Hải sản Tây Ban Nha có gì ngon mà được Hồng Đăng khen nức nở?
Khách du lịch mỗi khi đến Tây Ban Nha đều không thể bỏ qua những món ăn hải sản nổi tiếng ở đây.
Nếu bạn từng đến Tây Ban Nha, bạn sẽ biết rằng người dân ở đây có một đam mê với hải sản. Người Tây Ban Nha cực kỳ thích ăn cá tươi và các loại hải sản có vỏ, từ cá tuyết đến tôm hùm.
Mọi người dễ dàng bắt gặp rất nhiều món hải sản nổi tiếng trong thực đơn ở nhà hàng cũng như bữa ăn gia đình người Tây Ban Nha.
Mới đây, diễn viên Hồng Đăng đã có chuyến công tác và du lịch ở quốc gia này. Đến đây, nam diễn viên không tiếc lời khen ngợi ẩm thực của Tây Ban Nha, đặc biệt là với những món hải sản mà anh thưởng thức.
Diễn viên Hồng Đăng chia sẻ
Vậy, đất nước này có những món hải sản đặc biệt nào mà lại thu hút khách du lịch đến vậy.
Món cua Centollo
Centollo là tên gọi một loại cua phổ biến ở miền Bắc Tây Ban Nha, loại cua này có đôi chân dài và hai gai ở mặt trước để bảo vệ. Loại cua này được người bản địa chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, trong đó nổi tiếng nhất là món bánh cua.
Cá tuyết phơi khô Bacalao
Cá tuyết phơi khô có thể coi là đặc sản Tây Ban Nha, bởi sự chế biến công phu và tinh túy. Cá được được mang muối và phơi khô sau đó nấu cùng với hành và tiêu, kem, dầu ôliu, tỏi và các gia vị khác.
Khi chế biến, đầu bếp phải ngâm thịt cá trong nước khoảng 1 ngày để giảm đi độ mặn của muối bên trong thịt cá. Sự độc đáo này khiến cho món Bacalao hấp dẫn du khách khi đặt chân đến đất nước xinh đẹp.
Tôm hùm đất sốt cà chua
Ở Tây Ban Nha, những con tôm hùm đất này rất hay được thêm vào các món hầm và được trộn cùng các loại động vật có vỏ khác.
Với món ăn này, tôm được nấu trong nước sốt cà chua, tỏi và rượu trắng để có một bữa ăn nhanh chóng và đơn giản. Món ăn sẽ được phục vụ bánh mì kiểu Pháp tươi để tận dụng phần nước sốt thơm ngon.
Món Paella hải sản
Món Paella hiện là một món cơm nổi tiếng thế giới đến từ Tây Ban Nha, nó có nguồn gốc từ các cánh đồng của thành phố Valencia trên bờ biển phía đông của Tây Ban Nha.
Paella hải sản gồm tôm hùm, gạo, rau xanh và các loại hải sản khác. Ở quốc gia này, món paella hải sản có nhiều biến thể khác nhau nhằm tạo nên nhiều hương vị hơn để phù hợp với khẩu vị riêng của mỗi khách hàng.
Món mì Fideua
Đây là một món mì nhưng lại giống sợi bún ở Việt Nam. Món ăn này cũng có nguyên liệu chính là hải sản, thường là tôm và mực, được nêm nếm gia vị và nước dùng qua nhiều công đoạn hơn.
Khi chế biến, người ta không chế nước dùng mà nấu tất cả trong một chiếc nổi nhỏ để thực khách thưởng thức luôn trên đó.
Bạch tuộc Galician
Đây là món ăn thơm ngon thường có trong các quán bar ở xứ sở bò tót. Với món đặc sản này, bạch tuộc được cắt thành nhiều khoanh nhỏ sau đó chiên trong dầu olive cùng chút khoai tây và ướp thêm một vài nguyên liệu khác cho thêm phần hấp dẫn.
Để có một trải nghiệm tuyệt vời, đừng bỏ lỡ lễ hội Bạch tuộc được tổ chức vào tháng 8 ở O Carballiño, Ourense.
Mase (t/h)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
10 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
11 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
12 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
12 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
17 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
21 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
22 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
2 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
9 giờ trước