên trong dầu olive cùng chút khoai tây và ướp thêm một vài nguyên liệu khác cho thêm phần hấp dẫn.
Để có một trải nghiệm tuyệt vời, đừng bỏ lỡ lễ hội Bạch tuộc được tổ chức vào tháng 8 ở O Carballiño, Ourense.
Mase (t/h)
Theo VietNamnet
-
26 phút trướcCục Hàng không Việt Nam sẽ theo dõi chặt tình hình đặt giữ chỗ, giá vé máy bay trên các đường bay nội địa để kịp thời chỉ đạo bổ sung tải cung ứng trên các đường bay có nhu cầu cao
-
56 phút trướcKhách du lịch hoảng loạn bỏ chạy khi một con trăn khổng lồ xuất hiện trên một bãi biển ở Thái Lan.
-
1 giờ trướcHai thực khách đang dùng bữa tại một quán ăn gần ga tàu điện ngầm thì phát hiện con gián lớn trong bát cháo.
-
3 giờ trướcCà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, nhưng những người này nên ngừng uống cà phê sau 15h.
-
4 giờ trướcMật ong giả không thể có được những đặc tính như mật ong tự nhiên, vậy làm thế nào để phân biệt được mật ong thật - giả?
-
5 giờ trướcVề lý thuyết, điều này vốn không ảnh hưởng gì tới máy bay nhưng cơ trưởng vẫn quyết định cho quay đầu.
-
6 giờ trướcKhông chỉ gây ấn tượng về mặt thị giác, món đặc sản Đồng Tháp nức tiếng này còn hấp dẫn du khách bởi mùi vị thơm ngon, đủ mặn, ngọt, chua, cay.
-
9 giờ trướcThức khuya làm việc hay xem điện thoại là thói quen của nhiều người, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn.
-
19 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
20 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
22 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
23 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
23 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
1 ngày trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
1 ngày trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
1 ngày trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
1 ngày trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
1 ngày trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
1 ngày trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
Tin tức mới nhất
-
41 phút trước
-
56 phút trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-